제과용 뒷문 쇼케이스 업체 추천 TOP 3 (성능·가격 비교)

갓 구운 빵이나 정성껏 만든 케이크의 맛만큼이나 중요한 것이 바로 '어떻게 보여주는가'입니다.

고객의 시선을 사로잡고 구매를 유도하는 일등 공신이 바로 쇼케이스거든요.

특히 작업 효율과 위생까지 고려한다면 제과용 뒷문 쇼케이스는 선택이 아닌 필수 항목이 됩니다.

오늘은 카페나 베이커리 창업을 준비하는 분들을 위해 국내 시장에서 가장 신뢰받는 대표 업체 3곳을 비교 분석해 드릴게요.

쇼케이스, 왜 '뒷문(Rear-Door)' 방식이 중요할까요?

쇼케이스 선택 시 앞문(Front-Door)과 뒷문(Rear-Door) 방식 중 고민하게 되는데요.

뒷문 방식은 몇 가지 확실한 장점을 가지고 있습니다.

가장 큰 장점은 직원의 작업 효율성이 크게 향상된다는 점이죠.

고객 동선과 겹치지 않고 후면에서 빠르고 편리하게 제품을 진열하거나 보충할 수 있습니다.

또한, 고객이 직접 문을 열지 않기 때문에 쇼케이스 내부 온도를 일정하게 유지하는 데 유리해요.

이는 제품의 신선도를 최상으로 지키는 핵심 요소가 됩니다.

위생적인 측면에서도 여러 사람이 만지는 전면 손잡이가 없어 훨씬 깔끔하게 관리할 수 있다는 장점이 있습니다.

국내 대표 제과 쇼케이스 브랜드 TOP 3 비교 분석

업소용 주방기기 시장에는 수많은 브랜드가 있지만, 제과 쇼케이스 분야에서는 오랜 기간 기술력과 신뢰성을 인정받아온 대표 주자들이 있습니다.

오늘은 그중에서도 가장 인지도가 높고 사후관리(A/S)가 확실한 '라셀르', '유니크', '우성' 세 브랜드를 집중적으로 비교해 보겠습니다.

각 브랜드의 특징과 장단점을 파악하면 어떤 제품이 우리 매장에 맞을지 명확해질 거예요.

1. 라셀르 (Laselle) - 세련된 디자인과 안정적인 성능

라셀르는 업계에서 '디자인의 강자'로 통하는 브랜드입니다.

세련되고 모던한 외관 덕분에 고급 베이커리나 인테리어에 힘을 준 카페에서 특히 선호도가 높죠.

물론 디자인만 예쁜 것은 아닙니다.주요 특징은 다음과 같아요. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)

• 고효율 컴프레셔: 저소음, 저전력 설계를 통해 전기 요금 부담을 줄여줍니다.
• LED 조명: 제품을 더욱 돋보이게 하는 밝고 선명한 LED 조명을 기본 채택하고 있어요.
• 특수 코팅 페어글라스: 유리에 습기가 차는 김서림 현상을 최소화하는 안티포그(Anti-fog) 기능이 적용된 이중 유리를 사용합니다.
• 정확한 온도 제어: 디지털 컨트롤러로 2°C ~ 8°C 사이의 정밀한 온도 설정이 가능합니다.

가격대는 세 브랜드 중 가장 높은 편에 속하는데요.

900mm 너비의 2단 모델 기준, 대략 180만 원에서 250만 원 선으로 형성되어 있습니다.

매장의 전체적인 분위기와 브랜드 이미지를 중요하게 생각한다면 탁월한 선택이 될 수 있습니다.

2. 유니크 (Unik / UDS) - 견고한 내구성의 대명사

유니크(UDS)는 '튼튼함'과 '신뢰성'을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 브랜드입니다.

화려함보다는 기본기에 충실한, 그야말로 '업소용'이라는 이름에 가장 걸맞은 제품을 만들죠.

문 여닫음이 잦은 바쁜 매장에서도 설정된 온도를 꾸준하게 유지하는 강력한 냉기 보존 능력이 최대 강점입니다.

