업소용스텐작업대 가격 비교 및 2026년형 구매 가이드 Top 3
업소용스텐작업대 가격 비교부터 2026년형 SUS201 vs SUS304 재질 차이, 사이즈별 추천 가이드까지! 실패 없는 주방 설비 구매 팁을 지금 바로 확인하세요.
Feb 19, 2026
식당 창업을 준비하거나 주방을 리모델링할 때 가장 기본이 되는 게 뭘까요?
바로 업소용스텐작업대입니다.
단순히 '튼튼하면 그만'이라고 생각하고 제일 싼 걸 샀다가 1년도 안 돼서 녹이 슬거나 다리가 휘어지는 경우를 수없이 봤습니다.
오늘은 10년 차 주방 설비 전문가로서, 실패 없는 선택을 위한 재질 등급 확인법부터 사이즈별 적정 가격대까지 낱낱이 파헤쳐 드리겠습니다.
2026년형 업소용 작업대 선택법
업소용스텐작업대를 고를 때 가장 먼저 봐야 할 스펙은 무조건 스테인리스 재질(Steel Grade)입니다.
많은 분들이 '스텐이니까 다 똑같겠지' 하시는데, 천만의 말씀입니다.
시장에 유통되는 제품은 크게 SUS201과 SUS304 두 가지로 나뉩니다.
이 차이를 모르면 나중에 녹 제거하느라 엄청난 스트레스를 받게 되거든요.
일반 식당 주방에서는 물과 소금을 많이 쓰잖아요?
그래서 초기 비용이 좀 들더라도 주방 내부는 무조건 SUS304를 권장합니다.
SUS201 제품을 물기 많은 곳에 두면 6개월도 안 돼서 용접 부위부터 붉은 녹이 올라오더라고요.
물론 홀에서 반찬 세팅용으로 쓰거나 건조 식재료를 보관하는 용도라면 저렴한 SUS201도 충분합니다.
그러니 용도에 맞춰서 재질을 선택하는 게 예산을 아끼는 지름길인 셈이죠.
201 vs 304 재질 차이
업소용스텐작업대 가격은 철판 시세에 따라 매년 조금씩 변동이 있습니다.
2026년 현재 오프라인 주방 거리(황학동 등)와 주요 온라인 쇼핑몰의 평균 가격대를 정리해 드릴게요.
이 가격보다 너무 싸다면 두께(T)가 얇거나 재생 스텐일 확률이 높으니 의심해봐야 합니다.
기준은 가장 많이 쓰이는 1단 작업대 (SUS201 기준)입니다.
만약 SUS304 재질로 변경한다면 위 가격에서 약 40~50% 정도 금액이 추가된다고 보시면 됩니다.
그리고 2단으로 선반을 추가하면 보통 3~4만원 정도 더 비싸지죠.
오프라인 매장이 무조건 비싼 건 아닌 게, 배송비를 고려해야 하거든요.
작업대는 부피가 커서 화물 택배비가 개당 1~2만원씩 나오는데, 오프라인에서 여러 개 사면 용달비 한 번으로 퉁칠 수 있어 대량 구매 시 더 유리할 수도 있습니다.
그러니 한두 개 살 때는 온라인, 주방 전체를 세팅할 때는 오프라인 견적을 받아보는 게 낫습니다.
사이즈별 가격 비교 팁
가격을 비교해봤다면 이제는 디테일한 스펙을 따져봐야 할 차례입니다.
많은 사장님들이 사이즈만 보고 주문했다가 설치 후에 후회하는 포인트가 딱 3가지가 있거든요.
첫째, 상판의 두께(T)를 꼭 확인하세요.
보통 저가형은 0.6T(0.6mm)를 많이 쓰는데, 반죽을 치거나 무거운 기계를 올리면 상판이 꿀렁거릴 수 있습니다.
칼질을 많이 하거나 무거운 작업용이라면 최소 0.8T 이상, 권장 1.0T 제품을 골라야 안정감이 다릅니다.
