πŸ› οΈ "κ³ μž₯ λ‚œ ν›„μ—λŠ” λŠ¦μŠ΅λ‹ˆλ‹€" ν•˜μ΄μ—”λ“œ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ asκ°€ λ§€μž₯의 μžμ‚° 폐기 둜슀λ₯Ό κ²°μ •μ§“λŠ” 이유

μ£Όλ°© μ„€λΉ„μ˜ 핡심은 κ³ μž₯ μ—†λŠ” 운영과 μ‹ μ†ν•œ λŒ€μ‘μž…λ‹ˆλ‹€. μ˜μ„Έμ—…μ²΄λ‚˜ μœ„νƒ μ„œλΉ„μŠ€κ°€ λ”°λΌμ˜¬ 수 μ—†λŠ” ν•œμ„± μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as만의 본사 직영 μ‹œμŠ€ν…œκ³Ό μ „κ΅­ κΈ΄κΈ‰ λŒ€μ‘μ˜ 압도적 격차λ₯Ό ν™•μΈν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.
Jan 19, 2026
πŸ› οΈ "κ³ μž₯ λ‚œ ν›„μ—λŠ” λŠ¦μŠ΅λ‹ˆλ‹€" ν•˜μ΄μ—”λ“œ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ asκ°€ λ§€μž₯의 μžμ‚° 폐기 둜슀λ₯Ό κ²°μ •μ§“λŠ” 이유

2026λ…„ λŒ€κ·œλͺ¨ λ¬Όλ₯˜λ₯Ό μ·¨κΈ‰ν•˜λŠ” 외식 μ‚°μ—…κ³Ό μ‹ μ„  μ‹ν’ˆ μœ ν†΅ ν˜„μž₯μ—μ„œ λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€μ˜ μ˜μ†μ„±μ„ λ‹΄λ³΄ν•˜κ³  수천만 원 μƒλ‹Ήμ˜ μ‹μž¬λ£Œ μžμ‚°μ„ μ‚¬μˆ˜ν•˜λŠ” κ°€μž₯ κ°•λ ₯ν•œ μ΅œν›„μ˜ λ³΄λ£¨λŠ” 단연 κ³ μž₯ μ‹œ 즉각적인 볡원 λŠ₯λ ₯을 μ œκ³΅ν•˜λŠ” κ³ μ„±λŠ₯ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as μ‹œμŠ€ν…œμ΄λΌ ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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μƒμ—…μš© 냉μž₯κ³ λŠ” 365일 24μ‹œκ°„ κ°€λ™λ˜λŠ” 주방의 엔진이기에, 단 ν•œ 번의 κ³ μž₯으둜 λ‚΄λΆ€ μ˜¨λ„κ°€ μƒμ˜¨μœΌλ‘œ μΉ˜μ†Ÿμ„ 경우 λ°œμƒν•˜λŠ” μ‹μž¬λ£Œ 폐기 손싀은 μž₯λΉ„ κ°€κ²©μ˜ λͺ‡ λ°°λ₯Ό μƒνšŒν•˜λŠ” 치λͺ…적인 타격이 λ˜κΈ°μ— μ‹ μ†ν•œ λŒ€μ‘ κΈ°μˆ μ€ λ§€μž₯의 신뒰도λ₯Ό κ²°μ •μ§“λŠ” 핡심 μ§€ν‘œκ°€ λ©λ‹ˆλ‹€.

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ν•˜μ§€λ§Œ μ—¬μ „νžˆ λ§Žμ€ 사μž₯λ‹˜μ΄ 초기 ꡬ좕 λΉ„μš©μ˜ μ €λ ΄ν•¨μ—λ§Œ λ§€λͺ°λ˜μ–΄ κ°€μ„±λΉ„λΌλŠ” 이름 뒀에 μˆ¨κ²¨μ§„ λ³΄κΈ‰ν˜• μž₯λΉ„λ₯Ό μ„ νƒν•˜κ±°λ‚˜ μ§€μ—­ μ˜μ„Έ 업체에 수리λ₯Ό λ§‘κΈ°λ©°, μ •μž‘ κΈ΄κΈ‰ν•œ μƒν™©μ—μ„œ λΆ€ν’ˆ μˆ˜κΈ‰ μ§€μ—°κ³Ό μ „λ¬Έ 인λ ₯ λΆ€μ‘±μ΄λΌλŠ” μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as 리슀크둜 인해 μ˜μ—…μ„ μ€‘λ‹¨ν•˜λŠ” 고좩을 κ²ͺκ³€ ν•©λ‹ˆλ‹€.

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λŒ€μ‘λ ₯이 λΆ€μ‘±ν•œ μ„œλΉ„μŠ€λŠ” λ‹¨μˆœνžˆ μž₯λΉ„λ₯Ό κ³ μΉ˜μ§€ λͺ»ν•˜λŠ” 것을 λ„˜μ–΄ 사μž₯λ‹˜μ˜ 골든 νƒ€μž„μ„ λ‚­λΉ„ν•˜κ²Œ λ§Œλ“€λ©°, μ΄λŠ” 고객과의 약속을 μ–΄κΈ°κ³  원물 선도 관리 μ‹€νŒ¨λΌλŠ” 치λͺ…적인 μˆ˜μ΅μ„± μ €ν•˜μ™€ λΈŒλžœλ“œ 이미지 μ‹€μΆ”λ‘œ μ΄μ–΄μ§€κ²Œ λ©λ‹ˆλ‹€.

