주방용품매입 가격 2배 더 받는 2026년 실전 가이드 (호구 방지)
폐업이나 업종 변경 앞두고 계신가요? 중고 주방기기 제값 받고 파는 확실한 방법과 2026년 최신 시세를 공개합니다. 사기 피하는 꿀팁까지 확인하세요.
Feb 06, 2026
식당 폐업이나 업종 변경을 결정하셨다면, 가장 골치 아픈 게 바로 쓰던 기기 처분이죠.
새것 살 때는 수백만 원을 줬는데, 막상 팔려고 보니 고물값만 준다는 이야기에 밤잠 설치는 사장님들 정말 많습니다.
2026년 현재, 중고 주방 시장의 판도는 확실히 달라졌거든요.
단순히 '빨리 치워주세요'라고 했다가는 받을 수 있는 돈의 절반도 못 건지는 셈이죠.
폐업 정리의 고민
오늘은 업계 관계자들만 아는, 주방용품매입 시세 제대로 받는 핵심 노하우를 아주 구체적으로 풀어드리겠습니다.
가장 먼저 확인해야 할 건 기계에 붙어 있는 '라벨'입니다.
이게 바로 돈이거든요.
중고차와 똑같다고 보시면 됩니다.
매입 업체가 가장 먼저 보는 건 브랜드도, 외관도 아닌 바로 제조년월이죠.
2026년 2월 기준으로 볼 때, 2023년 이후 제조된 모델은 소위 'A급' 대우를 받습니다.
반면 5년이 넘어간 2021년 이전 모델은 감가상각이 엄청나게 심해지죠.
제조년월 라벨 확인
특히 냉장고나 식기세척기 옆면이나 안쪽에 붙은 '제원표' 사진을 미리 찍어두세요.
전화 상담할 때 "3년 정도 됐어요"라고 말하는 것보다, 라벨 사진 한 장 보내는 게 견적을 10만 원이라도 더 받는 지름길입니다.
업체 입장에서도 확실한 물건이니 매입가를 높게 부를 수밖에 없거든요.
모든 주방용품을 다 사주는 건 절대 아닙니다.
사장님들이 가장 많이 오해하시는 부분이 바로 이 지점이더라고요.
"이거 맞춤 제작한 작업대라 비싼 건데..."라고 하셔도, 매입하는 입장에서는 그저 고철일 뿐입니다.
👉 자세히 보기
돈이 되는 중고 기기
어떤 게 돈이 되고, 어떤 게 안 되는지 명확히 구분해 드릴게요.
특히 커피머신이나 오븐 같은 고가 장비는 브랜드 인지도에 따라 가격 차이가 큽니다.
라마르조꼬나 우녹스 같은 유명 브랜드라면 연식이 좀 됐어도 수요가 꾸준하거든요.
반대로 이름 없는 중국산 저가 모델은 거의 값을 못 받는다고 보시면 됩니다.
고가 커피머신 매입
"어차피 가져가서 닦을 텐데 그냥 줘도 되지 않나요?"
네, 맞습니다.
업체는 가져가서 세척하고 수리해서 다시 팝니다.
하지만 첫인상이 견적을 결정한다는 사실, 알고 계셨나요?
기름때가 잔뜩 낀 튀김기와 반짝이는 튀김기는 견적을 내는 사람의 심리를 완전히 다르게 만듭니다.
기기 세척의 중요성
기름때 낀 기계를 보면 업체는 '내부 부품도 험하게 썼겠구나'라고 짐작하고 수리비 명목으로 견적을 깎습니다.
완벽하게 새것처럼 닦을 필요는 없어요.
겉면의 먼지와 눈에 띄는 기름때 정도만 제거해도, 관리 잘된 기계라는 인상을 줘서 깎일 금액을 방어할 수 있는 거죠.
특히 냉장고 고무 패킹에 곰팡이가 심하면 교체 비용을 바로 차감하니, 락스로 한 번 닦아두는 게 이득 아닐까요?
관리 잘된 냉장고
전화로는 "100만 원 드릴게요" 해놓고, 막상 트럭 끌고 와서는 "이건 이래서 안 되고, 저건 저래서 깎아야 해요"라며 50만 원만 주려는 경우가 있습니다.
👉 자세히 보기이럴 때 사장님들은 이미 짐도 쌌고 귀찮아서 울며 겨자 먹기로 넘기시더라고요.
