중고업소용냉장고, 겉만 멀쩡한 '시한폭탄'을 피하는 법과 브랜드별 수명 비교 분석
안녕하세요.
13년 차 냉각 설비 전문가입니다.창업을 준비하거나 기존 장비가 고장 나서 급하게 알아보시는 사장님들이 가장 먼저 검색하는 단어가 있습니다.
바로 중고업소용냉장고입니다.
"어차피 냉장고가 시원하기만 하면 되지" 라고 생각하며 예산을 줄이려 하십니다.
하지만 현장에서 저희가 목격하는 현실은 참담합니다.
오픈 첫날부터 냉기가 돌지 않아 식재료를 전부 폐기하거나, 한여름 피크타임에 콤프레셔가 터져 장사를 망치는 경우가 허다합니다.
오늘은 사장님들이 중고 매매상에서는 절대 들을 수 없는 '냉장 설비의 수명과 등급'에 대해 엔지니어의 시각으로 냉정하게 비교해 드리려 합니다.
단순히 싸게 사는 것이 중요한 게 아니라, 얼마나 오래, 속 썩이지 않고 쓸 수 있는지가 사업의 핵심이기 때문입니다.
Q1. 중고업소용냉장고 vs 브랜드 신품, 핵심 부품인 '심장' 상태는 어떻게 다른가요?
냉장고의 핵심은 사람의 심장과 같은 '콤프레셔'입니다.
중고 시장에 나온 제품들은 대부분 3년에서 5년 이상 혹사당한 상태로 유입됩니다.
전 주인이 관리를 어떻게 했는지 전혀 알 방법이 없다는 것이 가장 큰 리스크입니다.
[보급형 중고 브랜드 A사] 주로 저가형 알루미늄 배관을 사용합니다.
시간에 지나면 미세한 부식이 발생해 냉매가 새어나가기 시작합니다.겉으로는 멀쩡해 보이지만, 이미 '동맥경화'가 진행된 상태라 전기세는 폭탄처럼 나오면서 온도는 떨어지지 않는 현상이 발생합니다.
반면 한성쇼케이스는 다릅니다.
저희는 100% 동관(구리) 파이프와 산업용 고효율 콤프레셔를 탑재합니다.
중고를 사서 수리비로 100만 원씩 깨지는 것보다, 공장 직영으로 거품 뺀 가격에 새 심장을 가진 장비를 들이는 것이 장기적으로 훨씬 이득입니다.
궁금해하시는 분들을 위해 저희 직영 몰 링크를 남겨드립니다.
가격 차이가 생각보다 크지 않다는 걸 확인하실 수 있을 겁니다.
Q2. 성에가 끼고 물이 줄줄 새는 중고, 왜 자꾸 이런 문제가 생기나요?
사장님들이 가장 스트레스받는 부분이 바로 '성에'와 '결로'입니다.
중고 제품이나 저가형 브랜드는 '제상 기능(성에 제거)'이 단순 타이머 방식인 경우가 많습니다.
냉장고 내부 상황과 상관없이 기계적으로 작동하다 보니, 성에가 녹다 만 상태로 다시 얼어붙어 결국 냉각기를 꽉 막아버립니다.
[일반 브랜드 B사 (중고)] 단열재 밀도가 낮아 외부 열기를 제대로 차단하지 못합니다.
이로 인해 내부에 물이 생기고, 바닥으로 흘러내려 주방을 물바다로 만드는 주범이 됩니다.이런 스트레스를 겪지 않으시려면 설계부터 달라야 합니다.
한성쇼케이스는 정밀 온도 센서와 고밀도 우레탄 발포를 통해 외부 열기를 완벽하게 차단합니다.
지능형 제상 시스템이 꼭 필요할 때만 작동하여 식재료의 신선도를 해치지 않습니다.
제대로 된 기술력이 들어간 제품이 어떻게 만들어지는지 궁금하시다면 본사 홈페이지에서 상세 스펙을 비교해 보시기 바랍니다.
Q3. 스테인리스라고 다 똑같은 거 아닌가요? 녹스는 냉장고의 비밀.
"스텐이니까 녹 안 슬겠지?" 천만의 말씀입니다.
중고업소용냉장고 매물을 보면 구석구석 붉게 녹이 슨 제품을 쉽게 볼 수 있습니다.
이는 원가 절감을 위해 저가형 'SUS 201' 계열이나 철판에 칠만 한 소재를 썼기 때문입니다.
염분이 많은 주방 환경이나 습기가 많은 베이커리 주방에서는 1년도 안 돼서 부식이 시작됩니다.
녹가루가 날리면 위생 점검에서 큰 문제가 될 뿐만 아니라, 고객들에게 비위생적인 이미지를 심어줄 수 있습니다.
저희는 타협하지 않습니다.
한성쇼케이스는 위생에 민감한 자영업 사장님들을 위해 최고급 'SUS 304' 스테인리스를 사용하여 제작합니다.
수분이 닿아도, 염분이 튀어도 변치 않는 내구성을 자랑합니다.
실제 저희 제품을 설치하신 사장님들의 매장 분위기가 얼마나 깔끔하게 바뀌었는지, 블로그 후기로 확인해 보세요.
Q4. 소음 때문에 손님이 나간다고요? 브랜드별 소음 데시벨 차이.
카페나 조용한 베이커리를 운영하신다면 이 부분을 반드시 체크하셔야 합니다.
노후된 중고 장비는 팬 모터 베어링이 닳아 있어 "달달달" 거리는 경운기 소음을 냅니다.
손님들이 대화하다가도 냉장고 소리에 인상을 찌푸리는 상황, 상상만 해도 아찔하지 않으신가요?
[보급형 C사 제품] 진동을 잡아주는 방진 설계가 부실하여 콤프레셔의 떨림이 쇼케이스 전체로 전달됩니다.
이는 매장의 정숙함을 깨뜨립니다.한성쇼케이스는 다릅니다.
저진동, 저소음 팬 모터를 적용하고 기계실 내부에 특수 방음 및 방진 설계를 적용하여 도서관 수준의 정숙함을 유지합니다.
고급스러운 매장 분위기는 인테리어뿐만 아니라 '소리'에서 완성된다는 점을 꼭 기억해 주세요.
중고 뽑기 운에 사업을 맡기지 마세요
많은 사장님들이 중고업소용냉장고를 알아보다가 결국 저희 한성쇼케이스를 찾아오십니다.
이유는 간단합니다.
수리비 스트레스, 식재료 폐기 걱정, A/S가 안 돼서 발을 동동 구르는 상황을 겪고 싶지 않기 때문입니다.
저희 한성쇼케이스는 단순히 기계를 파는 것이 아닙니다.
사장님들이 오로지 장사에만 집중하실 수 있는 '든든한 사업 파트너'가 되어 드립니다.
국내 공장 직영 생산으로 유통 마진을 걷어내어, 합리적인 비용으로 하이엔드급 장비를 제공합니다.
남들이 쓰다 버린 '시한폭탄' 대신, 사장님의 성공을 10년 넘게 지켜줄 새 장비로 시작하십시오.
지금 문의하시면 업종과 매장 환경에 딱 맞는 최적의 모델을 컨설팅해 드리겠습니다.