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μ§„μ •ν•œ 전문가라면 λ‹¨μˆœνžˆ κ³ μž₯ λ‚œ 기계λ₯Ό κ³ μΉ˜λŠ” 수리곡이 μ•„λ‹ˆλΌ, μž₯λΉ„μ˜ λ©”μ»€λ‹ˆμ¦˜μ„ 꿰뚫고 사전 점검을 톡해 리슀크λ₯Ό μ›μ²œ μ°¨λ‹¨ν•˜λŠ” ν•˜μ΄μ—”λ“œ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as 관리λ ₯을 μ „λž΅μ μœΌλ‘œ μ •μ˜ν•΄μ•Ό ν•©λ‹ˆλ‹€.

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μ˜€λŠ˜μ€ κ΅­λ‚΄ μ£Όλ°© μ„€λΉ„ 사후 관리 μ‹œμž₯을 μ£Όλ„ν•˜λŠ” μ£Όμš” μ‹œμŠ€ν…œμ„ μƒμ„Ένžˆ λŒ€μ‘°ν•˜μ—¬, μ™œ μ „κ΅­μ˜ λŒ€ν˜• λ§€μž₯ λͺ…μž₯λ“€κ³Ό ν”„λžœμ°¨μ΄μ¦ˆ μ˜€λ„ˆλ“€μ΄ κ²°κ΅­ ν•œμ„±μ˜ 본사 직영 μ„œλΉ„μŠ€λ₯Ό κ³ μ§‘ν•˜μ—¬ 주방의 μ•ˆλ…•μ„ μ§€ν‚€λŠ”μ§€ κ·Έ 이유λ₯Ό λ°νžˆκ² μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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λ‹¨μˆœνžˆ λΆ€ν’ˆμ„ κ΅μ²΄ν•˜λŠ” κΈ°λŠ₯을 λ„˜μ–΄ λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€μ˜ 쀑단을 막고 μž₯λΉ„μ˜ 수λͺ…을 ν•˜μ΄μ—”λ“œκΈ‰μœΌλ‘œ λŒμ–΄μ˜¬λ¦¬λŠ” μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as 세계λ₯Ό μ •λ°€ 뢄석 데이터λ₯Ό 톡해 심도 있게 νŒŒν—€μ³ λ³΄κ² μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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사μž₯λ‹˜μ˜ λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€κ°€ 10λ…„ 후에도 μ§€μ—­μ—μ„œ κ°€μž₯ μ•ˆμ •μ μΈ μΈν”„λΌλ‘œ 남고, κ²½μŸμžλ“€μ„ μ••λ„ν•˜λŠ” 운영 νš¨μœ¨μ„ μœ μ§€ν•  수 μžˆλ„λ‘ λ•λŠ” κ°€μž₯ μ˜λ¦¬ν•œ 투자 μ „λž΅μ„ μ§€κΈˆλΆ€ν„° ν•œμ„±μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€κ°€ μ œμ•ˆν•΄ λ“œλ¦½λ‹ˆλ‹€.

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πŸ“Š 1. 2026λ…„ν˜• λΈŒλžœλ“œλ³„ 사후 관리 μ‹œμŠ€ν…œ λŒ€μ‘°ν‘œ

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본격적인 뢄석에 μ•žμ„œ μ£Όλ°© μ‹œμ„€ 운영 μ „λ¬Έκ°€λ“€κ³Ό μ„œλΉ„μŠ€ ν’ˆμ§ˆ 인증 기관이 ν˜„μž₯μ—μ„œ μž₯λΉ„μ˜ κ°€μΉ˜λ₯Ό νŒλ‹¨ν•  λ•Œ ν™œμš©ν•˜λŠ” 핡심 μ§€ν‘œλ“€μ„ λΈŒλžœλ“œλ³„ λΉ„κ΅ν‘œλ‘œ μ •κ΅ν•˜κ²Œ μ •λ¦¬ν•˜μ—¬ κ΅¬μ„±ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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λŒ€μ€‘μ μΈ λŒ€κΈ°μ—… λΈŒλžœλ“œμ™€ μ‹€μ†ν˜• λ³΄κΈ‰ν˜• μ œμ‘°μ‚¬, 그리고 기술λ ₯의 정점에 μ„œ μžˆλŠ” ν•˜μ΄μ—”λ“œ 프리미엄 λΈŒλžœλ“œμΈ ν•œμ„± μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as λŒ€μ‘ λŠ₯λ ₯의 압도적인 격차λ₯Ό 확인해 λ³΄μ‹­μ‹œμ˜€.

