냉동창고제작 비용부터 업체 선정까지 A to Z 완벽 가이드

식자재 유통, 정육점, 대형 식당을 운영하신다면 신선도 유지를 위한 냉동창고제작은 선택이 아닌 필수 사항입니다.

하지만 막상 제작을 알아보면 복잡한 용어와 천차만별인 견적 때문에 어디서부터 시작해야 할지 막막하게 느껴질 수 있어요.

이 글에서는 10년 이상 현장에서 사용되는 핵심 정보만을 모아, 우리 사업장에 딱 맞는 냉동창고를 합리적인 비용으로 제작하는 모든 과정을 알기 쉽게 설명해 드립니다.

핵심 부품 비교부터 평당 현실적인 비용, 그리고 실패 없는 업체 선정 노하우까지 한 번에 확인해 보세요.

1. 냉동창고 제작의 첫걸음: 용도와 크기 결정하기

가장 먼저 결정해야 할 것은 바로 '어떤 물품을', '얼마나 보관할 것인가'입니다.

이 두 가지가 냉동창고의 온도 설정과 전체 규모를 결정하기 때문이죠.

예를 들어, 채소나 과일을 보관하는 '냉장창고'는 영상 0℃ ~ 10℃를 유지하면 되지만, 육류나 수산물을 장기간 보관할 '냉동창고'는 영하 18℃ 이하의 저온 설정이 필요합니다.

요구 온도가 낮아질수록 단열재(판넬) 두께와 실외기(콤프레셔) 사양이 올라가므로 비용에 직접적인 영향을 주거든요.

크기는 보통 '평' 단위로 계산하는데요.

보관할 물량과 작업 동선을 고려하여 실측을 통해 정확한 사이즈를 정하는 것이 중요합니다.

너무 작게 만들면 나중에 증설이 어렵고, 불필요하게 크면 초기 비용과 전기세 부담이 커지게 됩니다.

2. 핵심 부품 3가지, 이것만은 꼭 확인하세요

냉동창고의 성능과 수명은 어떤 부품을 사용하느냐에 따라 크게 달라집니다.

수많은 부품이 있지만, 딱 3가지만 기억하시면 충분해요.

바로 판넬, 쿨러, 그리고 실외기입니다. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)

가. 우레탄 판넬: 단열 성능의 핵심

판넬은 냉동창고의 벽과 천장을 구성하는 단열재를 말합니다.

외부의 열을 차단하고 내부의 냉기를 보존하는 핵심적인 역할을 하죠.

일반적으로 폴리우레탄 폼을 충전재로 사용한 '우레탄 판넬'을 가장 많이 사용하는데요.

가장 중요한 것은 바로 '두께'입니다.

• 100T (100mm): 냉장창고 또는 단기 보관용 냉동창고에 주로 사용됩니다.
• 150T (150mm): 영하 20℃ 이하의 저온 냉동창고나 에너지 효율을 중요하게 생각할 경우 선택하는 사양이에요.
• 200T (200mm): 급속 동결이나 특수 목적의 초저온 창고에 필요한 두께입니다.

초기 비용이 조금 더 들더라도, 장기적인 전기 요금을 생각한다면 보관 온도에 맞는 충분한 두께의 판넬을 선택하는 것이 현명한 방법입니다.

나. 쿨러 (유니트 쿨러): 냉기를 만드는 심장

쿨러는 창고 내부에 설치되어 차가운 공기를 만들어 순환시키는 장치입니다.

냉매가 증발하면서 주변의 열을 빼앗는 원리를 이용하죠.

창고의 크기와 설정 온도에 맞는 용량의 쿨러를 선택해야 합니다.

용량이 부족하면 원하는 온도까지 도달하는 데 시간이 오래 걸리고, 콤프레셔에 무리를 주어 고장의 원인이 될 수 있습니다.

다. 실외기 (콤프레셔): 강력한 냉동 능력의 원천

실외기는 냉동 시스템의 엔진과 같은 역할을 하는 콤프레셔(압축기)가 포함된 장치입니다.

