한성미니제과쇼케이스, 카페 창업 필수템 TOP 3 비교 분석
한성미니제과쇼케이스, 카페 창업 필수템 TOP 3 비교 분석
소규모 카페나 베이커리 창업을 준비할 때 가장 고민되는 장비 중 하나가 바로 제과 쇼케이스일 겁니다.
공간은 한정적인데, 손님들의 시선을 사로잡고 디저트의 신선도를 유지해 줄 핵심 장비이기 때문이죠.
특히 한성미니제과쇼케이스처럼 컴팩트한 모델은 카운터 위나 좁은 공간에 배치하기 좋아 많은 사장님들이 찾으시는데요.
오늘은 시중에서 가장 인기 있는 소형 제과 쇼케이스 3대장, 한성, 유니크, 라셀르 제품을 집중적으로 비교 분석해 드립니다.
미니 제과 쇼케이스, 왜 선택이 아닌 필수일까?
대형 쇼케이스는 많은 제품을 진열할 수 있지만, 작은 가게에서는 오히려 공간만 차지하고 전기 요금 부담도 커질 수 있습니다.
반면, 미니 쇼케이스는 공간 효율성을 극대화하는 것이 가장 큰 장점이에요.
카운터 위에 올려두면 손님의 시선이 자연스럽게 머물게 되어 추가 매출을 유도할 수 있거든요.
또한 LED 조명으로 케이크나 마카롱 같은 디저트를 더욱 돋보이게 만들어 구매 욕구를 자극하는 효과가 탁월합니다.
무엇보다 중요한 것은 최적의 온도를 유지하여 디저트의 맛과 품질을 최상으로 보존하는 기본 기능이죠.
작은 크기에도 강력한 냉장 성능은 필수 조건입니다.
소형 제과 쇼케이스 3대장 전격 비교
국내 업소용 냉장고 시장에서 인지도가 높은 세 브랜드를 선정했습니다.
각 브랜드의 대표적인 미니 쇼케이스 모델 특징을 살펴보시고, 내 가게 콘셉트와 예산에 맞는 제품을 찾아보세요.
1. 한성 HCS-68L: 컴팩트한 디자인과 실용성의 조화
한성 제품은 합리적인 가격대와 깔끔한 디자인으로 개인 카페에서 인기가 높습니다.
HCS-68L 모델은 가장 대표적인 탁상형 쇼케이스인데요.
가로 폭이 약 430mm 수준으로 매우 컴팩트해서 좁은 카운터에도 부담 없이 설치할 수 있습니다.
68리터 용량은 마카롱, 조각 케이크, 샌드위치 등을 진열하기에 충분한 공간을 제공해요.
- 용량: 68L
- 온도 범위: 0℃ ~ 12℃
- 특징: 4면 유리, 내부 LED 조명, 직냉식 냉각
- 예상 가격대: 30만 원대 후반 ~ 40만 원대 초반
특히 4면이 유리로 되어 있어 어느 각도에서나 제품을 선명하게 볼 수 있다는 점이 큰 장점이죠.
처음 쇼케이스를 구매하는 분들에게 가장 무난한 선택지가 될 수 있습니다.
2. 유니크 UDS-90RS: 간접냉각 방식의 우수한 성능
유니크는 업소용 냉장고 전문 브랜드로, 성능과 내구성 면에서 신뢰도가 높습니다. 👉 아메리카노 무료 쿠폰 받기 (100%)
UDS-90RS 모델은 탁상형이면서도 간접냉각(팬 순환) 방식을 채택한 점이 특징이에요.
간접냉각 방식은 쇼케이스 내부의 냉기를 팬으로 순환시켜 구석구석 균일한 온도를 유지해 줍니다.
성에가 거의 끼지 않아 관리가 편하고, 문을 자주 여닫아도 온도 변화가 적어 디저트 보관에 유리하죠.
- 용량: 90L
- 온도 범위: 2℃ ~ 8℃
- 특징: 간접냉각 방식, 디지털 온도 조절, 페어 글라스 적용
- 예상 가격대: 60만 원대 ~ 70만 원대
한성 모델보다 용량도 크고 가격대도 높지만, 보다 안정적인 온도 관리와 편리함을 원하신다면 충분히 투자할 가치가 있는 제품입니다.
3. 라셀르 LSC-120R: 고급스러운 곡면 디자인
라셀르 쇼케이스는 세련된 디자인으로 유명합니다.