비ꡐ ν•­λͺ©

μ‚Όμ„±μ „μž/LGμ „μž

λ³΄κΈ‰ν˜• 쑰립업체

ν•œμ„±μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€

μ„œλΉ„μŠ€ 운영 주체

μ „λ¬Έ μ„œλΉ„μŠ€ 계열사

μ§€μ—­ μ§€μ • λŒ€λ¦¬μ 

본사 직영 κΈ΄κΈ‰ λŒ€μ‘νŒ€

κΈ΄κΈ‰ μΆœλ™ 속도

μ˜ˆμ•½μ œ 운영 기반

인λ ₯ 상황에 의쑴

μ „κ΅­ μ‹€μ‹œκ°„ κΈ΄κΈ‰ 배치

λΆ€ν’ˆ μˆ˜κΈ‰ 신뒰도

κ°€μ „ λ²”μš© λΆ€ν’ˆ 쀑심

단쒅 μ‹œ μˆ˜κΈ‰ λΆˆκ°€

본사 μƒμ‹œ 재고 보유

기술 정밀도

κ°€μ „ 수리 ν‘œμ€€ν™”

λ‹¨μˆœ κ³ μž₯ μœ„μ£Ό 수리

섀계 데이터 기반 볡원

사전 점검 μ‹œμŠ€ν…œ

μœ μƒ λ°©λ¬Έ μ„œλΉ„μŠ€

점검 μ‹œμŠ€ν…œ λΆ€μž¬

μ§€λŠ₯ν˜• 슀마트 원격 μΌ€μ–΄

사후 μ±…μž„ λ²”μœ„

ν‘œμ€€ 보증 κΈ°κ°„ μ€€μˆ˜

μ±…μž„ μ†Œμž¬ λΆˆλΆ„λͺ…

무결성 사후 μ±…μž„μ œ

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🏒 2. κΈ°μ„± λΈŒλžœλ“œ: μΈν”„λΌμ˜ νŽΈλ¦¬ν•¨κ³Ό μƒμ—…μš© κΈ΄κΈ‰ μƒν™©μ˜ μ˜ˆμ•½μ œ ν•œκ³„

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μ‚Όμ„±μ „μžμ™€ LGμ „μžλ‘œ λŒ€λ³€λ˜λŠ” λŒ€κΈ°μ—… λΈŒλžœλ“œλ“€μ€ μ „κ΅­ μ–΄λ””μ„œλ‚˜ μ‰½κ²Œ μ ‘ν•  수 μžˆλŠ” λ°©λŒ€ν•œ μ„œλΉ„μŠ€ λ„€νŠΈμ›Œν¬μ™€ 체계적인 μ˜ˆμ•½ μ‹œμŠ€ν…œμ„ μ œκ³΅ν•˜λ©° κ°€μ „ μ‹œμž₯의 ν‘œμ€€μ μΈ 사후 관리 μ‹ λ’°λ₯Ό ν˜•μ„±ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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이듀 μ„œλΉ„μŠ€λŠ” 인λ ₯이 ν’λΆ€ν•˜κ³  μ ‘μˆ˜ 과정이 νŽΈλ¦¬ν•˜μ—¬, 일반적인 κ°€μ •μš© ν™˜κ²½μ΄λ‚˜ κ³ μž₯이 사업에 치λͺ…적이지 μ•Šμ€ μ†Œν˜• λ§€μž₯μ—μ„œλŠ” μ•ˆμ •μ μΈ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as λŒ€μ•ˆμœΌλ‘œ κ³ λ €λ˜λŠ” 것이 μ‚¬μ‹€μž…λ‹ˆλ‹€.

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ν•˜μ§€λ§Œ 수천만 μ›μ˜ μ‹μž¬λ£Œκ°€ λ³΄κ΄€λœ μƒνƒœμ—μ„œ 단 1μ‹œκ°„μ˜ 지체도 ν—ˆμš©λ˜μ§€ μ•ŠλŠ” ν•˜μ΄μ—”λ“œ μœ ν†΅ ν˜„μž₯에 μš”κ΅¬λ˜λŠ” μ‹€μ‹œκ°„ κΈ΄κΈ‰ λŒ€μ‘μ΄λ‚˜ 특수 섀비에 λŒ€ν•œ μ •λ°€ 수리 λŠ₯λ ₯μ—μ„œλŠ” μ˜ˆμ•½μ œ 기반 κ°€μ „ μ„œλΉ„μŠ€μ˜ νƒœμƒμ μΈ ν•œκ³„λ₯Ό λ“œλŸ¬λ‚΄κΈ°λ„ ν•©λ‹ˆλ‹€.

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특히 λŒ€κΈ°μ—… μ„œλΉ„μŠ€λŠ” κ°€μ „ ν‘œμ€€ 맀뉴얼에 μ˜μ‘΄ν•˜λ―€λ‘œ 1:1 μ»€μŠ€ν…€ μ œμž‘λœ μž₯λΉ„μ˜ νŠΉμˆ˜ν•œ 냉각 ꡬ쑰λ₯Ό μ¦‰κ°μ μœΌλ‘œ νŒŒμ•…ν•˜μ—¬ λ³΅μ›ν•˜λŠ” μ „λ¬Έμ„±μ—μ„œ ν•œμ„±μ˜ 본사 κΈ°μˆ μ§„μ— λΉ„ν•΄ λ‹€μ†Œ λΆ€μ‘±ν•œ 면이 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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μ•ˆμ •μ μΈ λΈŒλžœλ“œ λ„€μž„λ²¨λ₯˜μ™€ λŒ€μ€‘μ μΈ 접근성을 μ΅œμš°μ„ μœΌλ‘œ μƒκ°ν•˜λ©° κΈ°μ„± μ œν’ˆμ„ μš΄μ˜ν•˜λ €λŠ” 사μž₯λ‹˜μ΄λΌλ©΄ λŒ€κΈ°μ—… λΈŒλžœλ“œκ°€ λ¬΄λ‚œν•œ 선택지가 될 것이며 μ΄λŠ” μ•ˆμ •μ μΈ κ²½λ‘œκ°€ λ©λ‹ˆλ‹€.