• 강력한 냉각 성능: 제품을 가득 채워도 내부 전체에 냉기를 고르게 전달하는 냉기 순환 시스템이 뛰어납니다.
• 견고한 마감: 내구성이 강한 스테인리스 스틸 소재를 적극적으로 사용하여 오래도록 변함없이 사용할 수 있어요.
• 폭넓은 A/S 망: 전국적으로 서비스 망이 잘 갖춰져 있어 문제 발생 시 신속한 대응이 가능합니다.
• 다양한 라인업: 탁상형 소형 쇼케이스부터 대형 모델까지, 매장 규모에 맞는 다양한 제품군을 보유하고 있습니다.

가격대는 900mm 2단 모델이 약 150만 원에서 220만 원 선으로, 라셀르보다 합리적입니다.

디자인보다는 잔고장 없는 튼튼함과 성능을 최우선으로 고려하는 사장님들께 가장 적합한 브랜드라고 할 수 있겠네요.

3. 우성 (Woosung) - 압도적인 가성비 전략

우성은 '가성비'라는 단어로 모든 것이 설명되는 브랜드입니다.

초기 창업 비용에 대한 부담이 큰 소상공인들에게 특히 인기가 많거든요.

저렴하다고 해서 기본 기능이 부족한 것은 절대 아닙니다.

제과 쇼케이스가 갖춰야 할 필수 기능들은 모두 담고 있으면서 가격 경쟁력을 확보한 것이 우성의 핵심 전략이죠.

• 경제적인 가격: 동급 사양 대비 가장 저렴한 가격대를 형성하여 초기 투자 비용을 크게 절감할 수 있습니다.
• 직관적인 컨트롤러: 누구나 쉽게 조작할 수 있는 간단하고 직관적인 온도 조절 장치를 사용해요.
• 다양한 냉각 방식: 모델에 따라 직냉식 또는 간냉식(팬 순환) 방식을 선택할 수 있습니다. (2026년형 일부 모델은 간냉식 효율 개선)

가장 매력적인 부분은 역시 가격입니다.

900mm 2단 모델의 경우 120만 원대부터 시작하는 제품도 찾아볼 수 있습니다.

한정된 예산 안에서 최대 효율을 뽑아내야 하는 스타트업 매장이나 소규모 베이커리에 강력하게 추천하는 브랜드입니다.

최종 선택 전, 반드시 확인할 핵심 체크리스트

브랜드를 결정했다면, 마지막으로 몇 가지 사항을 꼼꼼히 체크해야 후회가 없습니다.

아래 4가지는 꼭 확인해 보시기 바랍니다.

1.

설치 공간 실측은 필수
쇼케이스를 놓을 공간의 가로, 세로, 높이를 정확히 측정해야 합니다.

제품 크기뿐만 아니라, 문을 통과할 수 있는지 출입구 사이즈 확인도 잊지 마세요.

2.

컴프레셔 위치와 방식
컴프레셔(실외기)가 쇼케이스 자체에 내장된 일체형인지, 외부로 빼는 분리형인지 확인해야 합니다.

일체형은 설치가 간편하지만 열기와 소음이 발생할 수 있어요.

3.

유리 사양 재확인
전면에 이중 유리(페어글라스)가 적용되었는지, 김서림 방지 기능이 있는지 다시 한번 확인하세요.

쇼케이스의 생명은 '보여주는 것'이므로, 유리가 항상 투명하고 깨끗하게 유지되어야 합니다.

4.

A/S 및 배송 정책
고가의 장비인 만큼 사후관리 정책은 매우 중요합니다.

무상 보증 기간은 얼마나 되는지, 전국 서비스가 가능한지, 배송 시 추가 비용은 없는지 등을 구매 전 반드시 확인해야 합니다.

결론: 우리 매장의 '얼굴', 현명하게 선택하세요

오늘 비교해 드린 세 브랜드를 한 문장으로 요약하면 다음과 같습니다.

• 💎 디자인과 브랜드 이미지를 중시한다면 → 라셀르
• 💪 잦은 사용과 뛰어난 내구성이 최우선이라면 → 유니크
• 💰 초기 투자 비용 최소화가 목표라면 → 우성

제과용 뒷문 쇼케이스는 단순히 제품을 보관하는 냉장고가 아니라, 매장의 첫인상을 결정하고 매출을 좌우하는 중요한 투자입니다.

초기 구매 비용뿐만 아니라 유지비(전기료), A/S 편의성, 그리고 우리 매장의 콘셉트와 잘 어울리는지 종합적으로 고려하여 최적의 파트너를 선택하시길 바랍니다.

프리미엄 라인을 원한다면 국내 1위 한성쇼케이스도 함께 검토해 보세요.