반찬 쇼케이스 견적, 3가지 핵심 요소만 알면 손해 안봅니다
반찬 쇼케이스 견적, 3가지 핵심 요소만 알면 손해 안봅니다
새롭게 가게를 열거나 낡은 장비를 교체할 때 반찬용 오픈 다단 쇼케이스 견적을 알아보는 분들이 많으실 텐데요.
막상 견적을 받아보면 가격이 천차만별이라 어떤 기준으로 선택해야 할지 막막하게 느껴질 수 있습니다.
단순히 저렴한 제품만 찾다가는 나중에 전기 요금이나 수리비로 더 큰 비용이 발생할 수도 있거든요.
미래의 불필요한 지출을 미리 예방해야 합니다.
그래서 오늘은 업소용 쇼케이스 견적을 받을 때 반드시 확인해야 할 3가지 핵심 포인트를 명확하게 알려드리겠습니다.
1. 쇼케이스 냉각 방식: 직냉식 vs 간냉식
가장 먼저 결정해야 할 부분은 바로 냉각 방식입니다.
어떤 방식을 선택하느냐에 따라 쇼케이스의 성능과 가격, 그리고 관리 편의성까지 크게 달라지기 때문이죠.
크게 직냉식과 간냉식(팬타입) 두 가지로 나뉘는데, 각각의 장단점을 확실히 알아두는 것이 중요해요.
직냉식 (Direct Cooling)
직냉식은 냉각 파이프가 쇼케이스 내부 벽면에 직접 닿아 차갑게 만드는 방식입니다.
과거에 많이 사용되던 기술이라고 생각하시면 이해가 쉬워요.
장점은 상대적으로 저렴한 가격과 낮은 소비 전력을 꼽을 수 있습니다.
하지만 치명적인 단점도 존재하는데요, 바로 성에가 자주 낀다는 점입니다.
내부에 성에가 쌓이면 냉기 순환을 방해합니다.
주기적으로 성에를 제거하지 않으면 냉각 효율이 급격히 떨어져요.
간냉식 (Indirect / Fan Cooling)
요즘 대부분의 업소용 쇼케이스가 채택하는 방식이 바로 간냉식입니다.
냉각기가 만든 차가운 공기를 팬(Fan)을 이용해 쇼케이스 내부에 골고루 순환시키는 원리거든요.
가장 큰 장점은 성에가 거의 끼지 않아 관리가 매우 편리하다는 것입니다. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)
또한, 내부 온도를 균일하게 유지해주어 식품을 더욱 신선하게 보관할 수 있죠.
이는 고객에게 신선한 제품을 제공하는 비결입니다.
초기 구매 비용은 직냉식보다 약 15~25% 정도 높지만, 장기적인 관점에서는 훨씬 효율적이라고 할 수 있습니다.
2. 가격을 결정하는 핵심 스펙 3가지
냉각 방식을 정했다면, 이제 구체적인 스펙을 살펴볼 차례입니다.
쇼케이스 견적은 결국 '어떤 부품을 사용했는가'에 따라 결정된다고 봐도 무방한데요.
특히 다음 3가지는 반드시 꼼꼼하게 확인해 보시기 바랍니다.
사이즈 (가로 길이)
쇼케이스의 크기는 가격에 가장 직접적인 영향을 미치는 요소입니다.
일반적으로 사용되는 표준 규격별 예상 가격대는 다음과 같아요.
- 900mm (3자): 약 120만 ~ 160만 원
- 1200mm (4자): 약 150만 ~ 200만 원
- 1500mm (5자): 약 180만 ~ 250만 원
- 1800mm (6자): 약 220만 ~ 300만 원
물론 이 가격은 브랜드, 콤프레셔 사양 등에 따라 달라질 수 있으니 참고용으로만 활용하세요.
매장 공간과 예상 진열 상품의 양을 고려해 최적의 사이즈를 선택하는 것이 중요합니다.
매장 공간을 효율적으로 활용할 수 있습니다.
콤프레셔 (Compressor)
콤프레셔는 쇼케이스의 '심장'과도 같은 핵심 부품입니다.
냉매를 압축해 냉기를 만들어내는 역할을 하는데요, 어떤 콤프레셔를 사용했는지에 따라 쇼케이스의 수명과 성능, 전기 요금까지 달라집니다.
