영업용싱크대 사이즈별 가격 & 2026년 설치 가이드 (1조, 2조 비교)
영업용 싱크대 1조, 2조 사이즈별 2026년 최신 가격 비교와 설치 전 필수 체크리스트를 공개합니다. 주방 동선 꼬이지 않게 수전 위치와 배수구 방향 확인하는 법까지 완벽 정리!
Feb 19, 2026
영업용 싱크대를 처음 알아보거나 교체하려고 할 때, 가장 많이 고민하는 부분은 단연 사이즈 선택과 배수 방향입니다.
단순히 '큰 게 좋다'고 생각해서 무작정 1200 사이즈 2조를 샀다가 주방 동선이 꼬여서 낭패를 보는 사장님들을 정말 많이 봤거든요.
오늘은 10년 차 주방 설비 전문가로서, 2026년 현재 시장에서 통용되는 실제 규격과 가격대, 그리고 설치 전 반드시 체크해야 할 수도 위치까지 명확하게 정리해 드리겠습니다.
이 글 하나만 정독하셔도 불필요한 반품 비용 5만 원은 아끼시는 셈이죠.
가장 먼저 결정해야 할 것은 수조(통)의 개수입니다.
보건소 위생 점검 기준이나 업종에 따라 선택이 달라지기 때문에 신중해야 하죠.
일반적으로 식당 허가를 받기 위해서는 세척과 헹굼을 분리할 수 있는 시스템이 필요합니다.
그래서 2조 싱크대(구멍이 2개인 것)가 기본 원칙이라고 보시면 됩니다.
하지만 공간이 협소한 5평 미만 카페나 테이크아웃 전문점은 1조 싱크대로도 허가가 나는 경우가 있어요.
이건 관할 구청 위생과마다 해석이 조금씩 다르니, 반드시 계약 전 관할 부서에 확인하는 절차가 필요합니다.
실무에서 보면, 설거지 양이 많은 고깃집이나 한식당은 무조건 2조 이상을 추천합니다.
1조를 쓰면 세제 물을 빼고 다시 헹굼 물을 받는 시간이 너무 오래 걸리거든요.
회전율이 생명인 점심 장사 때 이 시간 낭비는 치명적일 수밖에 없겠죠.
최근에는 1조 싱크대에 우측 작업대(날개)가 달린 모델도 인기가 많습니다.
식기세척기를 옆에 두고 애벌 설거지용으로 쓰기에 딱 좋더라고요.
영업용 싱크대 가격은 스테인리스 재질(SUS201 vs SUS304)과 두께에 따라 천차만별입니다.
보통 시중에서 가장 많이 유통되는 '막싱크대'라고 불리는 보급형은 SUS201 재질이 대부분이에요.
녹이 좀 더 잘 슬지만 가격이 저렴해서 가성비를 따지는 사장님들이 많이 찾으시죠.
반면 관공서나 학교, 프랜차이즈 본사 스펙은 녹이 잘 안 스는 SUS304 재질을 필수적으로 요구합니다.
아래 가격표는 2026년 2월 기준, 온라인 및 황학동 주방 거리의 평균 시세를 정리한 것입니다.
운임비나 설치비는 별도라는 점을 꼭 기억해 두셔야 해요.
높이는 보통 800mm가 표준이고, 뒷백(물튐 방지턱)까지 포함하면 890mm~900mm 정도 나옵니다.
만약 키가 큰 직원이 주로 일한다면 다리 조절발(Adjustable Feet)을 돌려서 최대 3~4cm 정도 높일 수 있어요.
이 작은 기능이 허리 통증을 줄여주는 핵심 포인트가 되기도 합니다.
싱크대를 주문하고 나서 설치 기사가 왔을 때 가장 많이 발생하는 문제가 바로 '수전 위치'입니다.
가정용은 싱크대 상판에 구멍이 뚫려 있어서 수전(수도꼭지)을 거기에 꽂잖아요?
하지만 영업용은 기본적으로 벽붙이 수전을 사용하는 경우가 많습니다.
즉, 수도 파이프가 벽에서 나와 있는지, 아니면 싱크대 위쪽(대붙이)으로 연결해야 하는지 미리 확인해야 하죠.
만약 벽에서 수도가 나오는데 싱크대 높이가 너무 높아서 수도꼭지를 가려버리면 설치 자체가 불가능해집니다.
그래서 수도 배관의 높이(바닥에서부터의 거리)를 꼭 줄자로 재보셔야 해요.
또 하나는 배수구 위치입니다.
바닥 하수구 구멍이 싱크대 왼쪽 끝에 있는데, 싱크대 배수구를 오른쪽에 뚫어버리면 호스가 길어지겠죠.
