편의점오픈 전 필독, 24시간 가동되는 음료 냉장고 브랜드별 전기료와 내구성을 결정짓는 설계 차이점
편의점오픈을 준비하시면서 가장 큰 예산이 들어가는 부분, 바로 냉장 설비입니다.
인테리어는 예쁘게 했는데 막상 손님들이 가장 많이 찾는 음료나 주류 냉장고가 시끄럽게 웅웅거리거나, 비 오는 날 유리에 습기가 차서 내용물이 안 보인다면 어떨까요?가게 문을 열자마자 매출에 타격을 주는 이런 상황을 피하기 위해, 오늘은 시중에 나와 있는 보급형 브랜드 장비들과 전문가용 쇼케이스의 성능 차이를 냉정하게 비교해드리려 합니다.
24시간 365일 전기가 돌아가야 하는 편의점 특성상 어떤 선택이 장기적으로 이득인지 꼼꼼히 따져보세요.
Q1. 고객님들의 가장 큰 고민: "유명 브랜드 기성품을 샀는데 왜 유리에 물방울이 맺히죠?"
편의점이나 주류 판매점을 운영하시는 사장님들이 가장 당황스러워하는 순간이 있습니다.
바로 장마철이나 습도가 높은 날, 쇼케이스 유리가 뿌옇게 흐려져서 안의 상품이 보이지 않는 현상입니다.보통 시중에서 많이 접하는 보급형 A사나 B사의 브랜드 제품들은 단가를 맞추기 위해 일반 페어 글라스(이중 유리)를 사용합니다.
물론 기본적인 단열은 되지만, 외부 온도와 내부 냉기의 차이를 견디지 못해 표면에 결로가 생기는 현상을 완벽하게 막아내지는 못합니다.손님이 직접 문을 열고 닦아내야 상품이 보이는 민망한 상황이 생기기도 하죠.반면 프리미엄 라인으로 설계된 한성쇼케이스는 다릅니다.
우리는 결로 현상을 줄이기 위해 특수 발열 유리를 옵션으로 제안하거나, 프레임 자체에 열선 처리를 꼼꼼하게 진행합니다.유리에 미세한 열을 가해 습기 자체를 날려버리는 방식이라, 비가 오나 눈이 오나 투명한 시야를 확보할 수 있습니다.특히 편의점은 충동구매가 많은 곳입니다.
지나가다 시원한 맥주가 눈에 띄어야 문을 여는데, 안이 보이지 않는다면 그만큼 판매 기회를 잃는 것과 같습니다.투명함이 곧 매출과 직결된다는 사실을 기억하셔야 합니다.더 다양한 디자인과 기능성 모델이 궁금하시다면 한성쇼케이스 공식 쇼핑몰에서 실제 납품 사례들을 확인해 보실 수 있습니다.
우리 가게 평수에 맞는 모델이 무엇인지 감을 잡으실 수 있을 겁니다.
Q2. 소음 문제 비교: "좁은 매장인데 냉장고 소리가 너무 커서 대화가 안 돼요."
편의점은 보통 10평 내외의 공간에 냉장고가 벽면을 가득 채우게 됩니다.
이때 간과하기 쉬운 것이 바로 '실외기 소음'과 '기계실 발열'입니다.흔히 가성비로 불리는 중저가 C사 브랜드의 경우, 냉각 성능만 강조하다 보니 소음과 진동을 잡는 디테일이 부족한 경우가 많습니다.
저렴한 컴프레셔(압축기)를 사용하면 초기에는 괜찮지만, 6개월만 지나도 '달달달' 거리는 진동 소음이 매장을 채우게 됩니다.카운터에 앉아있는 점주님도 스트레스를 받고, 손님들도 무의식중에 시끄러운 가게로 인식하게 되죠.우리는 이 문제를 해결하기 위해 고효율 저소음 콤프레셔를 채택하고, 기계실 내부의 진동을 흡수하는 방진 설계를 기본으로 합니다.
단순히 차가워지는 것을 넘어, 기계가 돌아가는지 모를 정도로 정숙한 환경을 만드는 것이 기술력의 차이입니다.또한 기계실에서 뿜어져 나오는 열기가 매장 안으로 들어오지 않도록 배기 시스템을 철저하게 계산합니다.
여름철에 냉장고 열기 때문에 에어컨을 더 세게 틀어야 하는 악순환을 끊어내기 위해서입니다.
