중고제과쇼케이스 구매 가이드 2026: 가격부터 점검 필수 항목까지 완벽 정리
2026년 기준 중고 제과 쇼케이스 적정 시세와 구매 전 필수 체크리스트를 공개합니다. 컴프레서 소음, 결로 현상 등 현장에서 반드시 확인해야 할 3가지 팁과 관리법을 지금 바로 확인하세요.
Feb 19, 2026
창업 비용을 줄이기 위해 중고 제과 쇼케이스를 찾는 분들이 가장 먼저 궁금해하는 건 단연 '얼마나 저렴한가'와 '고장 나지 않을까'일 겁니다.
새 제품 대비 최소 40%에서 최대 60%까지 저렴한 가격은 분명 매력적이죠.
하지만 컴프레서 상태나 제상 기능(성에 제거)을 제대로 확인하지 않으면, 수리비로 새 제품 값을 치르는 불상사가 생기기 마련입니다.
실제 현장에서 10년 넘게 쇼케이스를 다뤄본 경험으로, 절대 실패 없는 중고 쇼케이스 고르는 법을 A부터 Z까지 알려드릴게요.
2026년형 중고 쇼케이스 상태 점검
가장 먼저 파악해야 할 것은 현재 시장에서 형성된 '적정 가격대'를 아는 것이죠.
무조건 싸다고 덜컥 샀다가는 연식 5년 이상의 폐급 제품을 떠안게 될 수도 있거든요.
일반적으로 많이 쓰이는 900 사이즈(3단)와 1200 사이즈(3단) 기준으로 2026년 현재 평균 시세를 정리했습니다.
이 표를 기준으로 매물의 가격이 적절한지 판단해 보세요.
위 가격은 배송비가 포함되지 않은 순수 기기 값인 경우가 많아요.
보통 쇼케이스는 무게가 100kg을 훌쩍 넘기 때문에, 용달비와 하차 비용(약 10~20만 원)을 별도로 예산에 잡아야 합니다.
너무 싼 매물은 '컴프레서 교체 비용'이 빠져있는 미끼 상품일 확률이 높다는 점, 꼭 기억하세요.
사진만 보고 덜컥 입금하는 건 절대 금물입니다.
반드시 현장에 가서 눈으로 보고 귀로 들어야만 알 수 있는 핵심 고장 증상들이 있거든요.
제가 10년 동안 수많은 사장님께 강조했던, 딱 3가지만 확인하면 됩니다.
쇼케이스 핵심 부품 컴프레서 점검
전원을 켜고 10분 정도 지난 뒤, 기계실 쪽(보통 하단 뒷면) 소리를 들어보세요.
"웅~" 하는 일정한 모터 소리가 아니라, "딸각딸각" 하거나 "끼익" 하는 금속음이 들린다면 컴프레서 수명이 다한 겁니다.
이거 교체하는 데만 최소 30~40만 원 깨지니, 이런 제품은 거르셔야겠죠.
제과 쇼케이스의 적정 온도는 보통 3℃에서 7℃ 사이입니다.
전원을 켜고 30분 이내에 설정 온도까지 떨어지는지 반드시 확인해야 해요.
온도가 잘 안 내려간다면 냉매 가스가 부족하거나, 쿨러 팬에 먼지가 꽉 막혀 효율이 떨어진 상태일 수 있답니다.
쇼케이스 유리에 습기가 차는 결로 현상은 제과점의 적이나 다름없어요.
요즘 나오는 제품들은 대부분 페어 유리(이중 유리) + 열선 처리가 되어 있습니다.
유리 안쪽에 습기가 차 있다면, 이중 유리 사이의 진공 상태가 깨졌거나 열선이 단선된 겁니다.
이건 수리가 거의 불가능하고 유리를 통째로 갈아야 하니 배보다 배꼽이 더 큰 셈이죠.
구매처를 어디로 정하느냐에 따라 AS 보장 여부가 완전히 달라집니다.
각각의 장단점이 명확하니, 본인의 상황에 맞춰 선택하는 게 중요해요.
이해하기 쉽게 표로 정리해 드릴게요.
기계에 대해 잘 모르신다면, 개인 직거래보다는 3개월이라도 AS를 해주는 전문 업체를 통하는 게 정신건강에 좋습니다.
초기 비용 10만 원 아끼려다 수리비 50만 원 나가는 경우를 정말 많이 봤거든요.
전문 업체 구매 시 AS 계약서 확인
중고로 샀더라도 관지만 잘하면 5년 이상 거뜬히 쓸 수 있습니다.
