우드진열장 브랜드 BEST 3 유형 분석: 시트지만 붙인 저가형이 매장 이미지를 망치는 과정과 프리미엄 마감의 결정적 차이
카페나 베이커리, 혹은 고급 정육점을 준비하시는 사장님들께서 가장 많이 찾는 디자인 키워드는 단연 '우드'입니다.
차가운 스테인리스 대신 따뜻하고 묵직한 나무의 질감이 주는 편안함 때문일 겁니다.하지만 막상 우드진열장을 알아보면 고민이 깊어집니다.
겉보기엔 다 비슷해 보이는데 가격 차이는 천차만별이고, 어떤 브랜드는 몇 달만 지나도 나무가 썩거나 뒤틀린다는 흉흉한 소문도 들리기 때문입니다.오늘은 전문가의 시선으로 시중에 유통되는 우드 쇼케이스 브랜드의 세 가지 유형을 비교 분석해 드리고자 합니다.
단순히 "우리 것이 좋다"고 외치는 것이 아닙니다.왜 어떤 브랜드의 제품은 6개월 만에 모서리가 일어나고, 어떤 제품은 10년을 써도 중후한 멋을 유지하는지 그 내부 설계를 뜯어보겠습니다.
Q1. 저가형 브랜드 A사와 한성의 마감 방식, 구체적으로 무엇이 다른가요? "필름지 시공 vs 일체형 도장"
많은 사장님들이 인테리어 비용을 아끼기 위해 기성품에 우드 패턴 필름지(시트지)를 붙여서 파는 브랜드 A사의 제품을 선택하시곤 합니다.
처음 설치했을 때는 그럴싸해 보일 수 있습니다. 하지만 쇼케이스는 기본적으로 '물'과 '습기'를 다루는 장비입니다.흔히 저가형 브랜드에서 사용하는 방식은 금속 프레임 위에 접착제로 필름을 덧바르는 형태입니다.
이는 마치 습기가 가득 찬 욕실 문에 종이 벽지를 발라놓은 것과 같습니다.내부와 외부의 온도 차이로 인해 결로가 발생하면, 그 수분이 필름지 틈새로 파고듭니다.
결국 접착력이 약해지면서 가장자리부터 너덜너덜하게 일어나기 시작합니다. 매장의 얼굴이어야 할 쇼케이스가 오히려 지저분한 인상을 주게 되는 최악의 상황이 벌어지는 것입니다.반면, 저희는 다릅니다.
습기에 강한 고밀도 소재를 기본으로 하되, 단순 접착이 아닌 가구 제작 공법을 적용해 마감을 처리합니다.나무의 질감을 살리면서도 수분 침투를 원천적으로 줄이기 위해 특수 코팅 처리를 거칩니다.
한성쇼케이스 본사 홈페이지에 있는 시공 사례들을 보시면, 5년 넘게 사용한 매장에서도 처음의 고급스러운 광택과 결이 그대로 유지되는 것을 확인하실 수 있습니다.
우리는 '붙이는' 것이 아니라 '입히는' 방식을 고집하기 때문입니다.
Q2. 나무 소재를 쓰면 냉장 효율이 떨어진다는 브랜드 B사의 주장은 사실인가요?
일부 금속 위주의 기성 쇼케이스 브랜드 B사에서는 "나무로 감싸면 열 배출이 안 되어 고장이 잦다"라고 말하며 자신들의 스텐 제품을 권하곤 합니다.
이는 반은 맞고 반은 틀린 이야기입니다.
정확히 말하면 '나무의 특성을 고려하지 않고 껍데기만 씌운' B사의 기술적 한계를 고백하는 것과 다름없습니다.나무는 금속보다 단열성이 높기 때문에, 기계실의 열기가 밖으로 빠져나가는 흐름을 방해할 수 있습니다.
그래서 일반적인 냉장고 설계도면에 외장재만 나무로 바꾸면 당연히 콤프레셔가 과열되어 뻗어버립니다.하지만 한성쇼케이스는 설계 단계부터 다릅니다.
우드 마감재가 적용될 경우, 공기가 흡입되고 배출되는 '에어 로드(Air Road)'를 별도로 계산하여 제작합니다.마치 답답한 털옷을 입고 뛰는 것이 아니라, 기능성 통풍구를 갖춘 정장을 입는 것과 같습니다.
