중고업소용식기세척기 구매 팁: 사장님이 꼭 체크할 5가지 (2026년 기준)

솔직히 말씀드릴게요.

새 식기세척기 한 대에 150만 원에서 200만 원 훌쩍 넘어가잖아요.

이제 막 가게 오픈하거나, 장사 좀 돼서 기계 바꾸려는데 굳이 새것만 고집할 필요 없거든요.

실제로 제가 현장에서 보면 관리 잘 된 중고 한 대가 어설픈 새 제품보다 훨씬 낫습니다.

하지만 잘못 샀다가 AS 비용만 더 나가고, 장사 중에 기계 멈춰서 설거지 폭탄 맞는 사장님들도 정말 많이 봤어요.

그래서 오늘 2026년 현재 기준으로, 절대 실패하지 않는 중고 식기세척기 고르는 법 딱 정리해 드릴게요.

이 글 다 읽으시면 적어도 50만 원 이상은 아끼시는 셈이죠.

1. 연식보다 중요한 건 '사용량'입니다

많은 분들이 제조년월일부터 보시더라고요.

물론 연식 중요합니다.

하지만 더 중요한 건 '어떤 업종에서 썼느냐'입니다.

예를 들어, 2024년에 제조된 기계라도 하루에 300그릇 이상 닦아내는 뷔페에서 2년 굴린 기계랑, 2022년 식이지만 작은 카페에서 컵만 닦던 기계는 천지 차이거든요.

핵심 부품인 모터와 히터의 수명은 사용 횟수에 비례하기 때문이죠.

그래서 판매자에게 전 주인이 '어떤 업종'이었는지 꼭 물어보세요.

고깃집이나 뷔페에서 나온 물건이라면 연식이 짧아도 신중하게 보셔야 합니다.

반대로 카페나 소규모 식당에서 나온 거라면, 연식이 좀 됐어도 상태가 A급일 확률이 높습니다.

이런 디테일한 차이가 나중에 수리비 폭탄을 막아주는 거예요.

2. 핵심 부품 3대장, 눈으로 직접 확인하세요

중고 거래할 때 겉만 번지르르하게 닦아놓은 것에 속지 마세요.

뚜껑 열어보고 아래 3가지는 무조건 체크하셔야 합니다.



특히 히터봉에 하얀 석회질이 돌처럼 굳어 있다면 피하는 게 상책입니다.

그만큼 관리가 안 됐다는 증거고, 열효율이 떨어져서 전기세만 엄청 나오거든요.

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노즐 구멍이 음식물 찌꺼기로 꽉 막혀있는 경우도 허다해요.

이쑤시개로 뚫린다고 해결될 문제가 아니에요.

내부 펌프까지 오염됐을 가능성이 매우 높거든요.

이런 건 줘도 안 갖는 게 답입니다.

3. 설치 환경과 방식, 의외로 많이 놓칩니다

"그냥 가져다 놓으면 되는 거 아니에요?"

절대 아닙니다.

업소용 식기세척기는 '전기'와 '가스' 방식으로 나뉘잖아요.



우리 가게 승압 공사가 안 되어 있는데 덜컥 전기식을 사오면, 기계 값보다 전기 증설 비용이 더 들 수도 있어요.

보통 전기식은 3.8kW 이상 전력을 먹거든요.

가스식은 순간온수기를 연결해야 하는데, 이것도 설치 공간이 나오는지 미리 재봐야 해요.

또 하나, 도어 타입(위로 여는 방식)인지 언더카운터(테이블 아래)인지도 확인하셔야죠.



주방 동선 꼬이면 일하는 내내 직원들끼리 부딪히고 난리 납니다.

싱크대 높이랑 세척기 투입구 높이가 안 맞으면 설거지할 때마다 허리 끊어지거든요.

그래서 구매 전에 반드시 줄자로 우리 주방 사이즈를 mm 단위까지 재가셔야 합니다.

4. AS 보증 기간, 말로만 믿지 마세요

중고 업체 사장님들이 흔히 하는 말이 있죠.

"문제 생기면 다 봐줄게~"

이 말 믿고 샀다가 나중에 연락 두절돼서 저한테 하소연하시는 분들 정말 많아요.



반드시 계약서나 영수증에 AS 기간을 명시해달라고 하세요.

보통 양심적인 업체는 최소 3개월에서 6개월은 무상 보증을 해줍니다.

👉 자세히 보기개인 간 거래라면 더 조심하셔야겠죠?

이전 설치비만 15~20만 원 깨지는데, 가져와서 안 되면 그 돈 다 날리는 거잖아요.

그래서 저는 초보 사장님들께는 개인 거래보다는, 조금 더 비싸더라도 AS가 보장되는 전문 업체를 권장하는 편입니다.



나중에 부품 하나만 갈아도 출장비 포함 10만 원은 우습게 나가니까요.

그게 오히려 돈 아끼는 길인 셈이죠.

5. 2026년 중고 시세, 얼마가 적당할까요?

가장 궁금해하실 가격 정보, 시원하게 공개합니다.

물론 상태에 따라 다르지만, 터무니없이 비싸게 사지 않으려면 기준점은 있어야 하니까요.



여기서 설치비와 운송비가 포함인지 별도인지 꼭 따져보셔야 합니다.



기계값 40만 원에 샀는데, 용달비 5만 원에 설치비 15만 원 달라고 하면 배보다 배꼽이 더 커지거든요.

보통 업체에서는 서울/경기권 기준 설치비 포함해서 가격을 부르는 경우가 많아요.

지방은 추가금이 붙을 수 있으니 미리 협의하는 게 좋겠죠.

너무 싸다고 덜컥 사지 마세요.

시세보다 20~30만 원 싸다면, 십중팔구 핵심 부품 수명이 다 된 폭탄일 가능성이 큽니다.

세상에 싸고 좋은 건 없다는 말, 중고 시장에서는 진리거든요.

마지막으로 드리고 싶은 말씀

중고 업소용 식기세척기 구매, 겁먹을 필요 없습니다.

제가 알려드린 사용 이력 확인, 히터/노즐 체크, AS 명시 이 세 가지만 지켜도 90%는 성공한 겁니다.

발품 조금만 팔면 새것 같은 기계를 절반 가격에 들여올 수 있으니까요.



창업 준비하시느라 돈 들어갈 데 정말 많으시잖아요.

주방 기기에서 아낀 돈으로 더 좋은 식재료 쓰고 마케팅하는 게 훨씬 남는 장사 아닐까요?

꼼꼼하게 체크하셔서, 사장님 주방에 딱 맞는 든든한 지원군을 들이시길 응원합니다.