국내에서는 LG전자 콤프레셔가 가장 대중적으로 사용되며 품질도 인정받고 있습니다.
일부 저가형 제품은 검증되지 않은 중국산 콤프레셔를 사용하기도 하는데, 고장 시 수리가 어렵고 에너지 효율이 낮을 수 있으니 주의가 필요하죠.
검증된 제조사의 제품을 선택하여 후회를 줄이세요.
견적서에 콤프레셔 제조사가 명시되어 있는지 꼭 확인해 보세요.
재질 및 추가 옵션
눈에 잘 띄지 않는 부분이지만, 쇼케이스의 내구성을 좌우하는 중요한 요소가 바로 스테인리스 재질입니다. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)
내부식성이 강한 'STS 304' 재질을 사용했는지 확인하는 것이 좋습니다.
저가형 제품은 'STS 430' 계열을 사용하기도 하는데, 장기간 사용 시 녹이 발생할 수 있거든요.
이는 제품의 위생과 수명에 직접적인 영향을 줍니다.
이 외에도 상품을 더 돋보이게 하는 LED 조명의 색상이나 밝기, 야간 전기료 절감을 위한 나이트 커버(Night Cover) 유무 등도 견적에 영향을 미치는 추가 옵션들입니다.
3. 신품 vs 중고, 장단점과 예상 견적 비교
초기 창업 비용을 줄이기 위해 중고 쇼케이스를 알아보는 경우도 많습니다.
신품과 중고는 각각 명확한 장단점을 가지고 있어서 상황에 맞게 현명하게 선택해야 합니다.
신품은 당연히 품질이 보장되고, 최소 1년 이상의 무상 A/S 기간을 제공하는 것이 가장 큰 장점입니다.
특히 2026년 현재 출시되는 신품들은 에너지 효율 1등급 제품이 많아 장기적으로 전기료를 아낄 수 있죠.
반면 중고 제품은 신품 대비 40~60% 저렴한 가격이 가장 큰 매력입니다.
하지만 무상 A/S 기간이 없거나 매우 짧고, 언제 고장 날지 모른다는 위험 부담을 안고 가야 합니다.
콤프레셔 고장 시 교체 비용만 30~50만 원 이상 발생할 수 있다는 점을 감안해야 해요.
예상치 못한 지출이 운영에 큰 부담을 줄 수 있습니다.
| 구분 | 장점 | 단점 | 예상 가격 (1200mm 기준) |
|---|---|---|---|
| 신품 | 품질 보증, 무상 A/S, 높은 에너지 효율 | 높은 초기 비용 | 150만 ~ 200만 원 |
| 중고 | 저렴한 가격 (초기 비용 절감) | 짧거나 없는 A/S, 고장 위험, 낮은 효율 | 70만 ~ 110만 원 |
초기 비용에 여유가 있다면 가급적 신품을 구매하는 것을 추천합니다.
장기적인 안정성과 유지보수 비용까지 고려하면 결국 더 경제적인 선택이 될 수 있기 때문입니다.
결론: 현명한 쇼케이스 선택을 위한 최종 체크리스트
지금까지 반찬용 오픈 다단 쇼케이스 견적을 받을 때 확인해야 할 핵심 사항들을 알아봤습니다.
복잡해 보이지만, 결국 세 가지만 기억하면 됩니다.
- 냉각 방식: 관리가 편하고 성능이 안정적인 간냉식(팬타입)을 선택하세요.
- 핵심 스펙: 매장 규모에 맞는 사이즈를 정하고, 심장인 콤프레셔 제조사(LG 등)와 스테인리스 재질(STS 304)을 꼭 확인해야 합니다.
- 신품/중고: 초기 비용도 중요하지만, 무상 A/S 기간과 장기적인 유지보수 비용까지 고려하여 신중하게 결정하는 것이 좋습니다.
이 기준들을 가지고 최소 2~3곳 이상의 업체에서 비교 견적을 받아보시면, 합리적인 가격에 내 가게에 딱 맞는 쇼케이스를 선택하실 수 있을 겁니다.
여러분의 비즈니스 성공을 위한 투자라고 생각하세요.
성공적인 창업과 안정적인 매장 운영을 기원합니다.