디자인을 위해 기계의 수명을 갉아먹는 것이 아니라, 디자인과 성능이 공존할 수 있는 최적의 밸런스를 맞추는 것, 이것이 하이엔드 브랜드와 보급형 브랜드의 결정적 차이입니다.
자세한 기술적 제원은 한성쇼케이스 공식 블로그에서 모델별 상세 스펙을 비교해 보시면 그 차이를 수치로 확인하실 수 있습니다.
Q3. 브랜드별 조명 연출 비교: 고기나 빵이 왜 유독 탁해 보일까요?
우드진열장을 쓰시는 사장님들은 대부분 따뜻하고 아늑한 분위기를 원하십니다.
그런데 막상 진열된 케이크나 정육의 색감이 칙칙해 보여서 컴플레인을 받는 경우가 있습니다.이는 대량 생산되는 브랜드 C사의 제품들이 원가 절감을 위해 저가형 LED 바를 사용하기 때문입니다.
특히 우드 톤의 내부 마감재는 빛을 흡수하는 성질이 있어, 일반적인 백색 조명만으로는 식재료 본연의 색을 살리기 어렵습니다.저가형 조명은 붉은기를 회색빛으로, 노란기를 탁한 갈색으로 보이게 만듭니다.
화장을 예쁘게 하고 조명이 없는 어두운 골목길에 서 있는 것과 같습니다. 아무리 좋은 재료를 써도 고객의 눈에는 '오래된 재고'처럼 보일 수 있습니다.한성은 우드 컬러의 톤(월넛, 오크, 메이플 등)에 맞춰 조명의 색온도(K)를 미세하게 조정합니다.
정육점이라면 고기의 선홍빛을 강조하는 특수 파장을, 베이커리라면 빵의 황금빛을 돋보이게 하는 전구색과 주백색의 혼합 비율을 제안합니다.
단순히 밝게 비추는 것을 넘어, 상품이 가장 먹음직스럽게 보이는 '조명 각도'까지 계산하여 진열장을 제작합니다.
Q4. 기성품 사이즈가 안 맞는데, 맞춤 제작 브랜드 중 한성을 선택해야 하는 이유는?
인테리어 공사를 하다 보면 1cm의 오차 때문에 전체적인 라인이 망가지는 경우가 허다합니다.
많은 브랜드들이 '주문 제작'을 내세우지만, 실상은 정해진 규격 몇 가지를 조합하는 수준에 그칩니다."사장님, 이 기둥 때문에 쇼케이스가 5cm 튀어나오는데 괜찮으시죠?"라는 말을 들어보셨나요?
이는 제작 편의를 위해 고객에게 불편을 강요하는 전형적인 행태입니다.우리는 공간에 쇼케이스를 억지로 끼워 맞추지 않습니다.
현장의 기둥, 바닥의 수평, 고객의 동선, 심지어 계산대의 높이까지 고려하여 1mm의 오차도 없는 완벽한 '빌트인' 핏을 구현합니다.타사에서 "그건 구조상 어렵습니다"라고 거절당했던 디자인이 있나요?
저희에게는 해결해야 할 과제일 뿐입니다. 까다로운 요청일수록 저희 엔지니어들은 더 좋은 반응을 보였습니다.원하시는 디자인과 사양을 한성쇼케이스 쇼핑몰의 견적 문의란에 남겨주시면, 왜 전국의 프랜차이즈 본사들이 저희를 고집하는지 증명해 드리겠습니다.
우드진열장, 가구가 아니라 '과학'입니다
나무의 감성은 살리되 냉장고로서의 본질은 놓치지 않는 것.
말은 쉽지만 이를 기술로 구현하는 브랜드는 많지 않습니다.저가형 브랜드의 얇은 필름지가 벗겨져 흉물스럽게 변해갈 때, 한성쇼케이스는 세월이 흐를수록 깊어지는 원목의 멋을 자랑하며 매장의 중심을 지키고 있을 것입니다.
"싸고 좋은 것은 없다"는 말은 쇼케이스 시장에서 불변의 진리입니다.
하지만 "제값을 주고 제대로 된 물건을 사는 것"은 사장님의 현명한 투자가 됩니다.여러 업체의 견적서를 받아보시고 비교해 보십시오.
그리고 마지막에 저희에게 연락 주십시오. 왜 결국 한성인지, 그 압도적인 품질 차이를 현장에서 설명해 드리겠습니다.우드진열장 우드쇼케이스