제과용 알루미늄 쇼케이스 비용, 예산별 BEST 3 모델 비교

서론

베이커리 창업이나 리뉴얼 시 가장 큰 고민 중 하나가 바로 제과용 알루미늄 쇼케이스 비용일 텐데요.

매장의 첫인상을 결정하는 '얼굴'이자, 섬세한 디저트의 신선도를 지키는 핵심 장비이기 때문입니다.

하지만 막상 알아보면 천차만별인 가격 때문에 어떤 제품을 선택해야 할지 막막하게 느껴질 수 있어요.

단순히 저렴한 제품만 찾다가는 잦은 고장이나 높은 전기세로 오히려 손해를 볼 수 있거든요.

그래서 오늘은 10년차 전문가의 시선으로, 예산에 맞춰 가장 합리적인 선택을 할 수 있도록 가격대별 쇼케이스 모델의 특징과 구매 전 필수 체크리스트까지 꼼꼼하게 알려드리겠습니다.

제과용 쇼케이스, 가격을 결정하는 핵심 요소 3가지

쇼케이스 비용은 왜 이렇게 차이가 클까요?

가격을 결정하는 가장 중요한 기술적 요인 3가지를 먼저 이해해야 합리적인 예산 편성이 가능해집니다.

1. 냉각 방식 (직냉식 vs 간냉식)

가장 큰 가격 차이를 만드는 부분은 바로 냉각 방식입니다.

두 방식의 장단점이 뚜렷해서 매장의 주력 상품에 맞춰 선택해야 해요.

• 직냉식: 냉각 파이프가 내부에 직접 노출되어 벽면 자체를 차갑게 만드는 방식인데요.

  가격이 저렴하고 냉기 보존력이 좋지만, 벽면에 성에가 끼기 쉽고 온도 편차가 발생할 수 있습니다.

  
  
  



• 간냉식: 냉각기가 만든 찬 바람을 팬으로 순환시키는 방식입니다.

  성에가 거의 발생하지 않고 내부 온도를 균일하게 유지해줘서 케이크나 마카롱처럼 습도와 온도에 민감한 디저트에 적합하죠.

  
  
  다만 가격대가 직냉식보다 평균 50~100만 원가량 높게 형성됩니다.

2. 크기와 단수 (가로/폭/높이)

쇼케이스의 크기는 가격에 정비례한다고 보면 됩니다.

일반적으로 가장 많이 사용하는 규격은 가로(W) 900mm, 1200mm, 1500mm, 1800mm입니다.

또한, 진열 공간을 나누는 '단수'도 중요한 요소인데요.

같은 가로 길이라도 2단보다는 3단 쇼케이스가 더 비싸겠죠. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)

공간 효율성과 전시할 제품의 가짓수를 고려하여 최적의 크기를 선택하는 것이 중요합니다.

3. 소재 및 추가 옵션

디테일이 명품을 만들듯, 쇼케이스 역시 마감 소재와 옵션에 따라 가격이 크게 달라집니다.

알루미늄 프레임의 도금 색상, 유리의 종류, LED 조명 색상 등이 대표적이에요.

특히 유리는 일반 페어글라스(2중)에서 결로 현상을 획기적으로 줄여주는 Low-E 코팅이 적용된 3중 유리로 갈수록 가격이 크게 상승합니다.

또한, 습도 조절 기능이나 원격 제어 같은 스마트 기능이 추가되면 수백만 원의 추가 비용이 발생할 수 있습니다.

예산별 추천 모델 TOP 3 비교 분석

이제 실제 예산에 맞춰 어떤 쇼케이스를 선택할 수 있는지 구체적인 가격대별로 나누어 비교 분석해 보겠습니다.

매장 상황에 맞는 구간을 집중적으로 살펴보세요.

1. 가성비 끝판왕: 100~200만 원대 기성품 모델

이제 막 창업하는 소규모 베이커리나 카페의 사이드 메뉴용으로 가장 적합한 모델입니다.

이 가격대는 대부분 미리 만들어진 기성품으로, 빠른 설치가 장점이죠.

• 주요 스펙: 가로 900~1200mm, 2단, 직냉식 방식, 일반 페어글라스, 기본 백색 LED
• 평균 가격대: 약 150만 원 ~ 250만 원 선
• 장점: 초기 투자 비용을 크게 절감할 수 있어요.

  재고를 보유한 업체가 많아 주문 후 2~3일 내 빠른 설치가 가능합니다.

  
  
  

• 단점: 주기적인 성에 제거가 필요하고, 디자인이나 색상 선택의 폭이 매우 좁습니다.

