제과용 오픈 쇼케이스 업체, 후회 없는 선택 Top 3 비교

베이커리나 카페 창업을 준비할 때 가장 큰 고민 중 하나가 바로 쇼케이스 선택일 겁니다.

단순히 제품을 보관하는 기능을 넘어, 매장의 첫인상을 결정하고 고객의 구매욕을 자극하는 핵심적인 장비이기 때문인데요.

수많은 제과용 오픈 쇼케이스 업체 중에서 어떤 브랜드를 선택해야 할지 막막하셨다면 이 글을 주목해 주시기 바랍니다.

현장에서 가장 많이 사용되고 만족도 높은 대표 브랜드 3곳을 선정하여 장단점부터 가격대까지 꼼꼼하게 비교 분석해 드립니다.

여러분의 성공적인 창업에 실질적인 도움을 드릴게요.

쇼케이스 선택, 왜 디자인만큼 성능이 중요할까?

많은 분들이 쇼케이스를 고를 때 디자인을 최우선으로 고려하는 경향이 있습니다.

물론 매장 인테리어와의 조화는 매우 중요한 요소가 맞아요.

하지만 쇼케이스의 본질은 '최적의 온습도를 유지하여 제품의 신선함과 맛을 지키는 것'에 있다는 점을 잊어서는 안 됩니다.

냉각 성능이 떨어지면 케이크의 크림이 녹거나 빵이 쉽게 마를 수 있거든요.

따라서 안정적인 냉각 시스템, 낮은 소비 전력, 그리고 편리한 사후 관리(A/S)까지 종합적으로 고려해야 장기적으로 후회 없는 선택을 할 수 있습니다.

이는 매장의 수익성과도 직결되는 중요한 부분입니다.

이 세 가지를 기준으로 국내 대표 업체들을 살펴보겠습니다.

국내 대표 제과 쇼케이스 업체 Top 3격돌

국내 업소용 냉장·냉동 설비 시장에서 가장 인지도가 높고 신뢰받는 세 브랜드를 비교 분석해 보았습니다.

각 브랜드의 특징이 뚜렷하여 예산과 매장 컨셉에 맞춰 선택하면 됩니다.

1. 라셀르 (Lassele): 프리미엄 디자인의 대명사

라셀르는 고급스러운 디자인과 마감으로 부티크 베이커리나 호텔, 백화점 등에서 선호도가 매우 높은 브랜드입니다.

마치 가구처럼 매장 전체의 격을 높여주는 효과가 있죠.

특히 제품에 성에가 직접 닿지 않는 간접 냉각 방식 기술력이 뛰어나고, 디저트의 색감을 가장 잘 살려주는 LED 조명을 사용하는 것으로 유명합니다.

주문 제작 옵션이 다양해 원하는 디자인과 사이즈로 맞춤 제작이 용이하다는 것도 큰 장점입니다.

매장의 품격을 높이는 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)

• 주요 특징: 우수한 디자인, 맞춤 제작 용이, 간접 냉각 기술
• 추천 대상: 고급 디저트 전문점, 프리미엄 카페, 호텔 베이커리
• 가격대: 900mm 1단 모델 기준 약 350만 원 ~ 600만 원 선으로 다소 높은 편입니다.

2. 유니크대성 (Uniq / UDS): 시장 점유율 1위의 신뢰성

유니크(UDS)는 '국민 쇼케이스'라 불릴 만큼 압도적인 시장 점유율을 자랑하는 브랜드입니다.

화려함보다는 견고한 내구성과 안정적인 성능에 초점을 맞춘 제품이 많아요.

전국적으로 촘촘하게 구축된 A/S 망 덕분에 문제가 발생했을 때 신속한 대응이 가능하다는 점이 가장 큰 강점입니다.

표준화된 모델이 많아 선택의 폭이 넓고, 가격 또한 합리적인 편이라 프랜차이즈나 실속을 중시하는 매장에서 많이 사용되죠.

전국적인 A/S망으로 꾸준한 사후 관리가 보장됩니다.

• 주요 특징: 뛰어난 내구성, 전국적인 A/S망, 합리적인 가격
• 추천 대상: 프랜차이즈 베이커리, 가성비를 중시하는 카페, 일반 식당
• 가격대: 900mm 1단 모델 기준 약 250만 원 ~ 450만 원 선으로 접근성이 좋습니다.

