중고후드 구매 전 필독! 사기 안 당하는 체크리스트 5가지 (2026년 기준)
2026년 기준 중고후드 구매 가이드. 식당 창업 시 필수 점검사항 5가지(사이즈, 모터, 재질 등)와 적정 시세 정보를 전문가가 꼼꼼하게 정리했습니다.
Feb 09, 2026
식당 창업 예산을 아끼려다 배보다 배꼽이 더 커지는 경우, 바로 주방 설비에서 가장 많이 발생합니다.
특히 '후드'는 겉보기에 멀쩡해 보여도 모터 상태나 기름때 누적 정도에 따라 설치 후 1달 만에 고장 나는 일이 비일비재하죠.
새 제품 대비 최소 40% 이상 저렴하다는 유혹 때문에 중고를 찾지만, 제대로 확인하지 않으면 철거비용까지 이중으로 들게 됩니다.
오늘은 10년 넘게 주방 설비 현장을 누비며 터득한, 절대 실패하지 않는 중고후드 고르는 법을 핵심만 짚어드릴게요.
가장 먼저 해야 할 일은 당연히 사이즈 측정입니다.
하지만 단순히 가로, 세로 길이만 재고 "맞겠지" 생각했다가는 낭패를 봅니다.
덕트 구멍의 위치와 지름이 기존 주방 시설과 맞는지 확인하는 게 핵심이거든요.
대부분의 식당 주방은 천장 높이나 배관 위치가 제각각입니다.
중고 제품은 이미 구멍이 뚫려있는 경우가 많아, 내 주방의 배관 위치와 맞지 않으면 별도의 타공 작업 비용이 추가로 들어갑니다.
그럼 중고를 사는 의미가 퇴색되는 셈이죠.
실측할 때는 줄자를 팽팽하게 당겨서 mm 단위까지 정확하게 기록하세요.
그래야 현장에서 헛걸음하지 않습니다.
많은 분들이 "스텐이니까 녹 안 슬겠지"라고 생각하시더라고요.
하지만 스테인리스에도 등급이 있다는 사실, 알고 계셨나요?
식당 주방은 습기와 염분에 항상 노출되어 있기 때문에 SUS 304 재질인지 확인하는 게 정말 중요합니다.
👉 자세히 보기저렴한 중고 제품 중에는 SUS 201이나 430 계열을 쓴 경우가 꽤 많습니다.
이런 재질은 1년만 지나도 용접 부위부터 붉게 녹이 슬기 시작하죠.
녹가루가 음식에 떨어질 위험이 있어 위생 점검 때 지적받을 확률이 매우 높습니다.
자석을 대봤을 때 딱 붙으면 저가형 스텐일 가능성이 높으니 꼭 자석 하나 챙겨가세요.
후드의 심장은 결국 모터, 즉 '시로코 팬'입니다.
후드 본체는 깨끗한데 팬이 다 죽어가는 물건을 사면, 결국 교체 비용으로 20~30만 원이 또 깨지게 되거든요.
전원을 켰을 때 '웅~' 하는 소리만 크고 흡입력이 약하다면 모터 수명이 다한 겁니다.
간단하게 확인할 수 있는 방법이 있어요.
A4 용지나 신문지를 후드 필터 쪽에 대보세요.
종이가 '착' 하고 강력하게 달라붙지 않고 스르르 떨어진다면 그 모터는 교체해야 할 시기인 거죠.
또 하나, 팬 날개 안쪽에 찌든 기름때(떡진 기름)가 얼마나 껴있는지도 봐야 합니다.
기름때가 너무 두꺼우면 회전 균형이 깨져서 소음이 심하고 고장 원인이 되니까요.
가격을 모르면 눈탱이 맞기 딱 좋은 게 중고 시장이죠.
물론 상태나 크기(업소용 기준 900~1800mm 등)에 따라 다르지만, 대략적인 시세를 알고 가야 협상이 가능합니다.
일반적인 업소용 함석 후드와 스테인리스 후드의 가격 차이는 꽤 큽니다.
👉 자세히 보기함석 후드는 내구성이 약해서 중고로 잘 거래하지 않는 편입니다.
오래 쓸 생각이라면 조금 더 주더라도 스테인리스 재질을 선택하는 게 현명한 투자입니다.
