최근 프리미엄 디저트 카페나 대형 베이커리를 방문해 보면, 손님이 가까이 다가가거나
가벼운 터치만으로 문이 매끄럽게 열리는 자동문 쇼케이스를 쉽게 접할 수 있습니다. 처
음에는 그저 "멋있다"는 반응으로 시작되었지만, 이제 자동문은 매장 운영의 효율성과
위생을 결정짓는 핵심 사양으로 자리 잡았습니다.
특히 바쁜 시간대, 양손에 쟁반을 든 손님이나 위생에 민감한 고객들에게 자동문 쇼케이
스는 배려 그 이상의 가치를 제공합니다. 대중적인 수동 쇼케이스와 한성쇼케이스가 지
향하는 지능형 자동문 시스템의 차이점 4가지를 통해 왜 많은 성공한 매장들이 자동문
을 선택하는지 그 이유를 짚어보겠습니다.
1. 완벽한 비대면 위생: '터치리스(Touchless)'가 주는 신뢰
자동문 쇼케이스의 가장 큰 장점은 손잡이를 잡을 필요가 없다는 것입니다.
일반 수동 쇼케이스의 한계: 불특정 다수의 손님이 같은 손잡이를 만져야 합니다. 이
는 교차 오염의 우려를 낳을 뿐만 아니라, 손때나 지문으로 인해 유리문이 금방 지저
분해져 수시로 닦아내야 하는 번거로움을 유발합니다.
한성쇼케이스의 솔루션: 고성능 근접 센서나 풋 센서를 탑재하여 손을 대지 않고도
문을 열 수 있습니다. 고객은 위생적이라는 인상을 강하게 받게 되며, 매장 측면에서
는 유리문에 지문이 남지 않아 항상 깨끗한 전시 상태를 유지할 수 있습니다. '위생
이 곧 브랜드'인 시대에 가장 강력한 무기가 됩니다.
2. 샐 틈 없는 냉기 관리: '자동 닫힘'이 만드는 에너지 효율
쇼케이스의 냉기 손실은 곧 상품의 변질과 전기료 상승으로 이어집니다.
일반 수동 쇼케이스의 한계: 손님이 문을 제대로 닫지 않고 가거나, 살짝 열린 채로
방치되는 경우가 빈번합니다. 이로 인해 내부 온도가 상승하고 컴프레서에 과부하가
걸려 기계 수명이 단축되는 고질적인 문제가 발생합니다.
한성쇼케이스의 솔루션: 설정된 시간이 지나면 자동으로 부드럽게 닫히는 시스템을
갖추고 있습니다. 냉기가 외부로 빠져나가는 시간을 최소화하여 최적의 보관 온도를
일정하게 유지합니다. 이는 식재료의 신선도를 극대화할 뿐만 아니라, 불필요한 전
력 소모를 줄여 운영비를 절감하는 효과를 가져옵니다.
3. 안전과 정숙함의 조화: '소프트 클로징(Soft Closing)' 기술
자동문이라고 해서 다 같은 것은 아닙니다. 얼마나 부드럽고 안전하게 작동하느냐가 기
술력의 차이입니다.
타사 보급형 자동문: 구동 소음이 크거나 문이 닫힐 때 덜컥거리는 충격이 발생할 수
있습니다. 이는 진열된 섬세한 케이크나 디저트에 진동을 전달하여 모양을 흐트러뜨
릴 위험이 있고, 고객에게 불안감을 줄 수 있습니다.
한성쇼케이스의 솔루션: 저소음 고출력 모터와 완충 시스템을 적용하여 마치 실크처
럼 부드럽게 열리고 닫힙니다. 손끼임 방지 센서 등 다중 안전장치가 내장되어 있어
어린아이들도 안전하게 이용할 수 있습니다. 또한 가동 시 진동을 최소화하여 진열
된 상품의 형태를 완벽하게 보호합니다.
4. 매장의 품격을 높이는 시각적 퍼포먼스
자동문은 그 자체로 매장의 수준을 보여주는 인테리어 요소입니다.
일반 수동 쇼케이스: 평범하고 익숙한 구조로 인해 고객에게 특별한 인상을 남기기
어렵습니다.
한성쇼케이스의 솔루션: 미니멀하고 세련된 프레임 설계와 자동문의 미래지향적인
구동 방식은 매장을 더욱 고급스럽게 연출합니다. 특히 고연색성 LED 조명과 결합
된 자동문은 상품이 주인공이 되는 '쇼타임' 같은 경험을 선사합니다. 고객이 쇼케이
스 앞에 섰을 때 열리는 문은 마치 대접받는 느낌을 주어, 브랜드에 대한 긍정적인 경
험을 극대화합니다.
결론: 단순한 편리함을 넘어 '경험의 가치'를 제안합니다.
자동문 쇼케이스는 단순히 문이 알아서 열리는 기계가 아닙니다. 그것은 사장님이 고객
의 위생을 얼마나 생각하는지, 상품의 신선도를 위해 얼마나 세심한 노력을 기울이는
지, 그리고 매장의 품격을 어디까지 생각하는지를 보여주는 지표입니다.
초기 도입 비용은 일반 제품보다 높을 수 있지만, 인건비 절감(청소 및 관리), 에너지 효
율, 무엇보다 고객 만족도를 통한 매출 증대 효과를 고려한다면 가장 영리한 투자입니
다. 기술과 감성이 조화를 이룬 한성쇼케이스의 자동문 솔루션으로 사장님의 매장을 한
단계 더 진화시켜 보시기 바랍니다.
한성쇼케이스