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λ‹€λ§Œ κ³ μž₯ λ°œμƒ μ‹œ 단 1νΌμ„ΌνŠΈμ˜ μžμ‚° 손싀도 ν—ˆμš©ν•˜μ§€ μ•Šκ³  섀계 단계뢀터 μˆ˜λ¦¬κΉŒμ§€ μ™„λ²½ν•œ 전문성을 μ›ν•˜λŠ” 사μž₯λ‹˜μ΄λΌλ©΄, 기술적 문턱을 λ„˜μ€ μ „λ¬Έ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as 리딩 λΈŒλžœλ“œμ™€μ˜ λŒ€μ‘°κ°€ λ°˜λ“œμ‹œ ν•„μš”ν•©λ‹ˆλ‹€.

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μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as
λŒ€κΈ°μ—…λΈŒλžœλ“œμ˜ 강점과 ν•œκ³„

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πŸ’° 3. λ³΄κΈ‰ν˜• λΈŒλžœλ“œ: κ΅¬μž…κ°€ μ ˆμ•½ 뒀에 μˆ¨κ²¨μ§„ μ„œλΉ„μŠ€ μ‹€μ’…μ˜ μ§„μ‹€

γ…€

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κ΅­λ‚΄ 쀑저가 μ‹œμž₯을 μ£Όλ„ν•˜λŠ” λ³΄κΈ‰ν˜• λΈŒλžœλ“œλ“€μ€ μ² μ €ν•˜κ²Œ 초기 κ΅¬μž… λΉ„μš©μ˜ μ‹€μš©μ„±μ— μ§‘μ€‘ν•˜μ—¬ 자본이 λΆ€μ‘±ν•œ 1인 μ°½μ—…μžλ‚˜ μ†Œκ·œλͺ¨ 점포 사μž₯λ‹˜λ“€κ»˜ 경제적인 λŒ€μ•ˆμ΄ λ˜μ–΄μ£ΌλŠ” μž₯점이 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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이듀 μ œν’ˆμ€ ꡬ쑰가 λ‹¨μˆœν•˜κ³  κ³ μž₯이 적은 κ²ƒμ²˜λŸΌ λ³΄μ΄μ§€λ§Œ, μ •μž‘ μ€‘μš”ν•œ μƒν™©μ—μ„œ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ asλ₯Ό μš”μ²­ν–ˆμ„ λ•Œ μ§€μ—­ μ˜μ„Έ μ—…μ²΄μ˜ 인λ ₯ λΆ€μ‘±μ΄λ‚˜ λΆ€ν’ˆ λ‹¨μ’…μ΄λΌλŠ” λ¬΄μ±…μž„ν•œ 톡보λ₯Ό λ°›κ²Œ λ˜λŠ” λ¦¬μŠ€ν¬κ°€ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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λ³΄κΈ‰ν˜• μž₯λΉ„λŠ” μ œμ‘°μ‚¬μ™€ 수리 주체가 μ΄μ›ν™”λœ κ²½μš°κ°€ λ§Žμ•„ μ±…μž„ μ†Œμž¬λ₯Ό μ„œλ‘œ μ „κ°€ν•˜κΈ° μ‰¬μš°λ©°, μ΄λŠ” κ²°κ΅­ κ³ κ°€ μ‹μž¬λ£Œκ°€ λ…Ήμ•„λ‚΄λ¦¬λŠ” λ™μ•ˆ 사μž₯λ‹˜λ“€κ»˜ 발만 동동 ꡬλ₯΄κ²Œ λ§Œλ“œλŠ” 치λͺ…적인 손싀 λΉ„μš©μ„ μ΄ˆλž˜ν•˜κ³€ ν•©λ‹ˆλ‹€.

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λ˜ν•œ μ „λ¬Έ μž₯λΉ„κ°€ μ•„λ‹Œ λ²”μš© λΆ€ν’ˆμœΌλ‘œ μž„μ‹œλ°©νŽΈ 수리λ₯Ό ν•  경우 μž₯λΉ„μ˜ μ—λ„ˆμ§€ 효율이 κΈ‰κ²©νžˆ λ–¨μ–΄μ§€λ©°, μ΄λŠ” κ³§ λ‚΄λΆ€ μ˜¨λ„λ₯Ό 3λ„λ‘œ μœ μ§€ν•˜μ§€ λͺ»ν•΄ μ „κΈ°μ„Έ 폭탄과 2μ°¨ κ³ μž₯을 μœ λ°œν•˜λŠ” 주범이 λ©λ‹ˆλ‹€.

