업소용주방용품쇼핑몰 구매 전 필수 체크리스트 5가지 (2026년 최신)

식당 창업을 준비하거나 노후된 기기를 교체할 때, 가장 큰 고민은 역시 '어디서, 어떻게 사야 덤탱이 안 쓸까?'입니다.

온라인 쇼핑몰이 저렴해 보이지만 막상 배송비나 설치비 폭탄을 맞는 경우가 허다하거든요.

반대로 오프라인은 실물을 볼 수 있어 좋지만, 발품 파는 시간에 비해 가격 협상이 쉽지 않다는 단점이 있죠.

10년 넘게 주방 설비를 컨설팅하면서 느낀 건, 무조건 싸다고 좋은 게 아니라는 사실입니다.

오늘은 사장님들이 업소용주방용품쇼핑몰을 이용할 때 반드시 따져봐야 할 실전 구매 가이드 5가지를 아주 구체적으로 풀어드릴게요.

이 글만 끝까지 읽으셔도 최소 100만 원 이상의 예산 낭비는 막으실 수 있을 겁니다.

1. '배송비 포함'의 함정을 조심하세요

쇼핑몰에서 냉장고 가격이 120만 원이라고 해서 덜컥 결제하면 큰일 납니다.

업소용 냉장고나 식기세척기 같은 대형 가전은 택배 배송이 불가능하잖아요?

대부분 용달 화물로 오는데, 이게 '착불'인 경우가 90% 이상입니다.

심지어 서울/경기권과 지방의 배송비 차이가 2배 이상 나기도 해요.

화물비만 생각하면 안 되고, 물건을 매장 안까지 넣어주는 '하차비'나 '설치비'가 별도인지 꼭 체크하셔야 합니다.

쇼핑몰 상세페이지 하단에 아주 작은 글씨로 적혀있는 경우가 많으니 눈 크게 뜨고 보셔야겠죠.



이 표를 보시면 아시겠지만, 제품 가격 외에 숨은 비용이 꽤 큽니다.

그러니 견적을 비교할 때는 반드시 최종 설치 완료 금액으로 비교하는 게 현명합니다.

2. 중고와 신품, 황금 비율을 찾아라

모든 주방용품을 새것으로 맞출 필요는 전혀 없습니다.

하지만 반대로 모든 걸 중고로 채우는 것도 위험부담이 크죠.

👉 자세히 보기제가 추천하는 비율은 핵심 기기는 신품, 보조 기기는 중고입니다.

예를 들어 냉장고나 오븐처럼 고장 나면 장사를 못 하는 기계는 A/S가 확실한 신품을 사는 게 정신건강에 좋습니다.

반면 작업대, 싱크대, 선반 같은 스테인리스 제품은 찌그러지지만 않았다면 중고도 충분히 쓸만하거든요.

특히 2026년 현재 스테인리스 원자재 가격이 많이 올라서, 작업대류는 중고 효율이 정말 끝내줍니다.

중고 제품을 쇼핑몰에서 살 때는 반드시 '세척 및 연마 완료' 상태인지 확인해보세요.

그냥 가져와서 직접 닦으려면 인건비가 더 나오는 셈이니까요.

3. '세트 구성'에 현혹되지 마세요

쇼핑몰들을 둘러보다 보면 '창업 패키지'라며 냉장고, 식기세척기, 밥솥을 묶어 파는 걸 보셨을 겁니다.

할인율이 엄청 커 보여서 혹하기 쉽지만, 여기엔 맹점이 하나 있어요.

바로 비인기 모델 끼워 팔기가 숨어있을 확률이 높다는 거죠.

패키지 안에 들어있는 냉장고 용량이 우리 가게 동선에 안 맞거나, 식기세척기가 구형 모델일 수도 있습니다.

따라서 세트 상품을 보셨다면, 각 모델명을 따로 검색해서 개별 가격의 합과 비교해 봐야 합니다.

생각보다 가격 차이가 크지 않다면, 내 가게에 딱 맞는 사양으로 각각 구매하는 게 장기적으로 이득이겠죠.

4. A/S망, 제조사가 아니라 '판매처'를 보세요

"대기업 제품이니까 A/S 잘 되겠지?"라고 생각하시나요?

천만의 말씀입니다.

업소용 주방기기는 가정용과 달라서, 제조사 A/S 센터보다 판매 대리점의 대응 능력이 훨씬 중요할 때가 많거든요.

👉 자세히 보기
특히 금요일 저녁에 냉장고가 멈췄다고 상상해 보세요.

본사 콜센터는 퇴근하고 없을 때, 판매처 사장님이 직통으로 전화 받아주는 곳이 진짜입니다.

쇼핑몰 후기를 볼 때 '배송 빠름'만 보지 마시고, '고장 났을 때 대처 후기'를 필터링해서 찾아보세요.

그게 진짜 그 쇼핑몰의 실력이니까요.

5. 현장 실측, 1cm의 차이가 승패를 가른다

온라인 쇼핑몰에서 가장 많이 발생하는 반품 사유가 뭔지 아시나요?

바로 '사이즈 미스'입니다.

주방 도면만 믿고 주문했다가, 가스 배관이나 기둥 때문에 냉장고 문이 안 열리는 참사가 벌어지죠.

기기를 놓을 공간만 재지 말고, 기기가 들어오는 통로(출입문) 너비도 꼭 재야합니다.

1500짜리 냉장고를 샀는데 출입문이 800이면, 유리창을 뜯거나 사다리차를 불러야 하는 대공사가 되거든요.

혹시 온라인 주문이 불안하다면, '현장 방문 견적'을 요청하는 것도 방법입니다.

출장비 3~5만 원 아끼려다 반품비 20만 원 무는 것보단 훨씬 낫지 않을까요?

결국 핵심은 '총비용'과 '대응력'입니다

업소용주방용품쇼핑몰을 고를 때는 단순히 제품 가격만 보지 말고, 설치비와 사후 관리까지 포함된 전체적인 가치를 따져야 합니다.

오늘 말씀드린 5가지 체크리스트를 메모해 두셨다가, 견적서 받을 때 하나씩 대입해 보세요.

무조건 최저가만 찾다가는 나중에 AS 불가나 배송 지연으로 오픈 일정에 차질을 빚을 수도 있습니다.

사장님의 소중한 창업 자금, 똑똑하게 비교해서 100% 활용하시길 바랍니다.