중고주방기기 사기 전 필독! 사장님들이 가장 많이 실수하는 3가지 (2026년 기준)

2026년 최신 기준, 중고주방기기 구매 전 반드시 알아야 할 3가지 핵심 팁. 연식 확인법부터 현장 테스트 체크리스트, 숨겨진 비용까지 전문가가 알려드립니다.
Feb 06, 2026
중고주방기기 사기 전 필독! 사장님들이 가장 많이 실수하는 3가지 (2026년 기준)
창업 비용을 아끼려고 중고 시장을 뒤지는 사장님들이 정말 많아졌습니다.

2026년 현재, 신규 주방기기 가격이 원자재 상승으로 인해 3년 전보다 평균 20% 이상 급등했기 때문이죠.

하지만 무작정 싸다고 덜컥 샀다가 수리비가 더 나오는 경우를 수도 없이 봐왔습니다.

10년 넘게 이 바닥에 있으면서 느낀 건, '싸고 좋은 물건은 없다'는 불변의 진리더라고요.


창업 비용 고민
창업 비용 고민



하지만 '제값 주고 잘 산 중고'는 분명히 존재합니다.

오늘은 실패 없는 중고주방기기 구매를 위해 반드시 따져봐야 할 핵심 기준을 짚어드릴게요.

특히 업소용 냉장고나 오븐 같은 핵심 장비는 이 글을 끝까지 읽지 않으면 수백만 원을 손해 볼 수도 있거든요.

1. 연식 확인은 선택이 아닌 필수입니다



많은 분들이 외관 상태, 즉 찌그러짐이나 흠집만 보고 물건을 고르는 경향이 있습니다.

하지만 기계의 수명은 겉모습이 아니라 '심장'인 모터와 컴프레서에 달려 있거든요.

일반적으로 업소용 냉장고의 수명은 7~10년 정도로 봅니다.


제조년월 확인 필수
제조년월 확인 필수



만약 2018년식 제품을 아주 싸게 샀다면, 당장은 잘 돌아가도 1년 안에 고장 날 확률이 매우 높다는 뜻이죠.

그럼 수리비로 30~40만 원은 우습게 깨집니다.

반드시 제조년월 라벨을 확인하고, 가급적 생산된 지 3년 이내의 제품을 고르는 게 안전합니다.

👉 자세히 보기
핵심 부품 체크
핵심 부품 체크



구분추천 연식주의사항
냉장/냉동고3년 이내가스 충전 여부 확인
가스레인지5년 이내버너 막힘 체크
싱크대/작업대상관없음용접 부위 부식 확인


표를 보시면 아시겠지만, 전기가 들어가는 제품은 연식이 깡패입니다.

반면 스텐으로 된 작업대나 싱크대는 10년 된 것도 닦으면 새것 같으니 걱정 마세요.


스텐 제품은 가성비
스텐 제품은 가성비



2. 현장에서 직접 테스트해보셨나요?



온라인 사진만 보고 입금부터 하는 건 가장 위험한 행동 중 하나입니다.

판매자가 "작동 잘 됩니다"라고 해도, 막상 가져와서 전원을 꽂으면 소음이 탱크 소리처럼 나는 경우가 허다하거든요.

직접 방문해서 전원을 켜보고 최소 20분 이상 기다려 보세요.

냉장고라면 설정 온도까지 떨어지는 속도를 봐야 하고, 오븐이라면 열기가 골고루 퍼지는지 확인해야 합니다.


온도 변화 확인
온도 변화 확인



특히 냉장고 문을 닫았을 때 고무 패킹(가스켓)이 헐거워서 냉기가 새지 않는지 꼭 체크해야 하죠.

이건 교체 비용은 싸지만, 그동안 컴프레서가 과부하 걸렸을 가능성이 높다는 신호니까요.


고무 패킹 점검
고무 패킹 점검



가스레인지나 튀김기는 불꽃 색깔을 봐야 합니다.

파란 불꽃이 아니라 붉은 불꽃이 섞여 나온다면 노즐이 막혔거나 불완전 연소 중이라는 뜻이거든요.

👉 자세히 보기이런 건 나중에 청소 업체 부르면 또 돈이 나가게 되는 셈이죠.


파란 불꽃 확인
파란 불꽃 확인



3. 배송비와 설치비, 그리고 A/S 조건



중고주방기기 가격표에는 보통 '운송비 별도'라고 적혀 있는 경우가 많습니다.

기기값 50만 원 아꼈다고 좋아했는데, 용달비와 설치비로 30만 원이 나오면 사실상 새 제품 사는 것과 큰 차이가 없어지잖아요.

구매 전에 반드시 '설치까지 포함된 최종 견적'을 물어보셔야 합니다.


운송비 체크
운송비 체크



그리고 A/S 기간도 중요합니다.

보통 중고 업체에서는 3개월에서 6개월 정도 자체 보증을 해줍니다.

만약 "중고라 A/S는 안 됩니다"라고 하는 곳이라면, 아무리 싸도 거르시는 게 정신 건강에 좋습니다.

초기 불량은 보통 설치 후 일주일 안에 발생하거든요.


보증 기간 명시
보증 기간 명시



구매 영수증이나 계약서에 A/S 기간을 명시해달라고 요청하는 것도 잊지 마세요.

말로만 한 약속은 나중에 문제 생겼을 때 아무런 효력이 없더라고요.


계약서 작성 필수
계약서 작성 필수



결국 중고주방기기는 발품을 판 만큼 좋은 물건을 건질 수 있습니다.

무조건 싼 것만 찾기보다는, 연식이 짧고 관리가 잘 된 'A급 중고'를 적정 가격에 사는 것이 진짜 돈을 아끼는 방법이라는 걸 명심하셨으면 좋겠네요.

오늘 알려드린 3가지만 기억하셔도, 최소한 눈탱이 맞을 일은 없으실 겁니다.
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