  콤프레셔 소음이 다소 클 수도 있다는 점은 감안해야 합니다.
  
  

2. 가장 합리적인 선택: 250~400만 원대 주문 제작형 모델

대부분의 베이커리에서 가장 많이 선택하는, 성능과 가격의 균형이 잘 잡힌 구간입니다.

원하는 사이즈와 색상으로 주문 제작이 가능하다는 것이 최대 장점이에요.

• 주요 스펙: 가로 1200~1500mm, 2~3단, 고효율 간냉식, 페어글라스, 프레임 색상 선택 가능
• 평균 가격대: 약 280만 원 ~ 450만 원 선
• 장점: 매장 인테리어에 맞춰 프레임 색상(골드, 블랙, 실버 등)을 고를 수 있고, 성능이 검증된 간냉식이라 디저트 품질 관리가 용이합니다.

• 단점: 주문 후 제작에 들어가므로 보통 2주에서 3주 정도의 제작 기간이 소요됩니다.

  
  
  계약 전 납기를 반드시 확인해야 해요.

3. 프리미엄 베이커리를 위한: 500만 원 이상 고급형 모델

백화점 입점 매장이나 고급 디저트 전문점에서 주로 사용하는 최고급 사양의 모델입니다.

최상의 디스플레이 효과와 제품 보존 능력을 보여주죠.

• 주요 스펙: 가로 1800mm 이상, 3단 이상, 저소음/고효율 콤프레셔(LG, Embraco 등), Low-E 3중 유리, 습도 조절 기능, 맞춤형 LED 조명
• 평균 가격대: 500만 원부터 시작하며, 옵션에 따라 1,000만 원을 넘어가기도 합니다.

• 장점: 결로 현상이 거의 없어 항상 선명한 시야를 제공하며, 뛰어난 단열 성능으로 전기 요금 절감 효과도 큽니다.

  
  
  제품의 가치를 극대화하는 최고의 선택지입니다.

• 단점: 초기 투자 비용이 매우 높다는 점이 가장 큰 부담이 될 수 있겠네요.
  
  

쇼케이스 구매 전 반드시 확인해야 할 체크리스트

마음에 드는 모델을 정했다면, 최종 계약 전에 몇 가지 사항을 반드시 확인해야 합니다.

이 단계를 놓치면 설치 당일 예상치 못한 문제로 곤란을 겪을 수 있거든요.

• ✅ 설치 공간 실측은 필수
  단순히 쇼케이스가 놓일 자리의 가로, 세로, 높이만 재서는 안 됩니다.

  매장 출입문, 복도, 엘리베이터 등 쇼케이스가 이동하는 모든 경로의 폭과 높이를 확인해야 하죠.
  
  



• ✅ 매장 전기 용량 확인
  쇼케이스는 생각보다 전력 소모가 큰 장비입니다.

  특히 여름철에는 콤프레셔가 계속 가동되는데요.

  
  
  매장의 전체 전기 용량이 부족하면 차단기가 내려가는 불상사가 생길 수 있으니, 미리 확인해 보세요.



• ✅ A/S 보증 기간과 정책
  고가의 장비인 만큼 사후 관리가 매우 중요합니다.

  
  
  특히 고장의 주원인인 콤프레셔의 무상 보증 기간이 최소 1년 이상인지, 출장 서비스는 신속하게 이루어지는지 등을 꼼꼼히 따져봐야 합니다.



• ✅ 배송비 및 설치비 포함 여부
  제품 가격만 보고 덜컥 계약하면 안 됩니다.

  
  
  사다리차 비용이나 추가 인력 투입 등 현장 상황에 따라 예상치 못한 추가 비용이 발생할 수 있거든요.

  최종 견적서에 운송 및 설치 관련 비용이 모두 포함된 것인지 확인하시길 바랍니다.
  
  

결론

지금까지 제과용 알루미늄 쇼케이스의 비용을 결정하는 요소부터 예산별 추천 모델, 최종 구매 전 체크리스트까지 자세히 알아봤습니다.

쇼케이스는 단순히 제품을 차갑게 보관하는 장비를 넘어, 우리 매장의 품격과 전문성을 보여주는 중요한 투자입니다.

무조건 저렴한 제품을 찾기보다는, 매장의 규모와 주력 메뉴, 장기적인 운영 계획까지 고려하여 최적의 균형점을 찾는 것이 현명한 선택이 될 거예요.

오늘 알려드린 2026년 기준 정보를 바탕으로 우리 매장에 딱 맞는 쇼케이스를 선택하여 성공적인 운영의 발판을 마련하시길 바랍니다.

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