특히 LSC-120R 모델은 전면 유리가 아름다운 곡선 형태로 되어 있어 디스플레이 효과를 극대화하는데요.
고급 베이커리나 호텔 디저트 코너에서 흔히 볼 수 있는 디자인입니다.
120리터의 넉넉한 용량과 2단 선반 구성으로 다양한 종류의 디저트를 효율적으로 진열할 수 있어요.
- 용량: 120L
- 온도 범위: 2℃ ~ 10℃
- 특징: 전면 곡면 유리, 간접냉각, 고효율 컴프레서
- 예상 가격대: 80만 원대 이상
가격대는 가장 높지만, 매장 인테리어의 격을 한 단계 높이고 싶거나, 진열하는 디저트의 가치를 더욱 돋보이게 하고 싶을 때 최고의 선택이 될 겁니다.
구매 전 반드시 확인할 체크리스트 4가지
마음에 드는 모델을 정했더라도, 최종 구매 전에는 몇 가지를 꼭 확인해야 후회가 없습니다.
아래 4가지 항목은 반드시 메모해두세요.
1.
설치 공간 실측은 필수
쇼케이스를 놓을 공간의 가로, 세로, 높이를 정확하게 측정해야 합니다.
특히 제품의 열기 배출을 위해 뒷면과 옆면에 최소 5~10cm의 여유 공간이 필요하다는 점을 잊지 마세요.
2.
냉각 방식의 차이 이해하기
직접냉각은 가격이 저렴하고 냉각 속도가 빠르지만 성에가 낄 수 있습니다.
간접냉각(팬 순환)은 성에가 거의 없고 온도 유지가 균일하지만 가격이 더 비싸죠.
보관할 디저트 종류와 관리 편의성을 고려해 선택해야 합니다.
소비 전력과 소음 확인
미니 쇼케이스도 24시간 작동하는 영업용 장비입니다.
에너지 소비 효율 등급을 확인하여 전기 요금을 예측해 보는 것이 좋아요.
또한, 컴프레서 작동 시 발생하는 소음 수준도 조용한 카페 분위기를 위해 미리 확인하는 편이 좋습니다.
4.
A/S 정책 및 기간
고장은 예고 없이 찾아옵니다.
전국적인 A/S 망을 갖추고 있는지, 무상 수리 보증 기간은 얼마나 되는지 꼼꼼하게 확인해야만 갑작스러운 고장에도 신속하게 대처할 수 있습니다.
탁상형 vs 스탠드형, 내 가게에 맞는 타입은?
미니 쇼케이스는 크게 카운터 위에 올리는 '탁상형'과 바닥에 세우는 '소형 스탠드형'으로 나뉩니다.
두 타입의 장단점은 명확해요.
탁상형 쇼케이스는 손님 눈높이에 맞춰 제품을 노출할 수 있어 시각적 효과가 뛰어납니다.
공간 활용도가 높고, 동선에 방해가 되지 않는다는 점이 가장 큰 장점이죠.
반면, 소형 스탠드형 쇼케이스는 탁상형보다 더 많은 제품을 진열할 수 있습니다.
카운터 공간이 부족하거나, 음료와 디저트를 함께 진열하고 싶을 때 적합한 선택지가 됩니다.
우리 가게의 주력 메뉴가 무엇인지, 카운터 공간은 얼마나 확보되는지, 전체적인 매장 동선을 고려하여 가장 효율적인 타입을 선택하시길 바랍니다.
이 내용은 2026년 현재 시장의 주요 제품들을 기준으로 작성되었습니다.
결론: 현명한 선택으로 매출을 올리는 쇼케이스
지금까지 대표적인 미니 제과 쇼케이스 모델들을 비교하고 구매 전 체크리스트까지 알아봤습니다.
한정된 예산 안에서 최적의 제품을 고르는 것은 쉽지 않은 일인데요.
가장 중요한 기준은 '내 가게의 콘셉트와 주력 메뉴'입니다.
무조건 비싸고 큰 제품보다는, 공간에 딱 맞고 진열할 디저트의 특징을 가장 잘 살려주는 쇼케이스가 최고의 선택입니다.
오늘 비교해 드린 한성, 유니크, 라셀르 모델의 특징과 구매 체크리스트를 바탕으로 꼼꼼하게 비교하여, 사장님의 소중한 디저트를 더욱 빛내줄 쇼케이스를 현명하게 선택하시기 바랍니다.