업소용 진열장 비용, 3가지 유형별 완벽 가격 비교 가이드
업소용 진열장 비용, 3가지 유형별 완벽 가격 비교 가이드
업소용 진열장 비용을 알아보고 계신가요?
매장 오픈이나 장비 교체를 앞두고 가장 고민되는 부분 중 하나가 바로 이 초기 투자 비용일 겁니다.
가격 정보가 워낙 다양하고, 모델별 성능 차이도 커서 어떤 기준으로 선택해야 할지 막막하게 느껴질 수 있는데요.
이 글에서는 가장 많이 사용되는 냉장, 냉동, 정육 쇼케이스 세 가지 유형의 특징과 실제 구매 가격대를 명확하게 비교해 드립니다.
1. 냉장 쇼케이스 (음료, 반찬, 디저트용)
냉장 쇼케이스는 카페, 편의점, 식당 등에서 가장 흔하게 볼 수 있는 업소용 진열장의 기본 모델입니다.
주로 음료, 샌드위치, 케이크, 각종 반찬류를 보관하고 진열하는 용도로 사용되죠.
크게 문이 있는 '도어형'과 문 없이 개방된 '오픈형'으로 나뉘는데, 용도와 매장 환경에 따라 선택이 달라집니다.
종류별 가격대 및 특징
도어형 쇼케이스는 문이 있어 냉기 보존이 뛰어나고 전기 효율이 좋은 편입니다.
가장 대중적인 900~1000L급 2도어 모델의 경우, 신품 기준 150만 원에서 280만 원 사이에 가격이 형성되어 있어요.
반면, 오픈형 쇼케이스는 고객이 제품을 쉽게 꺼낼 수 있다는 장점이 있어 편의점이나 마트에서 선호하는데요.
냉기 손실이 크기 때문에 컴프레셔 성능이 더 중요하고, 가격대도 동급 도어형보다 20~30% 높은 200만 원에서 400만 원 선입니다.
핵심 체크포인트
- 컴프레셔(Compressor): 냉장고의 심장이라고 할 수 있죠. 내구성이 검증된 LG, 댄포스(Danfoss) 등의 제조사 제품을 사용했는지 확인하는 것이 좋습니다.
- 재질: 내외부가 모두 스테인리스 스틸로 제작된 제품이 위생적이고 부식에 강해 오래 사용할 수 있습니다. 특히 음식물이 직접 닿을 수 있는 내부는 STS 304 재질인지 확인해 보세요.
- 유리 종류: 2중 또는 3중 페어글라스(Pair Glass)를 적용한 모델이 결로 현상을 방지하고 단열 효과를 높여줍니다.
2. 냉동 쇼케이스 (아이스크림, 냉동식품용)
영하 18℃ 이하의 온도를 유지해야 하는 아이스크림이나 냉동 육류, 냉동식품 등을 보관하기 위한 장비가 바로 냉동 쇼케이스입니다.
보통 세로로 긴 '수직형(입식)'과 허리 높이의 '수평형(평대)'으로 구분됩니다.
수직형은 공간 활용도가 높고, 수평형은 많은 양의 제품을 한 번에 보관하기에 유리해요.
형태별 가격 차이
수직형 냉동 쇼케이스는 구조가 복잡하고 고성능 컴프레셔가 필요해 가격대가 높은 편입니다. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)
1200L급 2도어 모델을 기준으로 250만 원에서 450만 원 수준으로, 냉장 쇼케이스보다 확실히 비싸죠.
수평형(아이스크림 냉동고)은 상대적으로 구조가 단순하여 가격이 저렴한데요.
300~500L급 제품들이 70만 원에서 150만 원대에 주로 판매됩니다.
대형 마트에서 사용하는 대용량 모델은 물론 가격이 더 올라가고요.
반드시 고려해야 할 사양
냉동 쇼케이스는 '성에(frost)'와의 싸움이 중요합니다.
자동 성에 제거(간접냉각 방식) 기능이 탑재된 모델을 선택해야 유지관리가 편리합니다.
이 기능이 없으면 주기적으로 전원을 끄고 성에를 직접 제거해야 하는 번거로움이 있거든요.
또한, 정확한 온도 제어가 가능한 디지털 컨트롤러가 장착되었는지, 정전 시 냉기 보존 시간이 얼마나 되는지도 꼼꼼히 따져봐야 합니다.