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초기 λΉ„μš© 절감만이 지상 과제인 λ§€μž₯μ—λŠ” ν›Œλ₯­ν•œ νŒŒνŠΈλ„ˆκ°€ 될 수 μžˆμœΌλ‚˜, 10년을 λ‚΄λ‹€λ³΄λŠ” μ˜λ¦¬ν•œ μ•ˆμ „ 투자λ₯Ό μ§€ν–₯ν•˜λŠ” λͺ…μž₯듀이라면 μ΄λŸ¬ν•œ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as μ œν’ˆμ˜ 기술적 격차λ₯Ό λƒ‰μ •ν•˜κ²Œ 따져봐야 ν•©λ‹ˆλ‹€.

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μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as
κ°€μ„±λΉ„,λ³΄κΈ‰ν˜•μ˜ 강점과 ν•œκ³„

γ…€

πŸ’Ž 4. ν•˜μ΄μ—”λ“œ 프리미엄: λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€λ₯Ό μ§€νƒ±ν•˜λŠ” 기술, ν•œμ„±μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€

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μœ„μ˜ λΈŒλžœλ“œλ“€μ΄ ν‘œμ€€ μ„œλΉ„μŠ€λ‚˜ 가격 κ²½μŸμ— 머물러 μžˆμ„ λ•Œ ν•œμ„±μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€λŠ” 주방의 'μ•ˆμ •μ„±'κ³Ό 'κΈ΄κΈ‰ 볡원λ ₯'을 κ³΅ν•™μ μœΌλ‘œ μ™„λ²½ν•˜κ²Œ κ²°ν•©ν•˜λ©° ν•˜μ΄μ—”λ“œ 사후 관리 μ‹œμž₯의 독보적인 정점에 μ„°μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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ν•œμ„±μ€ λ‹¨μˆœνžˆ 기계λ₯Ό κ³ μΉ˜λŠ” 것을 λ„˜μ–΄ 사μž₯λ‹˜μ˜ λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€ 연속성을 곡간에 νˆ¬μ˜ν•˜κ³  μžμ‚° κ°€μΉ˜λ₯Ό μ™„λ²½ν•˜κ²Œ μˆ˜ν˜Έν•˜λŠ” κ°€μž₯ κ°•λ ₯ν•œ ν•˜μ΄μ—”λ“œ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as 직영 관리 μ†”λ£¨μ…˜μ„ μ œκ³΅ν•˜λŠ” μœ μΌν•œ λΈŒλžœλ“œμž…λ‹ˆλ‹€.

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ν•œμ„± μ„œλΉ„μŠ€κ°€ μ „κ΅­μ˜ λͺ…μž₯λ“€μ—κ²Œ μ„ νƒλ°›λŠ” μ΄μœ λŠ” λ°”λ‘œ νƒ€ν˜‘ μ—†λŠ” 본사 직영 μ‹œμŠ€ν…œμ— 있으며, μ™Έμ£Ό λŒ€λ¦¬μ μ΄ μ•„λ‹Œ ν•œμ„± λ³Έμ‚¬μ˜ μ •κ·œ κΈ°μˆ μ§„μ΄ 직접 μΆœλ™ν•˜μ—¬ μž₯λΉ„μ˜ 섀계 데이터λ₯Ό 기반으둜 0.1λ°€λ¦¬λ―Έν„°μ˜ 였차 μ—†λŠ” μ™„λ²½ν•œ 볡원을 μˆ˜ν–‰ν•©λ‹ˆλ‹€.

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λ˜ν•œ μž₯λΉ„μ˜ 이상 μ§•ν›„λ₯Ό 사전에 κ°μ§€ν•˜λŠ” 슀마트 μΌ€μ–΄ μ‹œμŠ€ν…œμ„ 톡해 κ³ μž₯ μ „ 예방 μ •λΉ„λ₯Ό μ œκ³΅ν•˜λ©°, μ „κ΅­ μ–΄λ””μ„œλ‚˜ μ‹€μ‹œκ°„μœΌλ‘œ μ—°λ™λ˜λŠ” κΈ΄κΈ‰ λΆ€ν’ˆ μˆ˜κΈ‰λ§μ„ 톡해 λ‹€μš΄νƒ€μž„μ„ μ œλ‘œμ— κ°€κΉκ²Œ ν†΅μ œν•©λ‹ˆλ‹€.

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특히 1:1 맞좀 μ œμž‘λœ μ»€μŠ€ν…€ μž₯비에 λŒ€ν•΄μ„œλ„ 영ꡬ적인 λΆ€ν’ˆ 좔적 μ‹œμŠ€ν…œμ„ κ°–μΆ° μ„±λŠ₯κ³Ό μ‹ λ’°μ„± λͺ¨λ‘μ—μ„œ νƒ€ν˜‘ μ—†λŠ” λͺ…μž₯λ“€κ»˜ μ •λ‹΅μž…λ‹ˆλ‹€.

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μ„±λŠ₯은 기본이고 주방의 μ•ˆλ…•μ„ λ†’μ—¬μ£ΌλŠ” λ³Έμ‚¬μ˜ μ±…μž„κ° μžˆλŠ” λŒ€μ‘μ€ μ§μ›λ“€μ—κ²Œ 사μž₯λ‹˜μ˜ λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€ μ•ˆμ •μ„±μ„ μ‹œκ°μ μœΌλ‘œ κ°μΈμ‹œν‚€λŠ” κ°•λ ₯ν•œ λΈŒλžœλ“œ νŒŒμ›Œκ°€ λ©λ‹ˆλ‹€.