둘째, 하부 다리의 조절발(Adjustable Feet) 유무입니다.
주방 바닥은 물이 잘 빠지도록 구배(경사)가 잡혀 있어서 평평하지 않은 경우가 태반이거든요.
높이 조절이 가능한 발이 달려 있어야 수평을 맞출 수 있고, 그래야 작업대가 흔들리지 않습니다.
셋째, 보강대(보강 살)의 위치와 개수입니다.
상판 뒷면을 봤을 때 합판이나 방수 코팅 나무를 덧댄 제품이 있고, 스텐 파이프로 보강한 제품이 있는데요.
위생을 생각하면 나무보다는 스텐 파이프 보강 방식이 물이 닿아도 썩지 않고 훨씬 위생적이죠.
이런 디테일이 작업의 효율을 결정짓는 핵심 아닐까요?
흔들림 없는 조절발 필수
초기 비용을 줄이려고 중고 제품을 알아보는 분들도 많습니다.
결론부터 말씀드리면, 작업대는 중고로 사도 괜찮은 품목 중 하나입니다.
냉장고나 오븐처럼 고장 날 부품이 있는 게 아니기 때문이죠.
하지만 주의해야 할 점이 몇 가지 확실히 존재합니다.
중고 매장에서 구매할 때는 반드시 용접 부위를 손으로 만져보셔야 해요.
용접이 떨어진 곳은 없는지, 날카롭게 마감된 곳은 없는지 확인이 필요합니다.
특히 기존 사용자가 어떤 용도로 썼는지가 중요한데, 횟집이나 정육점에서 쓰던 작업대는 염분 때문에 보이지 않는 곳이 부식되었을 확률이 높거든요.
새 상품 대비 가격이 60% 이하일 때만 중고로서의 메리트가 있습니다.
요즘은 온라인에서 워낙 저렴한 기성품이 많이 나와서, 운송비까지 따지면 오히려 새 제품이 싼 경우도 많더라고요.
직접 싣고 올 수 있는 차량이 있다면 당근마켓 같은 직거래가 최고지만, 용달을 불러야 한다면 그냥 새 것을 사는 게 속 편한 선택일 수 있습니다.
업소용스텐작업대는 한 번 사면 주방이 폐업할 때까지 쓰는 내구성 강한 장비입니다.
몇 만 원 아끼려다 녹이 슬어 위생 검사 때 지적받지 마시고, 물 쓰는 곳엔 SUS304, 건조한 곳엔 SUS201이라는 원칙만 지키셔도 반은 성공입니다.
그리고 반드시 설치할 공간의 바닥 상태를 고려해 조절발 기능을 체크하시길 바랍니다.
오늘 알려드린 2026년 기준 가격대와 체크리스트를 활용해서, 여러분의 주방에 딱 맞는 튼튼한 작업대를 현명하게 장만해 보세요.
바로 업소용스텐작업대입니다.
단순히 '튼튼하면 그만'이라고 생각하고 제일 싼 걸 샀다가 1년도 안 돼서 녹이 슬거나 다리가 휘어지는 경우를 수없이 봤습니다.
오늘은 10년 차 주방 설비 전문가로서, 실패 없는 선택을 위한 재질 등급 확인법부터 사이즈별 적정 가격대까지 낱낱이 파헤쳐 드리겠습니다.
1. SUS201 vs SUS304: 이것 모르면 100% 후회합니다
업소용스텐작업대를 고를 때 가장 먼저 봐야 할 스펙은 무조건 스테인리스 재질(Steel Grade)입니다.
많은 분들이 '스텐이니까 다 똑같겠지' 하시는데, 천만의 말씀입니다.
시장에 유통되는 제품은 크게 SUS201과 SUS304 두 가지로 나뉩니다.