3. 터보에어 (Turbo Air): 에너지 효율을 잡은 글로벌 강자

터보에어는 미국, 유럽 등 전 세계 60개국 이상에 수출하는 글로벌 브랜드입니다.

가장 큰 특징은 단연 '에너지 효율'인데요.

고효율 컴프레셔와 자체 특허 기술인 콘덴서 자동 청소 시스템을 탑재하여 전기 요금을 획기적으로 절감할 수 있습니다.

초기 구매 비용은 다소 높을 수 있지만, 365일 24시간 가동해야 하는 쇼케이스의 특성을 고려하면 장기적으로는 운영 비용을 크게 아낄 수 있는 선택이 됩니다.

강력하고 안정적인 냉각 성능은 기본이거든요.

• 주요 특징: 탁월한 에너지 효율, 콘덴서 자동 청소 기능, 강력한 냉각 성능
• 추천 대상: 24시간 운영 매장, 전기 요금 절감이 중요한 사업장, 대형 프랜차이즈
• 가격대: 900mm 1단 모델 기준 약 300만 원 ~ 550만 원 선입니다.

한눈에 보는 3사 핵심 스펙 비교표

세 브랜드의 특징을 표로 정리하면 선택이 더욱 쉬워집니다.

내 매장에 가장 중요한 가치가 무엇인지 생각하며 살펴보세요.

구매 전 반드시 확인해야 할 4가지 체크리스트

마음에 드는 브랜드를 정했다면, 최종 구매 전에 몇 가지 사항을 반드시 확인해야 합니다.

이 단계를 건너뛰면 설치 당일 낭패를 볼 수 있으니 꼭 기억해 주세요.

1.

설치 공간 실측은 필수
쇼케이스를 놓을 공간의 가로, 세로, 높이는 물론, 매장 출입문과 복도의 폭까지 정확하게 측정해야 합니다.

생각보다 제품이 커서 진입이 불가능한 경우가 종종 발생하거든요. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)

2.

냉각 및 배수 방식 확인
디저트류에는 습도를 유지해주는 간접 냉각(팬 순환) 방식이 유리합니다.

또한, 응축수가 자동으로 증발하는 방식인지, 아니면 별도의 배수관 연결이 필요한지 미리 확인해야 설치가 수월합니다.

3.

매장 전기 용량 체크
쇼케이스는 생각보다 소비전력이 높은 장비입니다.

매장의 전체 전기 용량이 쇼케이스를 포함한 모든 장비를 감당할 수 있는지 전기 공사 업체나 전문가에게 미리 확인받는 것이 안전해요.

4.

추가 옵션 및 배송비
기본 가격 외에 선반 추가, LED 색상 변경, 측면 유리 재질 변경 등에 따른 추가 비용이 발생할 수 있습니다.

또한, 지방이나 도서산간 지역은 추가 배송비나 설치비가 붙을 수 있으니 최종 견적 시 꼼꼼하게 확인하는 것이 좋습니다.

유일하게 2026년 현재까지도 이 부분은 변함이 없네요.

결론: 내 매장에 딱 맞는 쇼케이스를 찾으려면

지금까지 국내 대표 제과용 오픈 쇼케이스 업체 3곳을 비교해 보았습니다.

다시 한번 요약하자면 다음과 같습니다.

• 💎 디자인과 고급스러움이 최우선이라면: 라셀르 (Lassele)
• 튼튼하고 문제없는 '국민템'을 원한다면: 유니크 (Uniq)
• ⚡ 장기적인 전기 요금 절약이 중요하다면: 터보에어 (Turbo Air)

어떤 브랜드가 절대적으로 좋다고 말하기는 어렵습니다.

가장 좋은 쇼케이스는 내 매장의 컨셉과 예산, 그리고 운영 계획에 가장 잘 맞는 제품입니다.

오늘 알려드린 정보를 바탕으로 각 브랜드의 대리점이나 쇼룸을 직접 방문하여 실물을 확인하고 상세한 견적을 받아보시길 바랍니다.

신중한 선택을 통해 매장의 가치를 높여주는 최고의 파트너를 만나시길 응원합니다.

내구성과 A/S를 중시한다면 국내 1위 한성쇼케이스를 추천드립니다.