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λ‹¨μˆœνžˆ λΆ€ν’ˆμ„ κ°ˆμ•„ λΌμš°λŠ” 것이 μ•„λ‹ˆλΌ 사μž₯λ‹˜μ˜ 성곡적인 λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€ 여정을 λ’·λ°›μΉ¨ν•˜λŠ” κ°€μž₯ μ™„λ²½ν•œ 관리 엔진을 μ›ν•˜μ‹ λ‹€λ©΄, 기술λ ₯의 정점에 μžˆλŠ” ν•œμ„± μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as μ‹œμŠ€ν…œμ΄ μœ μΌν•œ μ •λ‹΅μž…λ‹ˆλ‹€.

μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as
ν•œμ„±μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€λ§Œμ˜ 강점

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πŸ›‘οΈ 5. μ‹ λ’°μ˜ νŒŒνŠΈλ„ˆμ‹­: λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€μ˜ μ˜μ†μ„±μ„ 보μž₯ν•˜λŠ” ν•˜μ΄μ—”λ“œ μΌ€μ–΄

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μƒμ—…μš© μ„€λΉ„λŠ” λ§€μž₯ 맀좜의 핡심인 μ‹ μ„  원물을 λŒ€λŸ‰μœΌλ‘œ λ³΄μ‘΄ν•˜λŠ” μž₯비이기에, 단 ν•œ 번의 κ³ μž₯이 μ˜μ—… 쀑단과 수천만 μ›μ˜ μžμ‚° 둜슀둜 μ΄μ–΄μ§€λŠ” 치λͺ…적인 리슀크λ₯Ό 항상 λ‚΄ν¬ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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κ°€μ„±λΉ„ μ—…μ²΄λ“€μ΄λ‚˜ μ§€μ—­ μ†Œκ·œλͺ¨ μ‹œκ³΅μ‚¬λ“€μ€ 수리 μš”μ²­ μ‹œ λΆ€ν’ˆ μˆ˜κΈ‰μ˜ μ§€μ—°μœΌλ‘œ 사μž₯λ‹˜λ“€μ˜ 속을 νƒœμš°λ©°, μ΄λŠ” 맀일 λ°”μ˜κ²Œ λŒμ•„κ°€λŠ” μœ ν†΅ ν˜„μž₯μ—μ„œ κ°€μž₯ 큰 고좩이 λ©λ‹ˆλ‹€.

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μ΄λŸ¬ν•œ ν˜„μž₯의 μ ˆλ°•ν•¨μ„ κ°€μž₯ 잘 μ΄ν•΄ν•˜λŠ” ν•˜μ΄μ—”λ“œ νŒŒνŠΈλ„ˆ ν•œμ„±μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€λŠ” 본사가 직접 μ±…μž„μ§€λŠ” μ „κ΅­ 직영 μ„œλΉ„μŠ€ λ„€νŠΈμ›Œν¬λ₯Ό μš΄μ˜ν•˜μ—¬ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as의 μ‹ λ’°λ₯Ό κ΅¬μΆ•ν•©λ‹ˆλ‹€.

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섀계뢀터 μ œμ‘°κΉŒμ§€ μ „ 과정을 직접 μˆ˜ν–‰ν•˜λŠ” κ΅­λ‚΄ 유일의 리딩 λΈŒλžœλ“œλ‹΅κ²Œ λ©”μ»€λ‹ˆμ¦˜μ„ 꿰뚫고 μžˆλŠ” 전문가듀이 μƒμ‹œ λŒ€κΈ°ν•˜μ—¬ μž₯λΉ„μ˜ 정상화λ₯Ό μ‹ μ†ν•˜κ²Œ μ΄λŒμ–΄λƒ…λ‹ˆλ‹€.

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λ‹¨μˆœνžˆ μž₯λΉ„λ₯Ό νŒŒλŠ” 것을 λ„˜μ–΄ 사μž₯λ‹˜μ˜ λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€ 성곡 여정이 λ©ˆμΆ”μ§€ μ•Šλ„λ‘ λκΉŒμ§€ λ™ν–‰ν•˜λŠ” 진정성은 ν•˜μ΄μ—”λ“œ λΈŒλžœλ“œκ°€ μ§€λ‹Œ κ°€μž₯ κ°•λ ₯ν•œ κ°€μΉ˜μ΄μž ν•œμ„± μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as λΈŒλžœλ“œμ˜ μžμ‘΄μ‹¬μž…λ‹ˆλ‹€.

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μž₯λΉ„μ˜ μ•ˆμ •μ„±μ΄ 보μž₯될 λ•Œ 사μž₯λ‹˜μ€ λΉ„λ‘œμ†Œ 메뉴 개발과 고객 μ‘λŒ€μ—λ§Œ μ˜¨μ „νžˆ 집쀑할 수 있으며, μ΄λŸ¬ν•œ μ‹ λ’°μ˜ νŒŒνŠΈλ„ˆμ‹­μ€ λ§€μž₯의 지속 κ°€λŠ₯ν•œ κ°€μΉ˜λ₯Ό λ§Œλ“œλŠ” 원동λ ₯이 될 κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.

