중고오븐 구매 전 필독! 전문가가 알려주는 사기 안 당하는 체크리스트 2026

혹시 지금 카페 창업이나 홈베이킹을 위해 오븐을 알아보고 계신가요?

새 제품을 사자니 가격이 부담스럽고, 중고로 눈을 돌리자니 '혹시 고장 난 걸 사면 어쩌지?' 하는 걱정부터 앞서는 게 사실입니다.

오븐은 베이킹의 심장이나 다름없거든요.

잘못 샀다가 수리비만 제품 가격보다 더 나오는 경우, 10년 동안 현장에서 수도 없이 봐왔습니다.

오늘은 2026년 현재 기준으로, 절대 실패하지 않는 중고오븐 구매 요령을 핵심만 짚어드리겠습니다.

1. 가정용 vs 상업용, 내게 맞는 오븐은?

가장 먼저 본인이 어떤 환경에서 사용할지 명확히 정해야 합니다.

무조건 크고 비싼 게 좋은 건 아니거든요.

전기 용량부터 설치 공간까지 고려해야 할 사항이 한두 가지가 아닙니다.

대표적인 오븐 타입별 특징을 표로 정리했으니, 본인의 상황과 비교해 보세요.



특히 전기 증설 여부는 필수 체크 항목입니다.

업소용 데크 오븐은 가정용 콘센트에 꽂으면 바로 차단기가 내려가니까요.

일반 가정집이라면 소비전력 3kW 이하의 소형 컨벡션 오븐이 한계라고 보시면 됩니다.

2. 직거래 시 현장 필수 체크리스트

중고 거래 앱이나 커뮤니티에서 좋은 매물을 발견하셨나요?

사진만 보고 덜컥 입금하면 절대 안 됩니다.

오븐은 내부 상태가 생명이거든요.

👉 자세히 보기직접 보러 갔을 때 무엇을 확인해야 하는지 구체적으로 알려드릴게요.

첫째, 고무 패킹(가스켓) 상태를 보세요.

도어 안쪽의 고무가 삭거나 찢어져 있다면 열기가 밖으로 다 새어나갑니다.

이건 교체 비용이 꽤 비싸서 배보다 배꼽이 더 클 수 있죠.



둘째, 실제 온도가 올라가는지 테스트하세요.

판매자에게 양해를 구하고 200도까지 예열을 부탁해 보는 겁니다.

설정 온도 도달 시간이 너무 오래 걸린다면 히터나 센서 노후화를 의심해봐야 하거든요.

이게 확인 안 되면 그냥 고철 덩어리 사는 셈이죠.



셋째, 팬 소음을 들어보세요.

컨벡션 오븐의 경우 팬 돌아가는 소리가 규칙적이어야 합니다.

'덜덜'거리거나 쇠 긁는 소리가 난다면 모터 수명이 다 된 거라 피하는 게 상책입니다.

수리비만 최소 20~30만 원 깨질 수 있거든요.

3. 2026년 기준 중고 시세 가이드

그럼 도대체 얼마가 적정 가격일까요?

너무 싸면 의심스럽고, 비싸면 새 거 사는 게 낫잖아요.

브랜드와 연식에 따라 천차만별이지만, 대략적인 감가상각 기준을 잡는 법을 알려드립니다.

보통 출고가 대비 어느 정도가 적정선인지 표로 정리했습니다.



👉 자세히 보기스메그(Smeg)나 우녹스(Unox) 같은 인기 브랜드는 감가가 적은 편입니다.

반면 국산 브랜드나 비주류 모델은 가격 방어가 잘 안 돼서 구매자 입장에선 가성비 꿀매물이 될 수 있죠.

특히 AS 가능 여부는 가격 협상의 중요한 포인트입니다.

수입 오븐의 경우 정식 수입품이 아니면 국내 AS가 거절될 수도 있거든요.

4. 운송과 설치, 놓치기 쉬운 함정

거래가 성사됐다고 끝이 아닙니다.

오븐은 무게가 상당해서 운송 과정에서 파손되는 경우가 정말 많거든요.

일반 택배는 절대 불가능하고, 화물 용달을 이용해야 합니다.

이때 무진동 차량까지는 아니더라도, 바닥에 완충재를 충분히 깔아야 하죠.



가장 좋은 건 전문 설치 기사님을 부르는 겁니다.

비용이 10~15만 원 정도 들지만, 수평 맞추기부터 전기 연결까지 완벽하게 해주니까요.

특히 데크 오븐은 분해 조립이 필요할 수도 있어서 전문가의 손길이 필수입니다.

직접 옮기다가 유리 도어라도 깨지면 수십만 원이 그냥 날아가는 거 아닐까요?



설치 후에는 반드시 공회전을 시켜줘야 합니다.

이전 사용자의 냄새나 묵은 때를 태워 없애는 과정이거든요.

최고 온도로 30분 정도 돌리고 환기해주면 훨씬 쾌적하게 사용할 수 있습니다.

중고오븐 구매, 꼼꼼하게 따져보면 새 제품 못지않은 만족감을 얻을 수 있습니다.

무턱대고 가격만 볼 게 아니라 오늘 말씀드린 체크리스트를 하나씩 지워가며 확인해 보세요.

현명한 선택으로 즐거운 베이킹 하시길 바랍니다.