냉장용 진열장 비용, 종류별 TOP 3 가격 완벽 비교 가이드

업소용 냉장용 진열장 비용 때문에 고민이 많으시죠.

처음 매장을 준비하시거나 장비를 교체할 때 가장 큰 예산이 들어가는 부분 중 하나가 바로 이 진열장이거든요.

단순히 '얼마'라고 말하기 어려운 이유는 종류, 크기, 브랜드에 따라 가격이 천차만별이기 때문입니다.

그래서 오늘은 가장 많이 사용하는 대표적인 진열장 3가지 종류를 비교하고, 어떤 기준으로 선택해야 합리적인 비용으로 구매할 수 있는지 핵심만 짚어드리겠습니다.

1. 오픈형 쇼케이스 (음료, 유제품, 간편식)

오픈형 쇼케이스는 편의점이나 대형 마트에서 가장 흔하게 볼 수 있는 문이 없는 형태의 진열장을 말합니다.

고객이 바로 상품을 꺼낼 수 있어 구매 접근성이 매우 뛰어난 것이 최대 장점이죠.

하지만 문이 없어 냉기 손실이 크기 때문에 전기 요금 부담이 상대적으로 높다는 점은 고려해야 해요.

주로 음료, 샌드위치, 유제품, 간편식 등을 진열하는 데 사용됩니다.

그렇다면 가장 중요한 가격은 어느 정도일까요?

일반적으로 200만 원에서 800만 원 사이에 형성되어 있는데요.

가격을 결정하는 핵심 요소는 다음과 같습니다.

• 길이(Size): 900mm, 1200mm, 1800mm 등 길이에 따라 가격이 크게 달라집니다. 매장 규모와 진열할 상품 양을 고려해 선택해야 합니다.
• 단수(Decks): 상품을 진열하는 선반의 개수를 의미하는데요. 보통 3단에서 5단까지 있으며, 단수가 많아질수록 가격도 올라가죠.
• 콤프레셔(압축기): 본체에 압축기가 내장된 '내장형'과 실외기를 외부에 따로 설치하는 '외장형(분리형)'이 있습니다. 일반적으로 대규모 매장에서는 외장형을 선호하는데, 설치 비용이 추가될 수 있어요.

전기 요금 절약을 위해서는 반드시 에너지소비효율등급을 확인하는 것이 좋습니다.

초기 구매 비용이 조금 더 들더라도 장기적으로는 1등급 제품이 훨씬 유리하거든요.

2. 도어형 쇼케이스 (음료, 주류, 냉장식품)

카페, 식당, 소규모 매장에서 가장 대중적으로 사용하는 것이 바로 이 도어형(Reach-in) 쇼케이스입니다.

문이 달려 있어 냉기 보존 효율이 뛰어나고, 전기 요금 절감에 효과적이죠.

음료수나 주류, 반찬, 소스 등 다양한 냉장 제품을 보관하고 진열하는 데 최적화되어 있습니다. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)

도어형 쇼케이스의 가격대는 1도어 모델 기준 100만 원 초반부터 3도어 대형 모델은 500만 원 이상까지 다양합니다.

구체적인 가격은 아래 요소를 확인해 보세요.

• 도어 개수 및 용량(L): 1도어, 2도어, 3도어 등 문의 개수와 전체 용량(리터)이 가격을 결정하는 가장 직접적인 기준이 됩니다.
• 냉각 방식: 내부 팬으로 냉기를 순환시키는 '간접냉각' 방식이 성에가 잘 끼지 않고 온도 유지가 균일해 선호되는데요. 가격은 '직접냉각' 방식보다 조금 더 높은 편입니다.
• 재질 및 브랜드: 내외부 마감이 스테인리스 스틸로 된 제품이 내구성이 뛰어나고 위생적이라 가격대가 더 높게 형성됩니다. 라셀르(Lassele), 유니크(Unik) 등 국내 브랜드 제품이 인기가 많아요.

좁은 공간이라면 슬라이딩 도어 타입을, 여유가 있다면 스윙 도어 타입을 고려해 볼 수 있습니다.

동선을 파악해서 선택하는 것이 중요하죠.

3. 대면형 쇼케이스 (정육, 반찬, 베이커리)

정육점, 반찬가게, 델리샵, 베이커리 등에서 직원이 고객을 응대하며 상품을 꺼내주는 형태의 진열장입니다.