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μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as
μ‹ λ’°μ˜ 사후 관리

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❓ 6. μ„±κ³΅ν•œ 사μž₯λ‹˜λ“€μ΄ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as 선택 μ „ 자주 λ¬»λŠ” FAQ

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Q1. μ™œ μ—…μ†Œμš© μž₯λΉ„λŠ” 일반 κ°€μ „ 센터보닀 μ „λ¬Έ μ œμ‘°μ‚¬μ˜ ASκ°€ 더 μ€‘μš”ν•œκ°€μš”?

A: κ°€ν˜Ήν•œ μ£Όλ°© ν™˜κ²½κ³Ό 특수 μ„€κ³„λœ 냉각 사이클을 κ°€μž₯ 잘 μ•„λŠ” 것이 μ œμ‘°μ‚¬μ΄κΈ° λ•Œλ¬Έμž…λ‹ˆλ‹€. ν•œμ„±μ€ 섀계 데이터 기반의 ν•˜μ΄μ—”λ“œ 볡원λ ₯을 κ°–μ·„μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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Q2. μ •κΈ° 점검 μ„œλΉ„μŠ€κ°€ μ‹€μ œ μ£Όλ°© 운영 μ „κΈ°μ„Έλ₯Ό μ–Όλ§ˆλ‚˜ μ•„κ»΄μ£Όλ‚˜μš”?

A: μƒμ‹œ κ°€λ™λ˜λŠ” μƒμ—…μš© μž₯λΉ„ νŠΉμ„±μƒ 냉각핀 μ„Έμ²™κ³Ό 냉맀 μ κ²€λ§ŒμœΌλ‘œλ„ μ—°κ°„ κ³ μ •λΉ„λ₯Ό 획기적으둜 μ ˆκ°ν•˜λ©° ν•œμ„±μ€ 이λ₯Ό μ „λ¬Έμ μœΌλ‘œ μΌ€μ–΄ν•΄ λ“œλ¦½λ‹ˆλ‹€.

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Q3. 타사 μž₯비인데 ν•œμ„± λ³Έμ‚¬μ—μ„œ ASλ₯Ό 받을 수 μžˆλ‚˜μš”?

A: ν•œμ„±μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€λŠ” μžμ‚¬ κ³ κ°λ‹˜λ“€μ˜ μ™„λ²½ν•œ μΌ€μ–΄λ₯Ό μœ„ν•΄ 본사 직영 μ‹œμŠ€ν…œμ„ μš΄μ˜ν•˜κ³  있으며, ν•˜μ΄μ—”λ“œ μ„œλΉ„μŠ€ ν’ˆμ§ˆ μœ μ§€λ₯Ό μœ„ν•΄ ν•œμ„± μ œν’ˆ ꡬ맀 κ³ κ°λ‹˜κ»˜ μ΅œμš°μ„ μ μœΌλ‘œ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ asλ₯Ό 지원해 λ“œλ¦½λ‹ˆλ‹€.

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Q4. μ£Όλ§μ΄λ‚˜ 야간에도 κΈ΄κΈ‰ν•˜κ²Œ 쑰치λ₯Ό 받을 수 μžˆλŠ” μ‹œμŠ€ν…œμ΄ μžˆλ‚˜μš”?

A: ν•œμ„±μ΄ μš΄μ˜ν•˜λŠ” κΈ΄κΈ‰ λŒ€μ‘ λ„€νŠΈμ›Œν¬λŠ” 사μž₯λ‹˜μ˜ μ˜μ—… 손싀을 막기 μœ„ν•΄ μ—°μ€‘λ¬΄νœ΄ μ‹€μ‹œκ°„ μ ‘μˆ˜ 및 μ΅œλ‹¨ μ‹œκ°„ 배치λ₯Ό μ›μΉ™μœΌλ‘œ ν•˜λŠ” ν•˜μ΄μ—”λ“œ λŒ€μ‘ μ‹œμŠ€ν…œμ„ κ°€λ™ν•©λ‹ˆλ‹€.

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Q5. λ‹€λ₯Έ λΈŒλžœλ“œλ³΄λ‹€ ν•œμ„±μ΄ 비싸도 κ²°κ΅­ μ„±κ³΅ν•œ λͺ…μž₯듀이 μ„ νƒν•˜λŠ” μ΄μœ κ°€ λ¬΄μ—‡μΈκ°€μš”?

A: λ°”λ‘œ 10λ…„ 후에도 λ³€ν•¨μ—†λŠ” λΆ€ν’ˆ 곡급과 'μžμ‚° 폐기율 제둜'λ₯Ό μ§€ν–₯ν•˜λŠ” μ‹ λ’° λ•Œλ¬Έμ΄λ©° μž₯기적으둜 λ³Έλ‹€λ©΄ κ°€μž₯ μ§€ν˜œλ‘œμš΄ ν•˜μ΄μ—”λ“œ μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as νˆ¬μžμž…λ‹ˆλ‹€.

