펍용쇼케이스 구매 전 필독: 인기 모델 3종 완벽 비교

펍이나 바 창업을 준비할 때 인테리어만큼이나 중요한 것이 바로 펍용쇼케이스 선택입니다.

어떤 쇼케이스를 선택하느냐에 따라 매장의 분위기는 물론, 주류 판매량과 운영 효율성까지 크게 달라지거든요.

수많은 제품 앞에서 어떤 기준으로 골라야 할지 막막하게 느껴질 수 있습니다.

그래서 오늘은 가장 대표적인 펍용쇼케이스 3가지 유형을 선정해 장단점부터 가격대, 핵심 체크포인트까지 속 시원하게 비교 분석해 드리겠습니다.

1. 가장 대중적인 선택, 글라스도어 스탠드형

길을 가다 흔히 볼 수 있는, 가장 클래식한 형태의 업소용 냉장고가 바로 글라스도어 스탠드형 쇼케이스입니다.

세로로 긴 형태로, 전면이 투명한 유리로 되어 있어 내용물을 한눈에 보여주는 방식이죠.

다양한 종류의 병맥주, 수입맥주, 음료 등을 진열하여 고객의 시선을 사로잡는 데 아주 효과적이에요.

장점: 뛰어난 전시 효과와 대용량

스탠드형의 가장 큰 매력은 단연 뛰어난 전시 효과입니다.

내부 LED 조명과 함께 형형색색의 주류 라벨이 어우러지면 그 자체로 훌륭한 인테리어 요소가 됩니다.

또한, 높이를 활용하기 때문에 바닥 면적 대비 가장 많은 양의 음료를 보관할 수 있다는 장점도 있는데요.

보통 400리터에서 1,000리터 이상의 대용량 모델까지 라인업이 다양하게 갖춰져 있습니다.

단점: 공간 차지와 상대적으로 높은 전력 소모

하지만 장점만 있는 것은 아닙니다.

수직으로 길기 때문에 매장 내에서 차지하는 공간이 상당한 편이에요.

특히 소규모 펍이나 바에서는 동선을 방해하는 애물단지가 될 수도 있거든요.

문이 크고 열리는 반경이 넓어 좁은 공간에서는 활용도가 떨어질 수 있다는 점도 고려해야 합니다.

대용량 모델의 경우 월간 전기 요금 부담이 다른 타입에 비해 조금 더 높을 수 있다는 점도 알아두세요.

[[IMAGE_VISUAL: A sleek, modern pub interior with a tall, well-lit glass door beverage showcase filled with various craft beers and colorful drink cans.|| IMAGE_TEXT: ]]

추천 대상 및 가격대

다양한 종류의 주류 라인업을 갖추고 고객에게 적극적으로 상품을 노출하고 싶은 매장에 가장 적합합니다.

공간이 비교적 여유로운 펍, 바틀샵, 리쿼스토어 등에 추천해요. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)

가격대는 브랜드와 용량에 따라 천차만별이지만, 보통 600리터급 신품 기준 80만 원에서 150만 원 사이에 형성되어 있습니다.

2. 공간 활용의 달인, 테이블(언더카운터)형

최근 소규모 펍과 바에서 가장 많은 사랑을 받는 모델이 바로 테이블형 쇼케이스, 일명 언더카운터 냉장고입니다.

이름처럼 바(Bar) 테이블이나 작업대 아래에 쏙 들어가는 낮은 높이의 제품을 말하는데요.

공간을 효율적으로 사용해야 하는 곳에서 그 진가를 발휘하죠.

장점: 좁은 공간 최적화, 효율적인 동선

가장 큰 장점은 죽은 공간이었던 카운터 하부를 수납공간으로 완벽하게 활용할 수 있다는 점입니다.

불필요한 동선 없이 바텐더가 바로 음료를 꺼내 손님에게 제공할 수 있어 업무 효율이 크게 향상됩니다.

상부 공간을 작업대나 디스플레이 공간으로 자유롭게 활용할 수 있다는 점도 매력적이에요.

[[IMAGE_VISUAL: A close-up shot of a stainless steel under-counter bar refrigerator, its glass door slightly ajar, showing neatly organized wine bottles and beer cans inside.|| IMAGE_TEXT: ]]

단점: 제한적인 수납 용량과 높은 가격

명확한 단점도 존재합니다.

높이가 낮기 때문에 스탠드형에 비해 전체 수납 용량이 작을 수밖에 없어요.

주력으로 판매하는 소수의 주류를 보관하는 용도로는 적합하지만, 다양한 라인업을 갖추기엔 부족함이 느껴질 수 있습니다.