이 차이를 모르면 나중에 녹 제거하느라 엄청난 스트레스를 받게 되거든요.
| 구분 | SUS201 (보급형) | SUS304 (고급형) |
|---|---|---|
| 내식성 (녹) | 습기에 약함 (녹 발생 가능) | 매우 강함 (반영구적) |
| 자석 반응 | 붙음 (철 성분 많음) | 안 붙음 (니켈 함량 높음) |
| 추천 용도 | 건조한 홀 서빙용, 창고용 | 물 쓰는 주방, 싱크대 옆 |
| 가격대 | 저렴함 | 약 1.5~2배 비쌈 |
일반 식당 주방에서는 물과 소금을 많이 쓰잖아요?
그래서 초기 비용이 좀 들더라도 주방 내부는 무조건 SUS304를 권장합니다.
SUS201 제품을 물기 많은 곳에 두면 6개월도 안 돼서 용접 부위부터 붉은 녹이 올라오더라고요.
물론 홀에서 반찬 세팅용으로 쓰거나 건조 식재료를 보관하는 용도라면 저렴한 SUS201도 충분합니다.
그러니 용도에 맞춰서 재질을 선택하는 게 예산을 아끼는 지름길인 셈이죠.
2. 2026년 기준 사이즈별 적정 가격대 (시장 실거래가)
업소용스텐작업대 가격은 철판 시세에 따라 매년 조금씩 변동이 있습니다.
2026년 현재 오프라인 주방 거리(황학동 등)와 주요 온라인 쇼핑몰의 평균 가격대를 정리해 드릴게요.
이 가격보다 너무 싸다면 두께(T)가 얇거나 재생 스텐일 확률이 높으니 의심해봐야 합니다.
기준은 가장 많이 쓰이는 1단 작업대 (SUS201 기준)입니다.
| 사이즈 (가로x세로x높이) | 온라인 평균가 | 오프라인 평균가 |
|---|---|---|
| 600 x 600 x 800 (소형) | 6만원 ~ 8만원 | 7만원 ~ 9만원 |
| 900 x 600 x 800 (중형) | 9만원 ~ 11만원 | 10만원 ~ 13만원 |
| 1200 x 600 x 800 (대형) | 12만원 ~ 15만원 | 14만원 ~ 17만원 |
| 1500 x 600 x 800 (특대형) | 16만원 ~ 19만원 | 18만원 ~ 22만원 |
만약 SUS304 재질로 변경한다면 위 가격에서 약 40~50% 정도 금액이 추가된다고 보시면 됩니다.
그리고 2단으로 선반을 추가하면 보통 3~4만원 정도 더 비싸지죠.
오프라인 매장이 무조건 비싼 건 아닌 게, 배송비를 고려해야 하거든요.
작업대는 부피가 커서 화물 택배비가 개당 1~2만원씩 나오는데, 오프라인에서 여러 개 사면 용달비 한 번으로 퉁칠 수 있어 대량 구매 시 더 유리할 수도 있습니다.
그러니 한두 개 살 때는 온라인, 주방 전체를 세팅할 때는 오프라인 견적을 받아보는 게 낫습니다.
3. 구매 전 필수 체크리스트: '이것' 놓치면 흔들립니다
가격을 비교해봤다면 이제는 디테일한 스펙을 따져봐야 할 차례입니다.
많은 사장님들이 사이즈만 보고 주문했다가 설치 후에 후회하는 포인트가 딱 3가지가 있거든요.
첫째, 상판의 두께(T)를 꼭 확인하세요.
보통 저가형은 0.6T(0.6mm)를 많이 쓰는데, 반죽을 치거나 무거운 기계를 올리면 상판이 꿀렁거릴 수 있습니다.
칼질을 많이 하거나 무거운 작업용이라면 최소 0.8T 이상, 권장 1.0T 제품을 골라야 안정감이 다릅니다.
둘째, 하부 다리의 조절발(Adjustable Feet) 유무입니다.
주방 바닥은 물이 잘 빠지도록 구배(경사)가 잡혀 있어서 평평하지 않은 경우가 태반이거든요.
높이 조절이 가능한 발이 달려 있어야 수평을 맞출 수 있고, 그래야 작업대가 흔들리지 않습니다.