마지막으로 꼭 봐야 할 부분은 '유지망(그리스 필터)'의 유무와 상태입니다.
유지망이 없으면 덕트 내부로 기름이 바로 들어가서 화재 위험이 엄청나게 높아지거든요.
중고 매물 중에 유지망이 빠져있거나, 기름에 쩔어서 회생 불가능한 상태인 경우가 꽤 많습니다.
판매처에 "새 유지망으로 교체 가능한지" 물어보거나, 가격을 깎아달라고 요청할 수 있는 포인트죠.
특히 구석진 곳에 '기름 고임'이 있는지 손으로 직접 만져보세요.
겉만 닦아서 파는 물건은 손가락으로 안쪽을 훑었을 때 끈적한 기름 덩어리가 묻어 나옵니다.
이런 제품은 가져와서 청소하는 데만 반나절이 걸리니 피하는 게 상책이겠죠.
정리하자면, 중고후드 구매는 '발품'과 '꼼꼼함'의 싸움입니다.
무조건 싸다고 덜컥 샀다가는 설치비와 수리비로 새 제품 값을 치르게 될 수도 있으니까요.
아래 3가지만 기억해도 실패 확률을 확 줄일 수 있습니다.
2026년 현재, 외식업 경기가 쉽지 않다 보니 중고 주방 기구를 찾는 분들이 정말 많아졌습니다.
현명하게 고른 중고 설비 하나가 창업 초기의 든든한 버팀목이 되어줄 겁니다.
급하게 결정하지 마시고, 오늘 알려드린 내용을 바탕으로 꼼꼼하게 비교해 보시기 바랍니다.
특히 '후드'는 겉보기에 멀쩡해 보여도 모터 상태나 기름때 누적 정도에 따라 설치 후 1달 만에 고장 나는 일이 비일비재하죠.
새 제품 대비 최소 40% 이상 저렴하다는 유혹 때문에 중고를 찾지만, 제대로 확인하지 않으면 철거비용까지 이중으로 들게 됩니다.
오늘은 10년 넘게 주방 설비 현장을 누비며 터득한, 절대 실패하지 않는 중고후드 고르는 법을 핵심만 짚어드릴게요.
[이미지: 후드 모터 상태 점검]
1. 사이즈 측정, '이것' 놓치면 설치 불가
가장 먼저 해야 할 일은 당연히 사이즈 측정입니다.
하지만 단순히 가로, 세로 길이만 재고 "맞겠지" 생각했다가는 낭패를 봅니다.
덕트 구멍의 위치와 지름이 기존 주방 시설과 맞는지 확인하는 게 핵심이거든요.
대부분의 식당 주방은 천장 높이나 배관 위치가 제각각입니다.
중고 제품은 이미 구멍이 뚫려있는 경우가 많아, 내 주방의 배관 위치와 맞지 않으면 별도의 타공 작업 비용이 추가로 들어갑니다.
그럼 중고를 사는 의미가 퇴색되는 셈이죠.
| 체크 포인트 | 확인 방법 | 주의사항 |
|---|---|---|
| 전체 치수 | 가로 x 세로 x 높이 | 천장 높이 여유 5cm 필수 |
| 덕트 연결구 | 지름 (250~300mm) | 위치 변경 시 가공비 발생 |
실측할 때는 줄자를 팽팽하게 당겨서 mm 단위까지 정확하게 기록하세요.
그래야 현장에서 헛걸음하지 않습니다.
[이미지: 정확한 사이즈 실측]
2. 재질 확인: 스테인리스라고 다 같지 않다
많은 분들이 "스텐이니까 녹 안 슬겠지"라고 생각하시더라고요.
하지만 스테인리스에도 등급이 있다는 사실, 알고 계셨나요?
식당 주방은 습기와 염분에 항상 노출되어 있기 때문에 SUS 304 재질인지 확인하는 게 정말 중요합니다.
👉 자세히 보기저렴한 중고 제품 중에는 SUS 201이나 430 계열을 쓴 경우가 꽤 많습니다.
이런 재질은 1년만 지나도 용접 부위부터 붉게 녹이 슬기 시작하죠.
녹가루가 음식에 떨어질 위험이 있어 위생 점검 때 지적받을 확률이 매우 높습니다.
