반찬집용 오픈 다단 쇼케이스 비용 2026년 최신 견적 가이드

반찬 가게 창업 준비하시면서 쇼케이스 비용 때문에 고민이 정말 많으시죠?

처음 반찬 쇼케이스를 알아보면 가격 편차가 너무 커서 도대체 뭐가 적정가인지 헷갈리거든요.

2026년 현재 시장 기준으로 반찬집용 오픈 다단 쇼케이스 설치 비용은 제품 크기와 사양에 따라 보통 250만 원에서 600만 원 선으로 형성되어 있습니다.

단순히 가격만 볼 게 아니라 냉장 성능과 전기료 효율을 따져보는 게 진짜 중요하답니다.

오픈형 쇼케이스는 냉기가 밖으로 빠져나가는 구조라 컴프레셔의 마력이 충분해야 음식이 상하지 않거든요.

1. 반찬 쇼케이스 규격별 예상 비용 비교

가장 먼저 본인 매장 평수에 맞는 사이즈를 결정해야 정확한 예산을 잡을 수 있죠.

보통 10평 내외의 반찬 가게에서는 1200mm에서 1800mm 사이의 모델을 가장 선호하시더라고요.

아래 표는 2026년형 신품 기준 평균적인 시장 유통 가격을 정리한 데이터입니다.

위 가격은 배송비와 기본적인 설치비가 포함된 대략적인 수치인 셈이죠.

하지만 인버터 방식인지 정속형 방식인지에 따라 50만 원 이상의 차이가 발생할 수 있습니다.

솔직히 장기적인 전기세 절감을 생각한다면 초기 비용이 좀 더 들더라도 인버터 모델이 유리하긴 해요.

2. 브랜드 선택 시 고려해야 할 하이엔드 라인업

가전제품처럼 쇼케이스도 브랜드에 따라 내구성과 A/S 수준이 천차만별이잖아요.

더 많은 정보 자세히 보기

저가형 모델은 소음이 심하거나 냉기가 고르게 퍼지지 않아 반찬이 금방 쉬어버릴 수 있거든요.

업계에서 고급 라인으로 인정받는 한성쇼케이스 같은 프리미엄 브랜드를 선택하는 분들이 많은 이유이기도 합니다.

한성쇼케이스는 냉각 효율이 높고 디자인이 세련되어서 백화점이나 대형 반찬 전문점에서 선호하는 편이죠.

특히 LED 조명 설계가 잘 되어 있어 반찬 색감이 훨씬 먹음직스럽게 보이는 효과가 있더라고요.

기본형 브랜드 대비 가격은 15~20% 정도 높지만 중고 감가상각이 적다는 장점이 있습니다.

한 번 사면 최소 5~10년은 써야 하니 처음부터 하이엔드 브랜드를 고려해보는 게 현명한 선택일지 모릅니다.

3. 내장형 vs 외장형 컴프레셔, 어떤 게 좋을까?

쇼케이스를 고를 때 가장 큰 갈림길이 바로 실외기 위치를 어디에 두느냐 하는 문제입니다.

기계가 본체 안에 들어있는 내장형은 설치가 간편하지만 매장 내부 소음과 열기가 상당하거든요.

반면에 외장형(분리형)은 실외기를 외부에 설치하므로 매장이 아주 쾌적하고 조용해집니다.

다만 외장형은 배관 공사비가 추가로 발생해서 80만 원에서 150만 원 정도의 추가 지출을 잡으셔야 해요.

매장 층고가 낮거나 환기가 잘 안 되는 구조라면 무조건 외장형 설치를 권장드리는 바입니다.

여름철에 실내 온도가 올라가면 쇼케이스가 냉기를 유지하려고 억지로 돌다가 고장 나는 경우가 흔하거든요.

그래서 전문가들은 초기 비용이 들더라도 분리형 컴프레셔를 설치하는 게 결국 돈 버는 길이라고들 하죠.

더 많은 정보 자세히 보기

4. 유지비용과 전기료 절감을 위한 체크리스트

기계값만 지불한다고 끝나는 게 아니라 매달 나가는 유지비도 무시 못 할 수준입니다.

오픈형 쇼케이스 특성상 24시간 냉장고를 열어두는 것과 비슷해서 전기세가 꽤 나오거든요.

최근 출시되는 2026년형 모델들은 나이트 커튼이나 디지털 온도 조절기가 기본 탑재되는 추세입니다.

영업 종료 후에 나이트 커튼을 내려두는 것만으로도 전기 사용량을 약 30% 이상 줄일 수 있답니다.

또한 쇼케이스 하단의 응축기 필터를 한 달에 한 번씩만 청소해줘도 냉각 효율이 15% 정도 올라가요.

관리가 소홀하면 컴프레셔 부하가 걸려서 수명이 짧아지고 수리비 폭탄을 맞을 수 있으니 주의하세요.

주기적인 냉매 체크와 내부 청소는 선택이 아니라 필수라고 생각하셔야 합니다.

자주 묻는 질문

Q1. 중고 쇼케이스를 구매하는 건 어떨까요?

가격 면에서는 매력적이지만 오픈 다단 쇼케이스는 냉매 누설이나 컴프레셔 노후화 문제를 알기 어렵습니다.수리비가 더 나올 수 있어 가급적 신품이나 무상 A/S가 남은 제품을 추천합니다.

Q2. 반찬 쇼케이스의 적정 설정 온도는 몇 도인가요?

반찬의 신선도를 유지하기 위한 최적 온도는 3~5도 사이입니다.0도에 너무 가까우면 나물류가 얼 수 있고, 8도 이상으로 올라가면 미생물 번식이 빨라지니 주의가 필요합니다.

Q3. 전기 공사가 따로 필요한가요?

1500mm 이상의 대형 쇼케이스나 외장형 모델은 소비 전력이 높아서 단독 차단기 설치와 전용 콘센트 공사가 필요할 수 있으니 미리 전기 용량을 확인해야 합니다.

성공적인 반찬 가게 창업을 위한 마무리

결국 반찬집용 오픈 다단 쇼케이스 비용은 단순한 지출이 아니라 신선도를 담보하는 투자입니다.

너무 싼 가격에만 매몰되지 마시고 한성쇼케이스 같은 검증된 브랜드의 성능을 꼼꼼히 비교해 보세요.

제품의 크기, 컴프레셔 위치, 전기 효율 등을 종합적으로 고려해야 나중에 후회가 없거든요.

오늘 알려드린 2026년 기준 시세와 체크리스트가 여러분의 성공적인 창업에 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다.

정확한 견적은 현장 상황에 따라 달라질 수 있으니 꼭 2~3곳 이상의 업체에서 실측 상담을 받아보시길 바랄게요.