3. 정육 / 대면 쇼케이스 (정육점, 반찬가게용)
정육점이나 횟집, 고급 반찬가게에서 신선한 육류나 생선, 조리된 음식을 진열하는 용도의 쇼케이스입니다.
일반 냉장 쇼케이스와는 기능적으로 큰 차이가 있어요.
신선도를 최상으로 유지하면서도 제품이 가장 먹음직스럽게 보이도록 하는 데 특화된 장비라고 이해하시면 됩니다.
정육점 전용 모델 가격
정육 쇼케이스는 가격대가 가장 높은 편에 속합니다.
제품의 신선도 유지를 위해 냉기가 고르게 퍼지는 '강제 순환 방식'을 사용하고, 고기를 신선하게 보이게 하는 특수 LED 조명이 기본 장착되기 때문입니다.
일반적으로 가로 길이를 기준으로 가격이 책정되는데요.
가장 많이 사용하는 1800mm(6자) 모델의 경우 350만 원에서 600만 원 이상을 호가합니다. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)
브랜드 인지도나 커스텀 제작 여부에 따라 가격은 더 높아질 수 있습니다.
습도 유지와 조명의 중요성
육류는 수분이 증발하면 중량이 줄고 색이 변하기 때문에, 정육 쇼케이스는 적정 습도를 유지하는 기능이 매우 중요합니다.
일부 고급 모델에는 가습 장치가 내장되어 있기도 해요.
또한, 조명 색상에 따라 고기의 신선도가 완전히 달라 보일 수 있습니다.
붉은색 육류를 돋보이게 하는 '정육용 램프(LED)'가 장착되었는지 반드시 확인해야 하는 부분입니다.
일반 백색 조명은 고기를 푸르스름하고 맛없어 보이게 만들 수 있거든요.
업소용 진열장, 구매 전 최종 비용 점검
제품 자체의 가격 외에도 추가적으로 발생하는 비용을 반드시 예산에 포함해야 합니다.
눈에 보이는 가격이 전부가 아니라는 점을 기억하세요.
2026년 현재, 배송비나 설치 환경에 따른 부대 비용이 과거보다 더 중요해졌습니다.
아래는 구매 과정에서 고려해야 할 대표적인 추가 비용 항목들입니다.
- 설치 및 배송비: 제품 크기와 무게, 설치 장소(계단, 엘리베이터 유무)에 따라 10만 원에서 30만 원 이상의 추가 비용이 발생할 수 있습니다. 사다리차를 이용해야 하는 경우 비용은 더 늘어납니다.
- 월간 전기 요금: 업소용 진열장은 24시간 가동되므로 전기 요금을 무시할 수 없어요. 에너지 소비효율 1등급 제품은 초기 구매 비용이 조금 더 비싸더라도 장기적으로는 전기세를 절약해 이득이 됩니다. 제품 사양표의 '월간 소비전력량(kWh)'을 꼭 비교해 보세요.
- A/S 및 유지보수: 무상 A/S 기간이 얼마나 되는지, 전국적인 서비스망을 갖춘 브랜드인지 확인하는 것이 중요합니다. 특히 고장이 잦을 수 있는 컴프레셔의 보증 기간은 별도로 확인하는 것이 현명하죠.
결론: 내 매장에 맞는 최적의 선택은?
업소용 진열장 비용은 종류와 성능에 따라 천차만별입니다.
간단히 요약하자면, 일반적인 냉장 쇼케이스는 150~300만 원, 냉동 쇼케이스는 250~450만 원, 전문적인 정육 쇼케이스는 350~600만 원 선에서 예산을 계획하는 것이 합리적입니다.
가장 중요한 것은 단순히 초기 구매 비용만 보고 결정하지 않는 것입니다.
월간 전기 요금과 같은 유지비, 그리고 고장 시 신속하게 서비스를 받을 수 있는지 여부까지 포함한 '총 소유 비용'을 고려해야 실패 없는 선택을 할 수 있습니다.
여러 업체의 견적을 비교해 보시고, 매장의 주력 상품과 인테리어, 예상 고객 동선을 충분히 고려하여 가장 효율적인 제품을 선택하시길 바랍니다.
내구성과 A/S를 중시한다면 국내 1위 한성쇼케이스를 추천드립니다.