호스가 길어지면 물매(경사)가 안 나와서 물이 잘 안 빠지고 냄새가 역류할 확률이 높아집니다.
주문 제작을 하신다면 "배수구 타공 위치를 좌측/우측 중 어디로 해달라"고 지정하는 것이 가장 안전합니다.
기성품을 산다면 배수 호스를 최대한 짧게 자르고, 'ㄱ'자 엘보 부속을 써서 꺾임을 방지하는 게 팁이고요.
영업용 싱크대는 한 번 설치하면 최소 3년 이상, 길게는 폐업할 때까지 쓰는 중요한 장비입니다.
단돈 1~2만 원 아끼겠다고 너무 얇은 두께(0.6T 이하)를 사면, 무거운 냄비를 놓을 때마다 '텅텅'거리는 소음 때문에 스트레스를 받으실 수 있어요.
가능하면 상판 두께가 0.8T 이상인 제품을 고르시는 게 장기적으로 이득입니다.
오늘 알려드린 사이즈별 가격표와 설치 체크리스트를 꼭 메모해 두셨다가, 실제 구매 시 활용해 보시길 바랍니다.
주방 동선이 편해야 사장님의 몸이 편하고, 그래야 음식 맛도 일정하게 유지될 수 있으니까요.
단순히 '큰 게 좋다'고 생각해서 무작정 1200 사이즈 2조를 샀다가 주방 동선이 꼬여서 낭패를 보는 사장님들을 정말 많이 봤거든요.
오늘은 10년 차 주방 설비 전문가로서, 2026년 현재 시장에서 통용되는 실제 규격과 가격대, 그리고 설치 전 반드시 체크해야 할 수도 위치까지 명확하게 정리해 드리겠습니다.
이 글 하나만 정독하셔도 불필요한 반품 비용 5만 원은 아끼시는 셈이죠.
[이미지: 업소용 싱크대 핵심 체크포인트]
1. 영업용 싱크대, 1조 vs 2조 무엇을 써야 할까?
가장 먼저 결정해야 할 것은 수조(통)의 개수입니다.
보건소 위생 점검 기준이나 업종에 따라 선택이 달라지기 때문에 신중해야 하죠.
일반적으로 식당 허가를 받기 위해서는 세척과 헹굼을 분리할 수 있는 시스템이 필요합니다.
그래서 2조 싱크대(구멍이 2개인 것)가 기본 원칙이라고 보시면 됩니다.
하지만 공간이 협소한 5평 미만 카페나 테이크아웃 전문점은 1조 싱크대로도 허가가 나는 경우가 있어요.
이건 관할 구청 위생과마다 해석이 조금씩 다르니, 반드시 계약 전 관할 부서에 확인하는 절차가 필요합니다.
실무에서 보면, 설거지 양이 많은 고깃집이나 한식당은 무조건 2조 이상을 추천합니다.
1조를 쓰면 세제 물을 빼고 다시 헹굼 물을 받는 시간이 너무 오래 걸리거든요.
회전율이 생명인 점심 장사 때 이 시간 낭비는 치명적일 수밖에 없겠죠.
| 구분 | 추천 업종 | 장단점 요약 |
|---|---|---|
| 1조 (통 1개) | 카페, 테이크아웃, 소형 분식 | 공간 활용도 높음 / 세척 효율 낮음 |
| 2조 (통 2개) | 일반 음식점, 호프, 대형 카페 | 설거지 속도 빠름 / 공간 많이 차지 |
최근에는 1조 싱크대에 우측 작업대(날개)가 달린 모델도 인기가 많습니다.
식기세척기를 옆에 두고 애벌 설거지용으로 쓰기에 딱 좋더라고요.
[이미지: 1조 vs 2조 실제 활용 비교]
2. 2026년 기준 사이즈별 평균 가격대
영업용 싱크대 가격은 스테인리스 재질(SUS201 vs SUS304)과 두께에 따라 천차만별입니다.
보통 시중에서 가장 많이 유통되는 '막싱크대'라고 불리는 보급형은 SUS201 재질이 대부분이에요.
녹이 좀 더 잘 슬지만 가격이 저렴해서 가성비를 따지는 사장님들이 많이 찾으시죠.
반면 관공서나 학교, 프랜차이즈 본사 스펙은 녹이 잘 안 스는 SUS304 재질을 필수적으로 요구합니다.
아래 가격표는 2026년 2월 기준, 온라인 및 황학동 주방 거리의 평균 시세를 정리한 것입니다.