가장 중요한 건 바로 '라디에이터(응축기) 청소'인데요.
쇼케이스 하단 기계실 커버를 열면 보이는 빗살무늬 철판이 바로 라디에이터입니다.
여기에 먼지가 쌓이면 열이 빠져나가지 못해 컴프레서가 과열되고 결국 사망하게 되죠.
한 달에 한 번, 부드러운 솔이나 붓으로 먼지만 털어주세요.
이것만 해도 전기세를 약 10~15% 절감할 수 있고, 고장률은 절반 이하로 뚝 떨어집니다.
특히 밀가루 날림이 심한 베이커리 주방이라면 2주에 한 번씩 청소하는 걸 추천합니다.
기능상의 차이는 거의 없지만, 최근 트렌드는 사각 쇼케이스가 압도적입니다.
공간 활용도가 높고 모던한 인테리어에 잘 어울리기 때문이죠.
반면 곡선형은 시야각이 넓어 제품이 더 잘 보인다는 장점이 있어, 전통적인 빵집에서는 여전히 선호하는 편입니다.
제과 종류에 따라 다른데, 빵이나 쿠키류는 전구색(노란빛, 3000K)이 훨씬 먹음직스럽게 보입니다.
생크림 케이크나 마카롱처럼 색감이 중요한 제품은 주백색(아이보리, 4000K)이나 주광색(하얀빛)을 쓰셔야 본연의 색이 살죠.
중고 구매 시 기존 조명 색상을 확인하고, 안 맞으면 LED 바만 교체하면 됩니다.
쇼케이스 수명 연장 라디에이터 청소
중고 제과 쇼케이스는 잘만 고르면 창업 비용을 획기적으로 줄여주는 효자 아이템입니다.
오늘 말씀드린 시세표, 컴프레서 소음 확인, 결로 현상 체크 이 3가지만 기억하셔도 절대 손해 보는 장사는 안 하실 거예요.
매장에 딱 맞는 좋은 물건을 찾아 성공적인 창업 준비하시길 바랍니다.
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새 제품 대비 최소 40%에서 최대 60%까지 저렴한 가격은 분명 매력적이죠.
하지만 컴프레서 상태나 제상 기능(성에 제거)을 제대로 확인하지 않으면, 수리비로 새 제품 값을 치르는 불상사가 생기기 마련입니다.
실제 현장에서 10년 넘게 쇼케이스를 다뤄본 경험으로, 절대 실패 없는 중고 쇼케이스 고르는 법을 A부터 Z까지 알려드릴게요.
1. 중고 제과 쇼케이스, 적정 시세는 얼마일까? (2026년 기준)
가장 먼저 파악해야 할 것은 현재 시장에서 형성된 '적정 가격대'를 아는 것이죠.
무조건 싸다고 덜컥 샀다가는 연식 5년 이상의 폐급 제품을 떠안게 될 수도 있거든요.
일반적으로 많이 쓰이는 900 사이즈(3단)와 1200 사이즈(3단) 기준으로 2026년 현재 평균 시세를 정리했습니다.
이 표를 기준으로 매물의 가격이 적절한지 판단해 보세요.
| 구분 (가로 사이즈) | A급 (2년 미만) | B급 (3~4년) |
|---|---|---|
| 900mm (3단) | 80~100만 원 | 50~70만 원 |
| 1200mm (3단) | 110~130만 원 | 70~90만 원 |
| 1500mm (3단) | 140~170만 원 | 90~120만 원 |
위 가격은 배송비가 포함되지 않은 순수 기기 값인 경우가 많아요.
보통 쇼케이스는 무게가 100kg을 훌쩍 넘기 때문에, 용달비와 하차 비용(약 10~20만 원)을 별도로 예산에 잡아야 합니다.
너무 싼 매물은 '컴프레서 교체 비용'이 빠져있는 미끼 상품일 확률이 높다는 점, 꼭 기억하세요.
2. 현장 방문 시 필수 체크리스트 3가지
사진만 보고 덜컥 입금하는 건 절대 금물입니다.
반드시 현장에 가서 눈으로 보고 귀로 들어야만 알 수 있는 핵심 고장 증상들이 있거든요.
제가 10년 동안 수많은 사장님께 강조했던, 딱 3가지만 확인하면 됩니다.
① 컴프레서 소음과 발열 확인
전원을 켜고 10분 정도 지난 뒤, 기계실 쪽(보통 하단 뒷면) 소리를 들어보세요.
"웅~" 하는 일정한 모터 소리가 아니라, "딸각딸각" 하거나 "끼익" 하는 금속음이 들린다면 컴프레서 수명이 다한 겁니다.