Q3. 선반 내구성 비교: "무거운 술을 많이 넣었더니 선반이 휘어졌어요."
편의점이나 바틀샵은 캔음료보다 무거운 병 주류, 와인, 1.5리터 페트병을 대량으로 진열해야 합니다.
그런데 일반 식당용으로 나온 D사의 쇼케이스를 편의점에 그대로 설치했다가 낭패를 보는 경우가 있습니다.이런 보급형 제품들은 선반 하나가 견딜 수 있는 하중이 생각보다 낮습니다.
시간이 지나면 선반 가운데가 U자 형태로 휘어지고, 심한 경우 받침대가 부러져 상품이 와르르 쏟아지는 사고로 이어지기도 합니다.한성쇼케이스는 이런 불상사를 막기 위해 선반의 두께부터 다르게 적용합니다.
무거운 하중을 견딜 수 있도록 철제 프레임을 보강하고, 높낮이 조절이 자유로우면서도 한 번 고정되면 절대 밀리지 않는 견고한 체결 방식을 사용합니다.한성쇼케이스 본사 홈페이지를 방문해 보시면, 대형 마트나 백화점에 들어가는 중량 보관용 쇼케이스의 스펙을 자세히 보실 수 있습니다.
무거운 물건을 꽉 채워도 끄떡없는 내구성이 왜 중요한지 아실 수 있을 겁니다.
Q4. 전기료와 수명: "24시간 켜놓는데 전기료 폭탄 맞을까 봐 걱정입니다."
편의점오픈을 앞둔 사장님들이 가장 예민하게 생각하는 고정 지출, 바로 전기료입니다.
많은 저가형 브랜드들이 '에너지 효율 1등급' 스티커를 붙여놓지만, 실제 현장에서 가혹하게 24시간 문을 여닫을 때의 효율은 다를 수 있습니다.
문을 한 번 열 때마다 빠져나가는 냉기를 다시 채우기 위해 콤프레셔가 쉴 새 없이 돌아가는데, 이때 단열이 부실하면 밑 빠진 독에 물 붓기처럼 전기가 낭비됩니다.우리는 냉장고 몸체에 들어가는 우레탄 발포 밀도를 높여 냉기 손실을 최소화했습니다.
마치 보온병처럼 한번 차가워진 공기를 오랫동안 머금고 있게 만들어, 콤프레셔가 돌아가는 횟수를 줄이는 방식입니다.이는 곧 전기료 절감뿐만 아니라 기계의 수명 연장으로 이어집니다.
무리하게 돌지 않으니 고장이 덜 나고, 오래 쓸 수 있는 것이죠.초기 구매 비용이 조금 더 들더라도 3년, 5년 운영했을 때 아끼는 전기료와 수리비를 계산하면 한성이 훨씬 경제적인 선택이 됩니다.더 자세한 기술적 내용이나 관리 팁은 한성쇼케이스 공식 블로그에서 확인해 보세요.
실제 사장님들이 궁금해하셨던 다양한 현장 이야기들이 담겨 있습니다.
오래 가는 튼튼한 장비가 돈을 벌어줍니다.
편의점오픈 준비로 정신없으시겠지만, 쇼케이스만큼은 단순히 '가격'만 보고 결정하시면 안 됩니다.
24시간 내내 쉼 없이 돌아가는 유일한 장비이기 때문입니다.타사 브랜드들이 나쁘다는 것이 아닙니다.
다만, 가혹한 환경에서 버텨야 하는 편의점의 특성상 일반적인 가정용이나 식당용 스펙으로는 부족할 수 있다는 점을 말씀드리고 싶습니다.한성쇼케이스는 화려한 겉모습보다는 본질적인 내구성과 성능에 집중합니다.
1. 결로 없이 깨끗하게 보이는 유리
2. 손님을 방해하지 않는 정숙함
3. 무거운 술병도 거뜬한 선반
4. 전기료를 아껴주는 고밀도 단열
이 네 가지가 보장되어야 사장님이 장사에만 집중하실 수 있습니다.
혹시라도 더 궁금한 점이 있으시거나, 내 매장에 딱 맞는 사이즈 상담이 필요하시다면 언제든 편하게 요청해 주세요.전문가의 시선으로 꼼꼼하게 진단해 드리겠습니다.