서울야채쇼케이스 설치 전 필수 체크리스트 5가지 (2026년 기준)

서울에서 매장을 운영하시는 사장님들, 야채 쇼케이스 하나 들이는 게 생각보다 만만치 않으시죠?

단순히 가격만 보고 샀다가 여름철에 컴프레셔가 멈춰서 야채 다 버리는 경우, 제가 현장에서 수도 없이 봤습니다.

특히 서울 지역은 공간이 협소하고 배송 조건이 까다로운 곳이 많아서 무작정 주문했다가는 설치 기사님이 도착해서 '설치 불가' 판정을 내릴 수도 있어요.

오늘은 10년 차 전문가 입장에서 서울야채쇼케이스 구매나 렌탈을 고려할 때, 사장님들이 피눈물 흘리지 않으려면 꼭 확인해야 할 실전 정보만 딱 짚어드릴게요.

1. 내장형 vs 실외기 분리형, 우리 가게엔 뭐가 맞을까?

가장 먼저 결정해야 할 건 기계의 심장인 '실외기' 위치입니다.

이건 단순히 소음 문제가 아니라, 전기세와 기계 수명이 걸린 문제거든요.

서울 시내 작은 평수의 과일가게나 반찬가게라면 더 신중해야 해요.



표를 보시면 아시겠지만, 내장형은 쇼케이스 자체가 열을 뿜어내기 때문에 여름에 매장 에어컨 효율을 엄청 떨어뜨려요.

반면 분리형은 쾌적하지만 서울 도심 건물은 실외기를 둘 옥상이나 뒷공간이 없는 경우가 태반이죠.

건물주와 미리 상의하지 않고 분리형을 샀다가 배관 구멍 못 뚫어서 반품비만 30만 원 넘게 무는 사장님들도 계셨어요.

2. 중고 구매 시 '이것' 안 보면 100% 후회합니다

서울 지역은 폐업과 개업이 잦다 보니 중고 매물이 꽤 많이 나오는 편입니다.

가격이 새 제품의 절반 수준이라 혹할 수밖에 없는데요.

근데 중고 쇼케이스를 볼 때 외관 깨끗한 건 전혀 중요하지 않다는 거, 알고 계셨나요?

핵심은 바로 콤프레셔의 제조년월과 가스 누설 여부입니다.

콤프레셔 교체 비용만 30~50만 원이 훌쩍 넘어가니까요.

• 가동 소음 확인: '웅~' 하는 소리가 규칙적인지, 쇠 긁는 소리가 나는지 들어보세요.
• 응축기 먼지: 기계실(보통 하단)을 열었을 때 먼지가 떡져 있다면 관리가 안 된 기계입니다.
• LED 조명: 야채는 조명빨인 거 아시죠? 붉은빛(정육용)인지 백색광(야채용)인지 꼭 체크하세요.

특히 2026년 현재 기준으로 생산된 지 5년 이상 지난 모델은 부품 수급이 어려울 수 있어서 피하는 게 상책입니다.

싸게 샀다가 수리비로 새것 값 치르는 경우, 정말 흔하거든요.

3. 서울 지역 설치 특수성과 A/S의 중요성

서울은 골목이 좁고 엘리베이터가 없는 상가 건물이 많습니다.

쇼케이스는 부피가 커서 일반 용달차로는 어림도 없고, 사다리차를 불러야 할 때가 많은데요.

이때 발생하는 추가 비용을 견적 단계에서 확실히 확정 짓지 않으면 나중에 현장에서 실랑이가 벌어집니다.

"사장님, 이거 계단으로 못 올려요. 사다리차 부르셔야 해요."라는 말을 당일에 들으면 정말 난감하잖아요.

그래서 서울/경기권에 직영 물류팀이 있는 업체인지 확인하는 게 필수입니다.

단순 용달 기사님은 기계 수평을 맞추거나 온도 세팅을 디테일하게 안 해주시고 그냥 내려만 놓고 가시는 경우가 많거든요.

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 야채 쇼케이스 적정 온도는 몇 도인가요?

보통 엽채류(상추, 시금치)는 2~5도 사이가 가장 신선하게 유지됩니다.하지만 과일과 함께 진열한다면 5~8도 정도로 맞추는 게 좋습니다.

너무 낮으면 야채가 얼어버리는 냉해를 입을 수 있으니 주의하세요. 더 많은 정보 흡수하기 클릭!!

Q2. 오픈형 쇼케이스가 도어형보다 전기세가 많이 나오나요?

네, 맞습니다.오픈형은 냉기가 밖으로 계속 빠져나가기 때문에 에어커튼 기능이 있어도 도어형보다 전기료가 약 1.

5배에서 2배 정도 더 나옵니다.하지만 고객 접근성이 좋아서 매출에는 더 유리할 수 있다는 점을 감안하셔야 합니다.

야채 쇼케이스는 한 번 설치하면 최소 5년은 가게 매출을 책임질 파트너입니다.

당장의 몇 푼 아끼려다 스트레스받지 마시고, 오늘 말씀드린 실외기 위치, 중고 콤프레셔 상태, 서울 지역 배송 조건을 꼼꼼히 따져보시길 바랍니다.

준비 잘하셔서 대박 나시길 응원하겠습니다.