부산오픈형쇼케이스 설치 전 필수 체크리스트 5가지 (2026년 기준)

부산에서 카페나 마트, 베이커리를 운영하시는 사장님들, 지금 쇼케이스 때문에 고민 많으시죠?

매출과 직결되는 상품 진열의 핵심이 바로 '오픈형 쇼케이스'니까요.



근데 막상 알아보면 종류는 왜 이렇게 많고, 가격은 천차만별인지 머리가 아프실 겁니다.

특히 부산 지역은 여름철 습도가 높아서 아무 제품이나 썼다가는 결로 현상 때문에 낭패를 보기 쉽습니다.



제가 10년 넘게 이 바닥에서 구르며 얻은 노하우를 바탕으로, 부산 지역 특성에 딱 맞는 오픈형 쇼케이스 고르는 기준을 확실하게 정리해 드릴게요.

이 글만 읽으셔도 최소한 견적 받을 때 눈탱이 맞는 일은 없으실 겁니다.

1. 부산의 '습도'를 이기는 제품인가?

부산은 바다를 끼고 있어 기본적으로 습도가 높다는 사실, 다들 아시죠?

이게 왜 중요하냐면, 오픈형 쇼케이스의 최대 적이 바로 '습기'이기 때문입니다.



저렴하다고 덜컥 샀다가 여름 장마철에 쇼케이스 유리에 물방울이 줄줄 흐르는 결로 현상을 겪는 분들을 정말 많이 봤거든요.

손님들이 상품을 보려는데 물방울 때문에 안 보이면 구매 욕구가 뚝 떨어질 수밖에 없겠죠.



그래서 반드시 확인해야 할 스펙이 있습니다.

견적 받으실 때 "이거 페어유리 맞나요?열선은 어디에 들어있나요?

"라고 딱 한마디만 물어보세요.

업체 사장님이 '아, 이분 좀 아시는구나' 하고 함부로 못 대할 겁니다. 더 많은 정보 흡수하기 클릭!!

2. 내장형 vs 실외기 분리형, 전기세 잡는 선택

오픈형 쇼케이스는 문이 없기 때문에 냉기가 계속 빠져나가는 구조예요.

그만큼 컴프레서가 쉴 새 없이 돌아가야 하니 전기세 걱정이 안 될 수가 없습니다.



여기서 가장 중요한 결정이 바로 실외기 설치 방식입니다.

보통 3단 900~1200 사이즈의 작은 쇼케이스라면 기계가 안에 들어있는 '내장형'을 많이 쓰시는데요.



하지만 1500 이상 사이즈가 커지거나 매장이 좁다면 이야기가 달라집니다.

내장형의 단점:
1.소음이 꽤 큽니다.

조용한 카페라면 치명적일 수 있어요.
2.

기계 열기가 매장 안으로 나옵니다.여름에 에어컨 효율이 떨어지는 원인이죠.



분리형(별치형)의 장점:
1.실외기를 밖에 두니 매장이 조용하고 쾌적합니다.


2.전기세 절감 효과가 장기적으로 큽니다.

초기 설치비는 분리형이 비싸지만, 2년 이상 운영하실 계획이라면 분리형이 유지비 면에서 훨씬 이득인 셈이죠.

특히 부산의 오래된 상가들은 배관 작업이 까다로운 경우가 많으니, 현장 실측이 가능한 업체인지 꼭 확인해야 합니다.

3. A/S 대응 속도, 서울 업체 vs 부산 업체

요즘은 인터넷으로 서울 업체에서 저렴하게 구매해서 화물로 받으시는 분들도 꽤 많더라고요.

물론 초기 비용 10~20만 원 아끼는 것도 중요합니다.



하지만 한여름 금요일 저녁에 쇼케이스 온도가 갑자기 20도로 치솟는다고 상상해 보세요.

안에 있는 케이크, 샌드위치 다 버려야 하는 상황이 옵니다.



이때 서울 업체는 "지방 출장은 일주일 걸립니다"라고 답할 확률이 매우 높습니다.

반면 부산 현지 업체는 당일이나 늦어도 다음 날 오전에는 기사님이 방문할 수 있다는 게 가장 큰 차이입니다.



쇼케이스는 단순 가전이 아니라 '생물'을 다루는 장비잖아요.

가격 비교하실 때 제품 가격만 보지 마시고, A/S 출장비와 대응 시간까지 포함해서 계산기를 두드려 보셔야 합니다. 더 많은 정보 흡수하기 클릭!!

4. 조명 색상에 따른 매출 차이

이건 정말 꿀팁인데, 많은 사장님이 간과하시는 부분입니다.

쇼케이스 조명 색상 하나로 매출이 1.

5배 차이 난다는 사실, 믿겨지시나요?

판매하는 품목에 따라 조명 온도를 다르게 세팅해야 합니다.

• 전구색 (3000K, 노란빛): 빵, 베이커리류. 갓 구운 듯한 따뜻하고 먹음직스러운 느낌을 줍니다.
• 주백색 (4000K, 아이보리): 샌드위치, 샐러드, 반찬. 신선하면서도 너무 차갑지 않은 느낌입니다.
• 주광색 (6500K, 하얀빛): 음료, 주류, 생크림 케이크. 청량하고 깨끗한 느낌을 강조합니다.

부산오픈형쇼케이스 주문 제작을 맡기실 때, "LED 바 색상 선택 가능한가요?"라고 꼭 물어보세요.



기본 세팅대로 그냥 쓰지 마시고 내 매장 메뉴에 맞는 조명을 골라야 상품이 돋보입니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. 중고 쇼케이스는 비추천하시나요?

예산이 부족하다면 중고도 나쁜 선택은 아닙니다.다만, 연식 3년 이내 제품을 권장합니다.

오픈형 쇼케이스는 컴프레서 부하가 많이 걸리는 기기라 5년이 넘어가면 고장 확률이 급격히 높아지거든요.구매 전 가동 테스트를 최소 3시간 이상 해보고 온도가 잘 떨어지는지 확인하셔야 합니다.

Q. 쇼케이스 적정 온도는 몇 도인가요?

보통 3~7도 사이를 유지하는 것이 일반적입니다.하지만 오픈형은 외부 공기 유입이 많으므로 설정 온도보다 실제 온도가 1~2도 높게 측정될 수 있어요.

여름철에는 설정 온도를 평소보다 조금 더 낮추는 게 팁입니다.

Q. 전기세는 대략 얼마나 나오나요?

900 사이즈 기준, 하루 24시간 가동 시 월 3~5만 원 정도 예상하시면 됩니다.(누진세 제외) 다만 실외기 분리형이냐 내장형이냐에 따라, 그리고 매장 실내 온도에 따라 변동 폭이 큽니다.

마무리하며

지금까지 부산 지역에서 오픈형 쇼케이스를 선택할 때 반드시 따져봐야 할 4가지 핵심 포인트를 짚어드렸습니다.

결국 중요한 건 습도 관리와 빠른 A/S입니다.



무조건 싼 제품보다는 우리 매장 환경에서 5년 이상 문제없이 쓸 수 있는 제품인지가 더 중요하겠죠.

오늘 알려드린 체크리스트를 메모해 두셨다가, 업체 상담받으실 때 하나씩 체크해 보시길 바랍니다.



현명한 선택으로 매장 매출 쑥쑥 오르시길 응원하겠습니다.