자석을 대봤을 때 딱 붙으면 저가형 스텐일 가능성이 높으니 꼭 자석 하나 챙겨가세요.
[이미지: 자석 테스트 필수]
3. 시로코 팬(모터) 상태 진단법
후드의 심장은 결국 모터, 즉 '시로코 팬'입니다.
후드 본체는 깨끗한데 팬이 다 죽어가는 물건을 사면, 결국 교체 비용으로 20~30만 원이 또 깨지게 되거든요.
전원을 켰을 때 '웅~' 하는 소리만 크고 흡입력이 약하다면 모터 수명이 다한 겁니다.
간단하게 확인할 수 있는 방법이 있어요.
A4 용지나 신문지를 후드 필터 쪽에 대보세요.
종이가 '착' 하고 강력하게 달라붙지 않고 스르르 떨어진다면 그 모터는 교체해야 할 시기인 거죠.
[이미지: 흡입력 종이 테스트]
또 하나, 팬 날개 안쪽에 찌든 기름때(떡진 기름)가 얼마나 껴있는지도 봐야 합니다.
기름때가 너무 두꺼우면 회전 균형이 깨져서 소음이 심하고 고장 원인이 되니까요.
4. 2026년 중고후드 시세, 얼마가 적당할까?
가격을 모르면 눈탱이 맞기 딱 좋은 게 중고 시장이죠.
물론 상태나 크기(업소용 기준 900~1800mm 등)에 따라 다르지만, 대략적인 시세를 알고 가야 협상이 가능합니다.
일반적인 업소용 함석 후드와 스테인리스 후드의 가격 차이는 꽤 큽니다.
| 구분 | 새 제품 가격대 | 중고 적정가 (A급) |
|---|---|---|
| 함석 후드 | 15~20만 원 | 3~5만 원 |
| SUS 304 후드 | 40~60만 원 | 15~20만 원 |
| 유지망 필터 | 개당 3~5만 원 | 서비스 요청 필수 |
👉 자세히 보기함석 후드는 내구성이 약해서 중고로 잘 거래하지 않는 편입니다.
오래 쓸 생각이라면 조금 더 주더라도 스테인리스 재질을 선택하는 게 현명한 투자입니다.
[이미지: 중고후드 가격 비교]
5. 유지보수 및 청소 상태 확인
마지막으로 꼭 봐야 할 부분은 '유지망(그리스 필터)'의 유무와 상태입니다.
유지망이 없으면 덕트 내부로 기름이 바로 들어가서 화재 위험이 엄청나게 높아지거든요.
중고 매물 중에 유지망이 빠져있거나, 기름에 쩔어서 회생 불가능한 상태인 경우가 꽤 많습니다.
판매처에 "새 유지망으로 교체 가능한지" 물어보거나, 가격을 깎아달라고 요청할 수 있는 포인트죠.
[이미지: 유지망 상태 비교]
특히 구석진 곳에 '기름 고임'이 있는지 손으로 직접 만져보세요.
겉만 닦아서 파는 물건은 손가락으로 안쪽을 훑었을 때 끈적한 기름 덩어리가 묻어 나옵니다.
이런 제품은 가져와서 청소하는 데만 반나절이 걸리니 피하는 게 상책이겠죠.
[이미지: 내부 기름때 확인]
구매 전 체크리스트 요약
정리하자면, 중고후드 구매는 '발품'과 '꼼꼼함'의 싸움입니다.
무조건 싸다고 덜컥 샀다가는 설치비와 수리비로 새 제품 값을 치르게 될 수도 있으니까요.
아래 3가지만 기억해도 실패 확률을 확 줄일 수 있습니다.
- 사이즈와 타공 위치: 내 주방 배관과 딱 맞는지 실측.
- 모터 소음과 흡입력: 종이 테스트로 성능 확인.
- 재질 등급: 자석으로 SUS 304 여부 체크.
[이미지: 구매 체크리스트]
2026년 현재, 외식업 경기가 쉽지 않다 보니 중고 주방 기구를 찾는 분들이 정말 많아졌습니다.
현명하게 고른 중고 설비 하나가 창업 초기의 든든한 버팀목이 되어줄 겁니다.
급하게 결정하지 마시고, 오늘 알려드린 내용을 바탕으로 꼼꼼하게 비교해 보시기 바랍니다.
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