상품의 신선도를 시각적으로 극대화하고, 고급스러운 매장 분위기를 연출하는 데 효과적이죠.

전면이 곡면 유리인지, 평면 유리인지에 따라서도 디자인과 가격이 달라집니다.

신선도 유지를 위해 간접 냉각 방식과 적정 습도 유지 기능이 탑재된 경우가 많아요.

대면형 쇼케이스는 주문 제작의 성격이 강해 가격대가 높은 편입니다.

기본 모델도 250만 원 이상에서 시작하며, 1,000만 원을 훌쩍 넘는 고급 사양도 많습니다.

특히 정육 쇼케이스의 경우, 고기의 색을 선명하게 보여주는 ‘정육용 램프(LED)’가 필수적으로 설치되는데요.

이 램프의 종류와 품질도 가격에 영향을 미치는 중요한 요소가 됩니다.

비용 절감을 위한 3가지 핵심 체크리스트

새 제품을 구매하는 것이 가장 좋지만, 예산이 한정적일 때는 몇 가지 사항을 꼼꼼히 따져보면 비용을 크게 절감할 수 있습니다.

신품 vs 중고, 장단점 명확히 비교하기

가장 확실한 비용 절감 방법은 중고 제품을 알아보는 것입니다.

신품 대비 40~60% 저렴한 가격에 구매할 수 있다는 점이 매력적이죠.

하지만 중고 제품은 A/S 보증 기간이 없거나 짧고, 내부 부품의 수명을 예측하기 어렵다는 단점이 분명히 존재합니다. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)

특히 냉장 장비의 핵심인 콤프레셔 고장 시에는 수리비가 더 크게 발생할 수도 있거든요.

따라서 중고 구매 시에는 신뢰할 수 있는 중고 주방업체에서 내부 세척과 부품 점검이 완료된 제품을 선택하고, 최소한의 보증이라도 제공되는지 확인하는 것이 필수입니다.

콤프레셔(압축기) 사양 확인은 필수

냉장 진열장의 심장은 바로 콤프레셔, 즉 압축기입니다.콤프레셔의 성능이 곧 냉장 성능과 직결되는데요.

특히 중요한 것은 콤프레셔의 마력(HP)입니다.

진열장의 크기와 용도에 맞는 충분한 마력의 콤프레셔가 장착되었는지 반드시 사양을 확인해야 해요.

마력이 부족하면 설정 온도까지 도달하는 데 시간이 오래 걸리고 전기 요금만 많이 나오게 됩니다.

최근에는 전기 요금을 절약해 주는 인버터 콤프레셔가 장착된 모델이 인기가 높습니다.

초기 구매 비용은 더 비싸지만, 월 전기료를 최대 30%까지 절감할 수 있어 장기적으로는 더 경제적일 수 있죠.

설치 및 배송비, 숨겨진 비용 확인

온라인에서 본 제품 가격이 최종 비용이라고 생각하면 안 됩니다.

냉장 진열장은 크고 무겁기 때문에 전문적인 설치가 필요하며, 상당한 추가 비용이 발생할 수 있습니다.

• 배송비: 거리에 따라, 그리고 1층 이상이거나 엘리베이터가 없는 경우 사다리차 비용이 추가될 수 있습니다.
• 설치비: 외장형(실외기 분리형)의 경우 배관 설치 등 전문 기술이 필요해 설치비가 별도로 청구됩니다. 보통 15만 원에서 50만 원 이상까지 현장 상황에 따라 달라져요.

따라서 제품을 구매하기 전에 총 견적에 배송비와 설치비가 포함되어 있는지 반드시 확인하는 습관을 들이는 것이 좋습니다.

여러 업체에 견적을 받아 비교해 보는 것이 가장 현명한 방법입니다.

결론: 내 매장에 맞는 최적의 선택은?

지금까지 냉장용 진열장의 종류별 비용과 구매 시 고려해야 할 점들을 알아봤습니다.

정리하자면, 비용은 오픈형(200~800만 원), 도어형(100~500만 원), 대면형(250만 원 이상) 순으로 가격대가 형성되어 있다고 볼 수 있겠네요.

가장 중요한 것은 '우리 매장의 주력 상품과 고객 동선에 어떤 타입이 가장 적합한가'를 먼저 결정하는 것입니다.

그 후에 예산 범위 내에서 신품과 중고, 에너지 효율, A/S 정책 등을 종합적으로 비교하여 최종 선택을 내리시길 바랍니다.