이걸 방지하려면 '사진 견적' 단계에서 최대한 상세하게 정보를 줘야 합니다.
꼼꼼한 사진 견적
흠집이 있거나 작동에 문제가 있는 부분은 숨기지 말고 미리 말하세요.
"작동은 잘 되는데 문 쪽에 작은 찍힘이 있어요"라고 미리 고지하면, 현장에서 그걸 빌미로 터무니없이 깎는 걸 막을 수 있습니다.
그리고 정말 중요한 것 하나!
물건을 트럭에 싣기 전에 반드시 입금을 먼저 받거나, 계약서를 작성해야 합니다.
물건 다 실어놓고 나몰라라 하는 업체, 생각보다 많습니다.
계약 및 입금 확인
주방용품 매입과 식당 철거를 동시에 진행하는 곳들이 많죠.
편하긴 확실히 편합니다.
하지만 기기 값을 제대로 쳐주는지 꼼꼼히 따져봐야 해요.
철거 비용을 깎아주는 척하면서 기기 값을 후려치는 경우도 있거든요.
철거와 매입 동시 진행
시간 여유가 있다면 기기는 기기 전문 매입 업체에, 철거는 철거 업체에 따로 맡기는 게 금전적으로는 가장 이득일 확률이 높습니다.
하지만 폐업 날짜가 코앞이라 급하다면, '통매입'을 하되 총액이 얼마인지 명확히 비교해보는 게 좋습니다.
견적은 최소 3군데 이상 받아보셔야 내 물건의 진짜 시세를 알 수 있다는 점, 잊지 마세요.
견적 비교 분석
주방용품매입은 결국 정보 싸움입니다.
급하다고 아무 데나 부르지 마시고, 오늘 말씀드린 연식 확인, 청소, 그리고 사전 고지 원칙만 지키셔도 남들보다 훨씬 좋은 가격에 정리하실 수 있을 겁니다.
사장님의 새로운 출발을 위해, 소중한 자산 헐값에 넘기지 마시고 똑똑하게 챙기시길 바랍니다.
깔끔한 마무리
새것 살 때는 수백만 원을 줬는데, 막상 팔려고 보니 고물값만 준다는 이야기에 밤잠 설치는 사장님들 정말 많습니다.
2026년 현재, 중고 주방 시장의 판도는 확실히 달라졌거든요.
단순히 '빨리 치워주세요'라고 했다가는 받을 수 있는 돈의 절반도 못 건지는 셈이죠.
오늘은 업계 관계자들만 아는, 주방용품매입 시세 제대로 받는 핵심 노하우를 아주 구체적으로 풀어드리겠습니다.
가장 먼저 확인해야 할 건 기계에 붙어 있는 '라벨'입니다.
이게 바로 돈이거든요.
1. '연식'이 깡패다? 2023년식이 기준점입니다
중고차와 똑같다고 보시면 됩니다.
매입 업체가 가장 먼저 보는 건 브랜드도, 외관도 아닌 바로 제조년월이죠.
2026년 2월 기준으로 볼 때, 2023년 이후 제조된 모델은 소위 'A급' 대우를 받습니다.
반면 5년이 넘어간 2021년 이전 모델은 감가상각이 엄청나게 심해지죠.
특히 냉장고나 식기세척기 옆면이나 안쪽에 붙은 '제원표' 사진을 미리 찍어두세요.
전화 상담할 때 "3년 정도 됐어요"라고 말하는 것보다, 라벨 사진 한 장 보내는 게 견적을 10만 원이라도 더 받는 지름길입니다.
업체 입장에서도 확실한 물건이니 매입가를 높게 부를 수밖에 없거든요.
2. 돈이 되는 품목 vs 돈 내고 버려야 하는 품목
모든 주방용품을 다 사주는 건 절대 아닙니다.
사장님들이 가장 많이 오해하시는 부분이 바로 이 지점이더라고요.
"이거 맞춤 제작한 작업대라 비싼 건데..."라고 하셔도, 매입하는 입장에서는 그저 고철일 뿐입니다.