운임비나 설치비는 별도라는 점을 꼭 기억해 두셔야 해요.
| 사이즈 (가로x세로x높이) | 1조 가격 (보급형) | 2조 가격 (보급형) |
|---|---|---|
| 600x600x800 | 85,000원 ~ | 제작 불가 |
| 900x600x800 | 105,000원 ~ | 135,000원 ~ |
| 1200x600x800 | 125,000원 ~ | 145,000원 ~ |
| 1500x600x800 | 150,000원 ~ | 175,000원 ~ |
높이는 보통 800mm가 표준이고, 뒷백(물튐 방지턱)까지 포함하면 890mm~900mm 정도 나옵니다.
만약 키가 큰 직원이 주로 일한다면 다리 조절발(Adjustable Feet)을 돌려서 최대 3~4cm 정도 높일 수 있어요.
이 작은 기능이 허리 통증을 줄여주는 핵심 포인트가 되기도 합니다.
[이미지: 높이 조절발 활용 팁]
3. 설치 전 '이것' 모르면 무조건 후회합니다
싱크대를 주문하고 나서 설치 기사가 왔을 때 가장 많이 발생하는 문제가 바로 '수전 위치'입니다.
가정용은 싱크대 상판에 구멍이 뚫려 있어서 수전(수도꼭지)을 거기에 꽂잖아요?
하지만 영업용은 기본적으로 벽붙이 수전을 사용하는 경우가 많습니다.
즉, 수도 파이프가 벽에서 나와 있는지, 아니면 싱크대 위쪽(대붙이)으로 연결해야 하는지 미리 확인해야 하죠.
만약 벽에서 수도가 나오는데 싱크대 높이가 너무 높아서 수도꼭지를 가려버리면 설치 자체가 불가능해집니다.
그래서 수도 배관의 높이(바닥에서부터의 거리)를 꼭 줄자로 재보셔야 해요.
또 하나는 배수구 위치입니다.
바닥 하수구 구멍이 싱크대 왼쪽 끝에 있는데, 싱크대 배수구를 오른쪽에 뚫어버리면 호스가 길어지겠죠.
호스가 길어지면 물매(경사)가 안 나와서 물이 잘 안 빠지고 냄새가 역류할 확률이 높아집니다.
주문 제작을 하신다면 "배수구 타공 위치를 좌측/우측 중 어디로 해달라"고 지정하는 것이 가장 안전합니다.
기성품을 산다면 배수 호스를 최대한 짧게 자르고, 'ㄱ'자 엘보 부속을 써서 꺾임을 방지하는 게 팁이고요.
[이미지: 배수구 연결 핵심 노하우]
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 중고 싱크대를 사도 괜찮을까요?
스테인리스 특성상 찌그러짐이나 구멍만 없다면 중고도 기능상 큰 문제는 없습니다.다만, 배수구 통(수채통)과 호스는 소모품이므로 반드시 새것으로 교체해서 사용하세요.
악취의 주원인이 바로 오래된 배수통이거든요. 더 많은 정보 자세히 보기
Q2. 싱크대 깊이는 어느 정도가 적당한가요?
일반적인 영업용 싱크대의 수조 깊이는 220mm~280mm 정도입니다.곰국 냄비나 큰 웍을 주로 씻어야 하는 업종이라면 깊이 300mm 이상의 제작 상품을 쓰셔야 물 튀김을 방지할 수 있습니다.
일반 식당은 표준 깊이로도 충분합니다. 더 많은 정보 자세히 보기
Q3. SUS201과 SUS304는 육안으로 구별 가능한가요?
전문가가 아니면 눈으로 구별하기는 매우 어렵습니다.자석을 대보는 방법이 있긴 한데, 가공 과정에서 304 재질도 약한 자성을 띠기 때문에 정확하지 않아요.
가장 확실한 건 구매 명세서에 재질 표기를 확약받는 것입니다.가격 차이가 30~40% 나기 때문에 속이는 경우가 간혹 있거든요.
성공적인 주방 세팅을 위한 조언
영업용 싱크대는 한 번 설치하면 최소 3년 이상, 길게는 폐업할 때까지 쓰는 중요한 장비입니다.
단돈 1~2만 원 아끼겠다고 너무 얇은 두께(0.6T 이하)를 사면, 무거운 냄비를 놓을 때마다 '텅텅'거리는 소음 때문에 스트레스를 받으실 수 있어요.
가능하면 상판 두께가 0.8T 이상인 제품을 고르시는 게 장기적으로 이득입니다.
오늘 알려드린 사이즈별 가격표와 설치 체크리스트를 꼭 메모해 두셨다가, 실제 구매 시 활용해 보시길 바랍니다.
주방 동선이 편해야 사장님의 몸이 편하고, 그래야 음식 맛도 일정하게 유지될 수 있으니까요.
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