이거 교체하는 데만 최소 30~40만 원 깨지니, 이런 제품은 거르셔야겠죠.
② 설정 온도 도달 시간 체크
제과 쇼케이스의 적정 온도는 보통 3℃에서 7℃ 사이입니다.
전원을 켜고 30분 이내에 설정 온도까지 떨어지는지 반드시 확인해야 해요.
온도가 잘 안 내려간다면 냉매 가스가 부족하거나, 쿨러 팬에 먼지가 꽉 막혀 효율이 떨어진 상태일 수 있답니다.
③ 결로 현상과 페어 유리 확인
쇼케이스 유리에 습기가 차는 결로 현상은 제과점의 적이나 다름없어요.
요즘 나오는 제품들은 대부분 페어 유리(이중 유리) + 열선 처리가 되어 있습니다.
유리 안쪽에 습기가 차 있다면, 이중 유리 사이의 진공 상태가 깨졌거나 열선이 단선된 겁니다.
이건 수리가 거의 불가능하고 유리를 통째로 갈아야 하니 배보다 배꼽이 더 큰 셈이죠.
3. 직거래 vs 중고 주방 업체, 어디가 유리할까?
구매처를 어디로 정하느냐에 따라 AS 보장 여부가 완전히 달라집니다.
각각의 장단점이 명확하니, 본인의 상황에 맞춰 선택하는 게 중요해요.
이해하기 쉽게 표로 정리해 드릴게요.
| 구분 | 개인 직거래 (당근 등) | 전문 중고 업체 |
|---|---|---|
| 가격 메리트 | 매우 저렴 (시세 대비 70%) | 보통 (점검비 포함됨) |
| AS 보증 | 없음 (가장 큰 리스크) | 3~6개월 무상 보증 |
| 운송/설치 | 구매자가 직접 용달 섭외 | 업체 자체 배송 (설치 포함) |
기계에 대해 잘 모르신다면, 개인 직거래보다는 3개월이라도 AS를 해주는 전문 업체를 통하는 게 정신건강에 좋습니다.
초기 비용 10만 원 아끼려다 수리비 50만 원 나가는 경우를 정말 많이 봤거든요.
4. 구매 후 오래 쓰는 관리 노하우 (라디에이터 청소)
중고로 샀더라도 관지만 잘하면 5년 이상 거뜬히 쓸 수 있습니다.
가장 중요한 건 바로 '라디에이터(응축기) 청소'인데요.
쇼케이스 하단 기계실 커버를 열면 보이는 빗살무늬 철판이 바로 라디에이터입니다.
여기에 먼지가 쌓이면 열이 빠져나가지 못해 컴프레서가 과열되고 결국 사망하게 되죠.
한 달에 한 번, 부드러운 솔이나 붓으로 먼지만 털어주세요.
이것만 해도 전기세를 약 10~15% 절감할 수 있고, 고장률은 절반 이하로 뚝 떨어집니다.
특히 밀가루 날림이 심한 베이커리 주방이라면 2주에 한 번씩 청소하는 걸 추천합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 사각 쇼케이스와 곡선형 쇼케이스 중 뭐가 더 좋나요?
기능상의 차이는 거의 없지만, 최근 트렌드는 사각 쇼케이스가 압도적입니다.
공간 활용도가 높고 모던한 인테리어에 잘 어울리기 때문이죠.
반면 곡선형은 시야각이 넓어 제품이 더 잘 보인다는 장점이 있어, 전통적인 빵집에서는 여전히 선호하는 편입니다.
Q2. LED 조명 색상은 어떤 걸로 해야 하나요?
제과 종류에 따라 다른데, 빵이나 쿠키류는 전구색(노란빛, 3000K)이 훨씬 먹음직스럽게 보입니다.
생크림 케이크나 마카롱처럼 색감이 중요한 제품은 주백색(아이보리, 4000K)이나 주광색(하얀빛)을 쓰셔야 본연의 색이 살죠.
중고 구매 시 기존 조명 색상을 확인하고, 안 맞으면 LED 바만 교체하면 됩니다.
중고 제과 쇼케이스는 잘만 고르면 창업 비용을 획기적으로 줄여주는 효자 아이템입니다.
오늘 말씀드린 시세표, 컴프레서 소음 확인, 결로 현상 체크 이 3가지만 기억하셔도 절대 손해 보는 장사는 안 하실 거예요.
매장에 딱 맞는 좋은 물건을 찾아 성공적인 창업 준비하시길 바랍니다.
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