기체 상태의 냉매를 고온·고압으로 압축시켜 순환시키는 가장 중요한 부품이죠.

콤프레셔의 성능은 '마력(HP)'으로 표시하는데요.

보통 3평 기준 3마력, 5평 기준 5마력 정도의 콤프레셔를 기본 사양으로 고려합니다.

세계적으로 품질을 인정받는 코플랜드(Copeland)와 같은 검증된 브랜드의 제품을 사용하는지 확인해 보는 것이 좋습니다. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)

인버터 방식의 콤프레셔는 2026년 현재 초기 비용은 높지만, 최대 30%까지 전기료를 절감할 수 있어 장기적으로 유리할 수 있어요.

3. 냉동창고 제작 비용, 현실적인 평당 단가는?

가장 궁금해하실 부분이 바로 제작 비용일 겁니다.

냉동창고 제작 비용은 정찰제가 아니며, 앞서 설명한 부품 사양, 시공 환경, 추가 옵션(바닥 공사, 선반 제작 등)에 따라 견적이 크게 달라집니다.

하지만 대략적인 예산을 계획하실 수 있도록 시장에서 통용되는 평균적인 가이드를 알려드릴게요.

일반적으로 평당 250만 원에서 400만 원 사이에서 비용이 형성됩니다.

아래 표는 3평 냉동창고(영하 18℃ 기준) 제작 시 예상되는 비용 구성 예시입니다.

업체별로 차이가 있으니 참고용으로만 활용해 주세요.

※ 위 표는 일반적인 예시이며, 실제 견적은 현장 상황 및 자재 사양에 따라 달라질 수 있습니다.

4. 실패 없는 업체 선정, 3가지 체크리스트

좋은 부품을 선택했더라도 시공이 부실하면 제 성능을 발휘할 수 없습니다.

따라서 신뢰할 수 있는 전문 업체를 선정하는 것이 무엇보다 중요하죠.

1. 상세 견적서 제공 여부 확인
   단순히 '냉동창고 3평 OOO만 원'과 같이 총액만 제시하는 곳은 피하는 것이 좋습니다. 판넬 두께, 콤프레셔 브랜드 및 마력, 쿨러 모델명 등 주요 부품의 사양이 명시된 상세 견적서를 요구해야 해요.


2. 자체 시공팀 운영 및 시공 사례(포트폴리오) 확인
   시공을 외주(하도급)에 맡기는 업체보다는 자체 시공팀을 직접 운영하는 곳이 책임 소재가 명확하고 품질 관리가 잘 되는 편입니다. 또한, 우리와 비슷한 업종의 시공 사례가 많은지 포트폴리오를 꼼꼼히 살펴보는 것도 좋은 방법이 됩니다.


3. 신속한 A/S(사후관리) 보증
   냉동창고는 24시간 가동되는 설비이므로 고장이 발생했을 때 얼마나 신속하게 대처해 주는지 매우 중요합니다. 계약 전 A/S 보증 기간과 출동 시스템에 대해 명확하게 확인하고 계약서에 명시해 두는 것을 추천합니다.

결론: 성공적인 냉동창고 제작을 위한 최종 요약

지금까지 냉동창고제작의 전 과정을 살펴보았습니다.

복잡해 보이지만 핵심은 명확합니다.

정확한 용도 설정, 핵심 부품 사양 확인, 그리고 신뢰할 수 있는 업체 선정, 이 세 가지를 기억하면 됩니다.

무조건 저렴한 견적만 찾기보다는, 우리 사업장의 특성을 충분히 이해하고 장기적인 관점에서 최적의 효율을 낼 수 있는 설비를 제안하는 전문가를 만나는 것이 중요해요.

최소 2~3곳 이상의 전문 업체에서 상담과 비교 견적을 받아보시고, 가장 합리적이고 신뢰가 가는 파트너를 선택하시길 바랍니다.