쇼케이스사이즈 900 vs 1200? 망설이는 사장님을 위한 실전 가이드

쇼케이스사이즈 결정 전 반드시 확인해야 할 동선 설계와 디스플레이 황금 비율을 공개합니다. 국내 주요 브랜드 비교를 통해 매장에 딱 맞는 최적의 선택지를 확인하세요.

Jan 07, 2026

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매장 인테리어 다 끝났는데 쇼케이스 하나 때문에 동선 꼬이면 그것만큼 스트레스받는 일도 없죠. 단순히 가로 길이만 본다고 끝이 아니거든요.

높이 10cm 차이로 손님 시선이 분산되고, 깊이 5cm 차이로 서빙 동선이 막히는 게 요식업의 현실입니다. 오늘 이 칼럼 하나로 쇼케이스 선택의 모든 기준을 정리해 드릴게요.

카페 창업할 때 가장 많이 하는 실수가 뭔지 아세요? 그냥 남들 많이 쓰는 900mm나 1200mm짜리 기성품을 덜컥 들여놓는 거예요.

그런데 막상 매장에 들어오면 애매하게 15cm가 남아서 죽은 공간이 되거나, 반대로 쇼케이스가 너무 튀어나와서 무릎이 자꾸 부딪히는 불상사가 생깁니다. 이건 단순한 불편함의 문제가 아니에요.

쇼케이스사이즈가 매장 규모와 맞지 않으면 고객이 느끼는 개방감이 확 줄어듭니다. 정작 팔아야 할 음식은 구석에 박혀서 안 보이는 현상이 생기죠.

결국 쇼케이스는 가구가 아니라 매출을 만드는 영업 사원인데, 이 영업 사원의 키와 덩치를 잘못 고르면 매출 기회비용이 계속 발생하는 셈입니다.

카페 샌드위치인지, 치킨집 맥주인지, 아니면 마카롱 전문점인지에 따라 필요한 쇼케이스사이즈는 완전히 달라져야 합니다.

예를 들어 층고가 높은 케이크를 주력으로 한다면 가로폭보다는 단수와 단 사이의 높이가 핵심이에요. 반면 마카롱처럼 작고 화려한 제품은 고객 시선이 위에서 아래로 자연스럽게 꽂히는 800mm~1100mm 사이의 높이가 유리하죠.

여기서 중요한 건 외부 규격뿐만 아니라 내부 유효 공간입니다. 냉각기 위치 때문에 실제 쓸 수 있는 공간이 좁아지는 제품들이 많거든요.

특히 결로 현상 때문에 유리벽에 물방울이 맺히면 사이즈가 아무리 커도 제품은 하나도 안 보입니다. 그래서 쇼케이스를 고를 때는 단순 수치보다 습기 제어 기술이 얼마나 효율적으로 작동하는지도 함께 따져야 합니다.

현재 국내 쇼케이스 시장은 크게 세 부류로 나뉩니다. 먼저 캐리어나 세창, 대일 같은 브랜드는 가성비와 접근성이 훌륭합니다. 대량 생산 체제라 가격이 합리적이고 중고 거래도 활발하죠.

하지만 결정적인 단점은 사이즈의 유연성이 없다는 겁니다. 공간에 나를 맞춰야 하는 시스템이죠. 반면 아르네 같은 수입 브랜드 라인업은 디자인이 예쁩니다. 하지만 가격대가 소상공인이 접근하기엔 상당히 높고, 사후 관리 비용도 만만치 않아요.

여기서 영리한 사장님들이 찾는 대안이 바로 한성쇼케이스 같은 제조사입니다. 한성은 기성품의 합리성과 수입산의 디테일 사이에서 접점을 찾았거든요.

한성쇼케이스의 가장 큰 무기는 규격의 자유로움입니다. 매장 기둥 뒤에 숨겨진 틈새까지 활용할 수 있도록 쇼케이스사이즈를 조정해 주는데, 이게 공간 활용도 면에서 엄청난 차이를 만듭니다.

게다가 국내 기후에 맞게 강화유리 사이에 특수 처리를 해서 습기를 잡는 기술은 가시성이 생명인 요식업에서 독보적인 장점으로 작용합니다.

결국 좋은 쇼케이스란 매장의 동선을 방해하지 않으면서 손님의 눈길을 단번에 사로잡는 제품입니다. 한성쇼케이스를 고려하고 계신다면, 가격표만 보지 마시고 주력 메뉴가 무엇인지, 하루에 손님이 몇 명이나 머무는지 먼저 상담해 보세요.

예를 들어 테이크아웃 비중이 높다면 입구 근처에 배치할 수 있는 슬림한 타입이 좋고, 홀 손님이 많다면 쇼케이스 자체가 하나의 인테리어 오브제가 되는 와이드 타입을 추천합니다. 한성은 이런 세밀한 조율이 가능하다는 점에서 추천하는 브랜드예요.

억지로 사이즈에 매장을 맞추지 마세요. 사장님의 비즈니스에 쇼케이스를 맞춰야 진짜 매출이 일어납니다.

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