👉 자세히 보기
어떤 게 돈이 되고, 어떤 게 안 되는지 명확히 구분해 드릴게요.
| 구분 | 품목 예시 | 매입 특징 |
|---|---|---|
| 효자 품목 | 업소용 냉장고(45박스 등), 제빙기, 커피머신, 튀김기 | 수요가 많아 가격 방어 좋음 |
| 일반 품목 | 간택기(화구), 식기세척기, 육절기 | 상태에 따라 가격 천차만별 |
| 애물단지 | 맞춤 작업대, 벽선반, 인테리어 집기, 식기류 | 고철값 혹은 폐기비 발생 가능 |
특히 커피머신이나 오븐 같은 고가 장비는 브랜드 인지도에 따라 가격 차이가 큽니다.
라마르조꼬나 우녹스 같은 유명 브랜드라면 연식이 좀 됐어도 수요가 꾸준하거든요.
반대로 이름 없는 중국산 저가 모델은 거의 값을 못 받는다고 보시면 됩니다.
3. 청소 한 번이 50만 원을 아낍니다
"어차피 가져가서 닦을 텐데 그냥 줘도 되지 않나요?"
네, 맞습니다.
업체는 가져가서 세척하고 수리해서 다시 팝니다.
하지만 첫인상이 견적을 결정한다는 사실, 알고 계셨나요?
기름때가 잔뜩 낀 튀김기와 반짝이는 튀김기는 견적을 내는 사람의 심리를 완전히 다르게 만듭니다.
기름때 낀 기계를 보면 업체는 '내부 부품도 험하게 썼겠구나'라고 짐작하고 수리비 명목으로 견적을 깎습니다.
완벽하게 새것처럼 닦을 필요는 없어요.
겉면의 먼지와 눈에 띄는 기름때 정도만 제거해도, 관리 잘된 기계라는 인상을 줘서 깎일 금액을 방어할 수 있는 거죠.
특히 냉장고 고무 패킹에 곰팡이가 심하면 교체 비용을 바로 차감하니, 락스로 한 번 닦아두는 게 이득 아닐까요?
4. 절대 당하지 마세요! 현장 감가의 꼼수
전화로는 "100만 원 드릴게요" 해놓고, 막상 트럭 끌고 와서는 "이건 이래서 안 되고, 저건 저래서 깎아야 해요"라며 50만 원만 주려는 경우가 있습니다.
👉 자세히 보기이럴 때 사장님들은 이미 짐도 쌌고 귀찮아서 울며 겨자 먹기로 넘기시더라고요.
이걸 방지하려면 '사진 견적' 단계에서 최대한 상세하게 정보를 줘야 합니다.
흠집이 있거나 작동에 문제가 있는 부분은 숨기지 말고 미리 말하세요.
"작동은 잘 되는데 문 쪽에 작은 찍힘이 있어요"라고 미리 고지하면, 현장에서 그걸 빌미로 터무니없이 깎는 걸 막을 수 있습니다.
그리고 정말 중요한 것 하나!
물건을 트럭에 싣기 전에 반드시 입금을 먼저 받거나, 계약서를 작성해야 합니다.
물건 다 실어놓고 나몰라라 하는 업체, 생각보다 많습니다.
5. 철거와 매입을 한 번에? 장단점이 있습니다
주방용품 매입과 식당 철거를 동시에 진행하는 곳들이 많죠.
편하긴 확실히 편합니다.
하지만 기기 값을 제대로 쳐주는지 꼼꼼히 따져봐야 해요.
철거 비용을 깎아주는 척하면서 기기 값을 후려치는 경우도 있거든요.
시간 여유가 있다면 기기는 기기 전문 매입 업체에, 철거는 철거 업체에 따로 맡기는 게 금전적으로는 가장 이득일 확률이 높습니다.
하지만 폐업 날짜가 코앞이라 급하다면, '통매입'을 하되 총액이 얼마인지 명확히 비교해보는 게 좋습니다.
견적은 최소 3군데 이상 받아보셔야 내 물건의 진짜 시세를 알 수 있다는 점, 잊지 마세요.
주방용품매입은 결국 정보 싸움입니다.
급하다고 아무 데나 부르지 마시고, 오늘 말씀드린 연식 확인, 청소, 그리고 사전 고지 원칙만 지키셔도 남들보다 훨씬 좋은 가격에 정리하실 수 있을 겁니다.
사장님의 새로운 출발을 위해, 소중한 자산 헐값에 넘기지 마시고 똑똑하게 챙기시길 바랍니다.
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