셋째, 보강대(보강 살)의 위치와 개수입니다.
상판 뒷면을 봤을 때 합판이나 방수 코팅 나무를 덧댄 제품이 있고, 스텐 파이프로 보강한 제품이 있는데요.
위생을 생각하면 나무보다는 스텐 파이프 보강 방식이 물이 닿아도 썩지 않고 훨씬 위생적이죠.
이런 디테일이 작업의 효율을 결정짓는 핵심 아닐까요?
4. 중고 vs 새 상품, 현명한 선택 기준
초기 비용을 줄이려고 중고 제품을 알아보는 분들도 많습니다.
결론부터 말씀드리면, 작업대는 중고로 사도 괜찮은 품목 중 하나입니다.
냉장고나 오븐처럼 고장 날 부품이 있는 게 아니기 때문이죠.
하지만 주의해야 할 점이 몇 가지 확실히 존재합니다.
중고 매장에서 구매할 때는 반드시 용접 부위를 손으로 만져보셔야 해요.
용접이 떨어진 곳은 없는지, 날카롭게 마감된 곳은 없는지 확인이 필요합니다.
특히 기존 사용자가 어떤 용도로 썼는지가 중요한데, 횟집이나 정육점에서 쓰던 작업대는 염분 때문에 보이지 않는 곳이 부식되었을 확률이 높거든요.
새 상품 대비 가격이 60% 이하일 때만 중고로서의 메리트가 있습니다.
요즘은 온라인에서 워낙 저렴한 기성품이 많이 나와서, 운송비까지 따지면 오히려 새 제품이 싼 경우도 많더라고요.
직접 싣고 올 수 있는 차량이 있다면 당근마켓 같은 직거래가 최고지만, 용달을 불러야 한다면 그냥 새 것을 사는 게 속 편한 선택일 수 있습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 작업대 높이를 조절할 수 있나요?
기본적으로 업소용 작업대의 표준 높이는 800mm입니다.다리 끝에 있는 조절발을 돌려서 약 3~5cm 정도 미세하게 높이를 조절하거나 수평을 맞출 수 있습니다.
하지만 10cm 이상 높이거나 낮춰야 한다면 주문 제작을 의뢰해야 합니다. 더 많은 정보 자세히 보기
Q2. 스텐 작업대에 녹이 슬었는데 어떻게 제거하나요?
시중에서 파는 '스텐 녹 제거제'나 치약을 헝겊에 묻혀 닦아내면 가벼운 녹은 쉽게 지워집니다.녹을 제거한 후에는 반드시 물기를 완전히 닦아내고 베이비오일이나 스텐 전용 광택제를 얇게 발라주면 코팅 효과가 생겨 녹 방지에 도움이 됩니다. 더 많은 정보 자세히 보기
Q3. 1단과 2단 중 어떤 게 더 실용적인가요?
수납공간이 부족한 좁은 주방이라면 하부 선반이 있는 2단 작업대가 유리합니다.하지만 작업대 아래에 식기세척기나 낮은 냉장고, 쌀통 등을 넣어야 한다면 하부 선반이 없는 1단 작업대(오픈형)를 선택해야 공간 활용도가 높아집니다.
결론: 작업 환경에 맞는 '재질'과 '두께'가 핵심
업소용스텐작업대는 한 번 사면 주방이 폐업할 때까지 쓰는 내구성 강한 장비입니다.
몇 만 원 아끼려다 녹이 슬어 위생 검사 때 지적받지 마시고, 물 쓰는 곳엔 SUS304, 건조한 곳엔 SUS201이라는 원칙만 지키셔도 반은 성공입니다.
그리고 반드시 설치할 공간의 바닥 상태를 고려해 조절발 기능을 체크하시길 바랍니다.
오늘 알려드린 2026년 기준 가격대와 체크리스트를 활용해서, 여러분의 주방에 딱 맞는 튼튼한 작업대를 현명하게 장만해 보세요.
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