또한, 동일 용량의 스탠드형 모델과 비교했을 때 가격대가 평균 20~30%가량 더 비싸게 형성되어 있다는 점도 초기 투자 비용에 부담이 될 수 있죠.

체크포인트: 정확한 실측은 필수

테이블형 쇼케이스 구매 시 가장 중요한 것은 설치 공간의 정확한 실측입니다.

단순히 가로, 세로, 높이만 재서는 안 됩니다.

제품 후면에 위치한 컴프레셔(압축기)의 원활한 열 배출을 위해 벽과 최소 10cm 이상의 공간을 확보해야 하거든요.

이 여유 공간까지 계산하여 제품을 선택해야 고장을 예방하고 냉각 효율을 최대로 유지할 수 있습니다.

[[IMAGE_VISUAL: A detailed view of a digital temperature control panel on a commercial under-counter refrigerator, showing a crisp blue LED display indicating 3 degrees Celsius.|| IMAGE_TEXT: ]]

3. 냉각 방식에 따른 분류: 직냉식 vs 간냉식

쇼케이스의 형태만큼이나 중요한 것이 바로 냉각 방식의 차이입니다.

크게 직냉식과 간냉식(팬 방식)으로 나뉘는데요. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)

두 방식의 장단점이 뚜렷해 매장의 특성에 맞춰 신중하게 선택해야 합니다.

이는 2026년 현재 업소용 냉장고 선택의 가장 기본이 되는 기준이기도 합니다.

직냉식: 뛰어난 냉기 보존, 저소음

직냉식은 냉각 파이프가 냉장고 벽면에 직접 부착되어 벽 자체를 차갑게 만드는 방식입니다.

냉기 순환을 위한 팬이 없어 소음이 거의 없고, 문을 열고 닫을 때 온도 변화가 적어 냉기를 잘 보존하죠.

수분이 많은 식재료나 주류를 보관해도 쉽게 마르지 않는다는 장점이 있습니다.

하지만 냉각 속도가 느리고, 벽면에 성에가 끼기 때문에 주기적으로 직접 제거해야 하는 번거로움이 따릅니다.

[[IMAGE_VISUAL: The back of a commercial showcase refrigerator, highlighting the clean condenser coils and a black cooling fan system.|| IMAGE_TEXT: ]]

간냉식: 빠른 냉각 속도, 성에 걱정 NO

간냉식은 내부에 장착된 팬이 차가운 공기를 강제로 순환시켜 냉장고 내부 전체의 온도를 균일하게 유지하는 방식입니다.

냉각 속도가 매우 빠르고 성에가 자동으로 제거되어 관리가 편리하다는 것이 최대 장점이죠.

하지만 팬이 계속 돌아가기 때문에 직냉식에 비해 소음이 발생하며, 건조한 냉기가 순환하여 수분이 있는 내용물이 마르기 쉽습니다.

캔이나 병에 담긴 완제품 주류 보관에는 전혀 문제가 되지 않아요.

펍용 쇼케이스는 문을 자주 여닫기 때문에, 빠른 시간 안에 설정 온도로 복귀시켜주는 간냉식(팬 방식) 모델이 일반적으로 더 선호되는 편입니다.

두 방식의 차이를 표로 간단히 정리해 드릴게요.

최종 결론: 우리 매장에 맞는 쇼케이스는?

지금까지 펍용쇼케이스의 대표적인 3가지 유형과 특징을 자세히 살펴봤습니다.

어떤 제품이 절대적으로 좋다고 말하기는 어렵고, 각 매장의 상황과 목적에 맞는 선택이 중요해요.

마지막으로 핵심만 요약해 드릴 테니, 최종 결정에 참고하시기 바랍니다.

• 풍부한 주류 라인업과 전시 효과가 중요하다면? → 글라스도어 스탠드형

• 좁은 공간을 효율적으로 쓰고 동선을 최적화하고 싶다면? → 테이블(언더카운터)형

• 문을 자주 여닫고 빠른 냉각 성능과 관리 편의성이 우선이라면? → 간냉식(팬 방식) 모델

이 세 가지 기준을 바탕으로 매장의 평수, 주력 메뉴, 예산을 꼼꼼히 따져보시면 후회 없는 선택을 하실 수 있을 겁니다.

쇼케이스는 한 번 구매하면 오래 사용하는 중요한 자산인 만큼, 초기 비용뿐만 아니라 소비전력과 A/S 정책까지 반드시 확인하는 것 잊지 마세요.