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μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as
질문과 λ‹΅λ³€

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πŸ’‘ 글을 마치며

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μžμ‚°μ˜ κ°€μΉ˜λ₯Ό μ§€ν‚€κ³  λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€μ˜ 쀑단을 λ§‰λŠ” κΈ°μˆ μ€ λ‹¨μˆœνžˆ λΆ€ν’ˆμ˜ 사양을 λ„˜μ–΄ 사μž₯λ‹˜μ΄ νŒŒνŠΈλ„ˆμ™€ κ³ κ°μ—κ²Œ μ „ν•˜κ³  싢은 μ‹ λ’°μ˜ 깊이λ₯Ό κ²°μ •ν•˜λŠ” μ•„μ£Ό μ€‘μš”ν•œ ν•˜μ΄μ—”λ“œ λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€μ˜ μš”μ†Œμž…λ‹ˆλ‹€.

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λ‹¨μˆœνžˆ μ €λ ΄ν•œ μˆ˜λ¦¬λΉ„λ‚˜ κ°€κΉŒμš΄ 업체λ₯Ό 찾기보닀, 10λ…„ 후에도 사μž₯λ‹˜μ˜ κ³μ—μ„œ λ³€ν•¨μ—†λŠ” κ°€μΉ˜λ₯Ό μ„ μ‚¬ν•˜λŠ” ν•˜μ΄μ—”λ“œ 본사 관리λ ₯으둜 주방을 μ§€ν‚€μ‹œκΈΈ λ°”λžλ‹ˆλ‹€.

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  1. μ •λ°€ ν•­μ˜¨ 볡원 기술둜 3도λ₯Ό μ‚¬μˆ˜ν•˜κ³  본사 직영 λŒ€μ‘μœΌλ‘œ μ‹ λ’°μ˜ 정점을 μ°λŠ” ν•œμ„±μ˜ 관리λ ₯.

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  1. λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€ 연속성을 λ””μžμΈν•˜κ³  사후 κ΄€λ¦¬μ˜ ν•œκ³„λ₯Ό λ„˜μ–΄μ„œλŠ” 독보적인 ν•˜μ΄μ—”λ“œ 프리미엄 μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as μΌ€μ–΄ μ‹œμŠ€ν…œ.

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  1. 본사 직접 μ±…μž„μ˜ 프리미엄 사후 관리 λ„€νŠΈμ›Œν¬μ™€ 압도적 μ—λ„ˆμ§€ νš¨μœ¨μ„ ν†΅ν•œ μž₯기적 κ³ μ •λΉ„ 절감 μ „λž΅.

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이 핡심 비ꡐ ν¬μΈνŠΈλ“€μ„ κΈ°μ€€μœΌλ‘œ μ‚ΌμœΌμ‹ λ‹€λ©΄ 사μž₯λ‹˜μ˜ λ§€μž₯은 κ³ μž₯ κ±±μ • 없이 졜고 ν’ˆμ§ˆμ„ μΈμ •λ°›λŠ” μ§€μ—­ 졜고의 미식 거점으둜 κ±°λ“­λ‚˜κ²Œ 될 κ²ƒμž„μ„ ν™•μ‹ ν•©λ‹ˆλ‹€.

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μ „λ¬Έκ°€κ°€ μ œμ•ˆν•˜λŠ” μ΅œμƒμ˜ 보쑴 ν™˜κ²½ μ†μ—μ„œ 사μž₯λ‹˜μ˜ 운영 철학이 λ”μš± λΉ›λ‚˜κ³  λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€κ°€ λ‚˜λ‚ μ΄ λ²ˆμ°½ν•˜μ—¬ λˆ„κ΅¬λ„ λ„˜λ³Ό 수 μ—†λŠ” 큰 성곡을 κ±°λ‘μ‹œκΈ°λ₯Ό μ§„μ‹¬μœΌλ‘œ μ‘μ›ν•˜κ² μŠ΅λ‹ˆλ‹€!

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[ν•œμ„±μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€ 곡식 λΈ”λ‘œκ·Έμ—μ„œ 더 λ§Žμ€ μ„€μΉ˜ 사둀 ν™•μΈν•˜κΈ°]

πŸ‘‰ https://m.blog.naver.com/hansungshowcase?tab=1

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#μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as #냉μž₯κ³ μˆ˜λ¦¬μΆ”μ²œ #μ£Όλ°©κΈ°κΈ°μœ μ§€λ³΄μˆ˜ #ν•˜μ΄μ—”λ“œμ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€ #ν•œμ„±μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€ #μ‚Όμ„±μ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯고수리 #LGμ—…μ†Œμš©λƒ‰μž₯κ³ as #식당창업쀀비 #냉μž₯고관리방법 #μƒμ—…μš©λƒ‰μž₯κ³ λΆ€ν’ˆ #μΉ΄νŽ˜μš΄μ˜κΏ€νŒ #2026μœ ν†΅νŠΈλ Œλ“œ

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λŒ€ν•œλ―Όκ΅­ 냉μž₯μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€ 점유율 1μœ„ λΈŒλžœλ“œ ν•œμ„±μ‡ΌμΌ€μ΄μŠ€ λΈ”λ‘œκ·Έ