스텐쇼케이스 브랜드별 내구성 비교: 1년 뒤 녹이 스는 저가형과 반영구적 수명의 결정적 차이
가게를 오픈하며 가장 큰 투자를 결심하는 품목 중 하나가 바로 쇼케이스입니다.
그중에서도 세련되고 위생적인 이미지를 위해 '스텐쇼케이스'를 선택하시는 사장님들이 많습니다.하지만 겉보기에 똑같이 번쩍이는 은색이라고 해서 다 같은 스테인리스가 아닙니다.
설치 후 불과 반년 만에 모서리에서 붉은 녹물이 배어 나와 매장의 청결한 이미지를 망치는 경우가 빈번합니다.오늘은 현직 전문가의 시선에서, 시중에 유통되는 저가형 브랜드와 하이엔드 설계의 결정적인 차이점을 비교 분석해 드립니다.
단순히 비싼 제품을 사라는 것이 아닙니다.
사장님의 소중한 매장을 지키기 위해, 구매 전 반드시 따져봐야 할 소재 등급과 내부 설계의 진실을 알려드리겠습니다.Q1. 같은 스텐인데 왜 타사 제품은 자석이 붙고 한성쇼케이스는 안 붙나요?
많은 사장님께서 스텐쇼케이스는 영원히 녹슬지 않는다고 생각하십니다.
하지만 이는 어떤 소재를 썼느냐에 따라 결과가 완전히 달라집니다.시중의 저가형 브랜드나 기성품 위주의 업체들은 원가 절감을 위해 'STS 201' 계열의 스테인리스를 주로 사용합니다.
이 소재는 니켈 함유량이 낮아 자성이 있고, 습기와 염분에 매우 취약합니다.
주방의 습기나 진열된 식품의 염분과 만나면 마치 '싸구려 도금 목걸이'처럼 표면이 벗겨지고 부식되기 시작합니다.반면, 한성쇼케이스 공식 쇼핑몰에서 보시는 모델들은 최고급 'STS 304' 소재를 고집합니다.
STS 304는 니켈 함유량이 높아 자석이 붙지 않으며, 의료용 도구에 쓰일 만큼 내식성이 뛰어납니다.
처음의 은은한 광택을 반영구적으로 유지하기 위해, 우리는 눈에 보이지 않는 소재부터 타협하지 않습니다.저렴한 견적서에 속아 1년 뒤 녹슨 쇼케이스를 가리기 위해 시트지를 덧붙이는 불상사를 피하기 위해, 소재 등급 확인은 필수입니다.
Q2. 타 브랜드 제품은 용접 부위에 때가 끼어 닦이지 않는데, 해결 방법이 없나요?
스텐쇼케이스를 사용하는 사장님들의 가장 큰 고충 중 하나가 바로 청소입니다.
보급형 브랜드를 자세히 살펴보면, 스텐 판끼리 이어 붙인 모서리 부분의 마감이 거칠거나 미세한 틈이 벌어져 있는 것을 볼 수 있습니다.
이 틈새는 음식물 찌꺼기나 먼지가 끼기 가장 좋은 장소입니다.
행주로 아무리 닦아도 틈새에 낀 이물질은 빠지지 않고, 결국 박테리아의 온상이 되어 악취를 유발합니다.저희는 이를 '마감의 품격' 차이라고 부릅니다.
한성쇼케이스 본사 홈페이지의 포트폴리오를 확인해 보시면, 절곡면과 접합 부위가 하나의 판처럼 매끄럽게 이어지는 것을 확인할 수 있습니다.
저희는 거친 용접 자국을 남기지 않는 특수 접합 기술과 정밀한 연마 작업을 통해, 이물질이 끼일 틈 자체를 없앴습니다.
쓱 닦기만 해도 새것처럼 관리되는 편의성, 이것이 현장에서 일하는 사장님들이 한성을 다시 찾는 이유입니다.
Q3. 내부 기계실 소음이 너무 커서 손님들이 불편해합니다. 브랜드마다 차이가 큰가요?
카페나 조용한 디저트 샵을 운영하는 사장님들께 '웅' 하는 기계 소음은 엄청난 스트레스입니다.
일반적인 브랜드들은 냉각 효율만을 따지며 저가형 컴프레셔를 그대로 장착하곤 합니다.
이는 마치 '승용차에 트랙터 엔진을 단 것'과 같아서, 좁은 매장 안에 진동과 소음을 고스란히 전달합니다.특히 스텐 재질은 특성상 진동을 더 잘 전달하기 때문에, 기계실의 방음 설계가 무엇보다 중요합니다.
저희는 단순한 조립이 아니라, 진동을 흡수하는 방진 설계와 프리미엄 컴프레셔 세팅을 통해 도서관 수준의 정숙함을 구현하려 노력했습니다.
고객이 매장에 들어왔을 때 들리는 것은 시끄러운 모터 소리가 아니라, 잔잔한 음악 소리여야 한다는 것이 한성의 철학입니다.
이러한 디테일한 기술력의 차이는 한성쇼케이스 공식 블로그의 설치 후기들에서 사장님들의 생생한 증언으로 확인하실 수 있습니다.
Q4. 유리에 습기가 차서 내용물이 안 보여요. 이건 스텐쇼케이스의 고질병인가요?
비 오는 날이나 습도가 높은 여름철, 쇼케이스 유리가 뿌옇게 흐려져 안에 있는 케이크나 고기가 보이지 않는다면 그야말로 영업 손실입니다.
일부 저가 브랜드는 단열 성능이 떨어지는 얇은 유리를 사용하거나, 내부와 외부의 온도 차이를 고려하지 않은 설계를 적용합니다.
이는 차가운 콜라 캔 표면에 물방울이 맺히는 원리와 같습니다.하지만 한성쇼케이스는 다릅니다.
우리는 업계 최고 수준의 페어 글라스(복층 유리)와 결로를 줄이기 위한 특수 열선 처리를 옵션으로 제공하여, 어떤 날씨에도 투명한 시야를 확보합니다.
고객이 지나가다 멈춰 서서 "맛있겠다"라고 느끼게 하려면, 진열된 상품이 필터 없이 깨끗하게 보여야 합니다.
저희는 단순히 보관하는 함이 아니라, 상품을 가장 돋보이게 하는 '무대'를 만듭니다.
결과의 차이는 보이지 않는 곳에서 시작됩니다
스텐쇼케이스를 알아보시는 사장님, 견적서의 숫자만 비교하면 한성은 가장 저렴한 선택지가 아닐 수 있습니다.
하지만 1년 뒤 녹이 슬어 교체를 고민해야 하는 제품과, 10년이 지나도 변함없는 광택으로 매장의 품격을 지켜주는 제품.
과연 어떤 것이 진정한 '가성비'일까요?우리는 단순히 기계를 파는 것이 아니라, 사장님의 성공적인 비즈니스 파트너가 되기를 희망합니다.
고객의 발길을 멈추게 하는 압도적인 진열 효과, 한성쇼케이스와 함께라면 가능합니다.
지금, 전문가와 상담하여 사장님 매장에 딱 맞는 최적의 설계를 받아보세요.
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